咸菜-CC果蔬百科

chūn yá xián cài de yān zhì fāng fǎ qiào mén
春芽咸菜的腌制方法窍门
2025-12-24 18:25
每年春天香椿芽大量上市的时候，人们都会做一下春芽咸菜，但有人做的春芽咸菜经常会发生变质，这让他们特别苦恼，其实这种咸菜在腌制的时候，也有一定的方法和窍门，只有按正确方法去做，才能把春芽咸菜腌好，想了解春芽咸菜的腌制方法与窍门可以随我一起去看看。春芽咸菜的腌制方法窍门方法一1、腌制香椿芽咸菜的时候，可以准备新鲜的香椿芽把它放在阴凉通风的地方晾几个小时，等它微微变软以后收集起来，铺在盆中，撒上一层食用盐，然后再铺一层香椿芽，再撒一层食用盐，随后在盆上盖上保鲜膜。2、四五小时以后把香椿芽翻动一次，然后
zěn yàng yān xiāng chūn yá xián cài xiāng chūn yá de yān zhì fāng fǎ qiào mén
怎样腌香椿芽咸菜香椿芽的腌制方法窍门
2025-12-24 13:13
香椿芽是生活中特别受欢迎的一种美味蔬菜，它味道鲜香，口感，鲜奶能炒着吃也能腌着吃，但很多人对香椿芽咸菜的腌制方法还不了解，不知道它怎么腌才好吃，今天我会为大家介绍这方面的知识，能让大家轻松用香椿芽腌出好吃的咸菜。怎样腌香椿芽咸菜1、用香椿芽腌咸菜特别简单，菜用香椿芽腌制咸菜以前应该先把香椿芽洗净，晾干表面的水分，然后放入适量食用盐，揉搓均匀以后腌制23天，取出用清水洗净，再把它剁成碎末，加适量麻油调味，就能得到腌好的香椿芽咸菜。2、香椿芽咸菜在腌的时候，还可以先把准备好的新鲜香椿芽用清水洗净
yān xián cài zěn me zuò yān xián cài de jiā cháng zuò fǎ jiào chéng
腌咸菜怎么做腌咸菜的家常做法教程
2025-12-24 03:06
现在生活水平提高了大鱼大肉已经不再是什么稀罕物，但人们吃完了大鱼大肉后也想吃一些青口的小咸菜，那么在日常生活中咸菜应该怎样腌制呢？今天我就为大家介绍一些家常咸菜的腌制方法，能让大家足不出户就做出好吃的咸菜。腌咸菜怎么做1、咸菜可以是多种不同食材腌制而成的，而不同食材腌制咸菜的方法也各不相同，黄瓜就是人们腌咸菜的常用材料，在腌制的时候需要准备小黄瓜1千克，生抽白糖，白酒和香醋各适量准备一些，另外还要准备姜片，大蒜和花椒大料等配料。2、把准备好的小黄瓜洗净以后切成条状加食用盐，调匀后胭脂把腌出的水
xiǎo gēn suàn zěn me yān zhì cái hǎo chī xiǎo gēn suàn xián cài de zuò fǎ
小根蒜怎么腌制才好吃小根蒜咸菜的做法
2025-12-23 19:35
小根蒜是一种能让人类食用的野生蔬菜，它属于百合科，这种蔬菜口感鲜奶味道新了，有独特的香气，在采收以后可以腌着吃，特别是在朝鲜族有家家户户腌制小根蒜的习惯，那么小根蒜怎么腌才好吃呢？接下来我会把小根蒜咸菜的腌制方法写出来，大家看过以后就能学会。小根蒜怎么腌制才好吃1、小根蒜在腌制的时候除了要准备新鲜的小根蒜以外，还要准备适量香醋和大蒜以及少量食用盐，另外还要准备少量的辣椒面和生抽以及白糖，准备好的小干蒜要去掉外层的老皮，而且要用清水把它冲洗干净并晾干表面的水分。2、把准备好的香醋，生抽辣椒面以及食
sū zǐ cài zěn me zuò hǎo chī sū zǐ zěn me zuò xián cài hǎo chī
苏子菜怎么做好吃苏子怎么做咸菜好吃
2025-12-23 17:43
苏子菜也就是平时人们所说的苏子叶，它是一种具有自然香气的绿色蔬菜，它能吸收丰富维生素和丰富挥发油，它能维持人体健康，也能润肺止咳消炎杀菌，今天小编介绍的知识就与苏子菜有关，能让大家知道他怎么做最好吃，也能让大家学会怎么用苏子菜做咸菜。苏子菜怎么做好吃1、凉拌苏子菜苏子菜用来做凉拌菜特别好吃，再用它做凉拌菜时，可以把新鲜的梳子菜洗净，以后空干水分并把它切成丝状，然后放在干净的碗中，放入适量香醋麻油，再放入少量生抽或食用盐，干净筷子调匀，以后装盘就能吃。在做凉拌梳子菜时，还可以放入适量的香菜或者白菜
