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淡竹叶功效与作用原料介绍适宜人群食用指导食材文化

发布时间:2026-05-31 10:15

淡竹叶功效与作用原料介绍适宜人群食用指导食材文化

原料别名:竹叶门冬青、淡竹米、碎骨子、山鸡米、金鸡米、迷身

原料分类:药食两用食物

食用提示:内服:煎汤,9至15克(鲜品加倍)。

禁忌人群:体虚有寒者、孕妇禁服。

适用人群:一般人群都可食用。

淡竹叶原料介绍

淡竹叶为禾本科植物淡竹叶或中华淡竹叶的全草。淡竹叶为多年生草本,野生于山坡林下或沟边阴湿处,分于长江流域发南和西南地区;中华淡竹叶生于山坡、溪边。分布于江苏、浙江、江西、福建、湖南等地。栽后3至4年开始采收。在6至7月将开花旨,除留种以外,其余均于离地2至5厘米处割起地上部分,晒干,理顺扎成小把即成。但在晒时不能翻动,以免脱节;夜间不能露天堆放,以免黄叶。可连续收获数年。 淡竹叶全草入药。茎圆柱形,长25至30厘米,直径1.5至2毫米。表面淡黄绿色,有节,节上抱有叶鞘,断面中空。叶多皱缩卷曲,叶片披针形,长5至20厘米,宽1至3.5厘米,表面浅绿色或黄绿色,叶脉平行,具横行小脉,形成长方形的网格状。叶鞘长约5厘米,开裂,外具纵条纹,边缘有白色长柔毛。体轻,质柔韧。气微,味淡。以叶大、色绿、不带根及花穗者为佳。

淡竹叶适宜人群

一般人均能食用 脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。

淡竹叶食用指导

1. 凡外感热病,心烦口渴,热在气分者,可与生石膏知母芦根等配伍,以清热除烦止渴。 2. 若气阴两伤者,可再加麦冬人参等,以益气生津。 3. 心经热盛下移小肠而致小便涩痛者,可与生地木通、生甘草梢等配伍,以清心导热利尿。 4. 膀胱湿热蕴结小便淋沥赤涩者,可与海金沙车前子、白茅根等同用,以清热利尿通淋。

淡竹叶食材文化

淡竹叶味甘、淡,性寒;归心、肺、胃、膀胱经;体轻渗泄; 具有清热除烦,利尿通淋的功效; 主治热病烦渴,口舌生疮,牙龈肿痛,小儿惊啼,肺热咳嗽,胃热呕哕,小便赤涩淋浊。

淡竹叶食用时的温馨提示

炮制:取原药材,除去杂质及残根,抢水洗净,切段,干燥。炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处。

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