白菜-第8页-CC果蔬百科

hǎi bái cài gōng xiào yǔ yíng yǎng
海白菜功效与营养
2025-12-13 06:09
不知道大家有没有吃过海白菜呢？下面让我们一起来学习一下海白菜功效与营养吧。海白菜别名：石莼、海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜使用提示：每次约20克海白菜知识介绍：海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，藻体碧绿色，单独或丛生，高1014厘米，形体常有大小不等的孔。海白菜每百克可食部含水分47.8 克，蛋白质11.2 克，脂肪0.1 克，碳水化合物，粗纤维4.3 克，还含有多种矿物质和维生素。生长在中、低潮带岩石上。分布渤海、黄海、东海，南海较少。含有多种矿物质和维生素。
dà bái cài de yíng yǎng jià zhí
大白菜的营养价值
2025-12-13 05:10
我们的餐桌上常常会见到大白菜，特别是在寒冷的冬季，北方地方的主要蔬菜就是大白菜了，我们一起了解一下大白菜吧。大白菜大白菜古时又叫菘，有菜中之王的美名，据说这是齐白石老先生提出来的。齐老有一幅写意的大白菜图，并题句说：牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬之王，何也？于是，菜中之王的美名不胫而走，流传开来。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有冬日白菜美如笋之说。大白菜属于芥菜属，是芜菁和油菜的野生祖先。营养价值

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