zěn yàng yān zhì gàn luó bo tiáo xián cài luó bo gàn xián cài zěn me bàn hǎo chī
怎样腌制干萝卜条咸菜萝卜干咸菜怎么拌好吃
2025-12-22 15:11
萝卜虽然并不起眼，却蕴含着大量的营养物质，不过，大多数人并不怎么喜欢吃白萝卜，因为无论是炖汤还是炒肉片，味道都不是特别美味的那种。但是，将它腌制成干萝卜条之后，不仅美味，还能开胃，很多人在吃粉、吃面或者喝酒的时候，都要吃一点。下面，我们来看看腌制干萝卜条咸菜的方法。怎样腌制干萝卜条咸菜1、在超市或者菜场购买新鲜白萝卜回家之后，洗干净上面的泥土和杂草，将白萝卜切成圆形的片状，接着再切成两厘米左右厚度的萝卜条。将切好的萝卜条装在框里，放到通风处，自然阴干，直至萝卜条摸起来很软为止。2、将阴干的萝卜条
xián cài gē dā zěn me zuò hǎo chī shú xián cài gē dā de zuò fǎ dà quán
咸菜疙瘩怎么做好吃熟咸菜疙瘩的做法大全
2025-12-22 15:05
劳动人民的智慧是非常高的，为了延长食物的食用时间，在以前那个不知冰箱为何物的时代，聪明的劳动人民发明了腌制菜品。现在虽然有了冰箱，但是，这些腌制菜品并没有随之消失，因为他们味道很美，而且可以开胃。咸菜疙瘩就是这样一种经过腌制而成的食品。要怎么做咸菜疙瘩才好吃呢？咸菜疙瘩怎么做好吃将芥菜切成较粗的长条状，加入一包左右的盐后，搅拌均匀。如果准备的芥菜较少，可以少放点盐。将辣椒、蒜蓉、糖、醋等调料放到一个空碗里面，混合均匀。再将腌制了一个小时左右的芥菜捞出来，挤干水分，加入混合好的调料酱，搅拌之后，
là jiāo yè zěn me yān xián cài yān là jiāo yè xián cài de zuò fǎ
辣椒叶怎么腌咸菜腌辣椒叶咸菜的做法
2025-12-22 07:01
辣椒是人们都特别熟悉的一种食材，它味道辛辣能驱寒也能活血，这种食材来源于植物辣椒，是这种植物的果实，但你们在采摘新鲜的辣椒时，注意过新鲜的辣椒叶子吗？那些嫩绿色的辣椒叶子也可以食和，把它们腌制以后食用滋味特别好。那么辣椒叶应该怎么腌咸菜呢？如果大家对这个有兴趣可以看看小编对它做的详细介绍。辣椒叶怎么腌咸菜1、用辣椒腌咸菜时，一定要把辣椒叶和盐的比例掌握好，正常情况下，每一百斤辣椒也要加入20斤食用盐，在腌制的时候，先取十斤食用盐和新鲜辣椒叶放在一起调匀。2、再准备一个干净的缸，缸但内壁用酒精消
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辣椒叶怎么腌制好吃辣椒叶咸菜的做法大全
2025-12-22 06:54
辣椒叶就是植物辣椒长出的绿色叶子，它也是一种可以食用的食材，而且营养价值特别高，人们在收取新鲜的辣椒叶以后，可以把它腌成咸菜在使用，辣椒叶怎么腌制才好吃呢？如果大家对他有兴趣，可以看看下面对辣椒叶咸菜做法大全的详细介绍。辣椒叶怎么腌制好吃1、想让辣椒腌制以后特别好吃，一定要采收那些新鲜的，口感较嫩的辣椒叶，那些出现病害或者表面有黄斑的辣椒，也不适合用来腌制，更不适合人们食用。辣椒叶在采收以后，要先用清水洗净，然后加适量食用盐，腌制几个小时，把腌出的水分去掉，这样可以让辣椒叶的苦涩变淡。2、把新
jiā cháng yān huáng guā rú hé zuò jiā cháng yān huáng guā xián cài de zuò fǎ
家常腌黄瓜如何做家常腌黄瓜咸菜的做法
2025-12-22 01:25
进入秋天以后，温度越来越低，市场上的新鲜蔬菜也越来越少，但还有一些鲜嫩的小黄瓜在出售，这时人们就想把鲜嫩的小黄瓜做成咸菜，保存起来方便冬天吃。但家常腌黄瓜咸菜应该怎么做呢？它怎么做才好吃呢？家常腌黄瓜如何做家常腌黄瓜咸菜的做法准备材料家常腌黄瓜，在腌制的时候需要准备新鲜的小黄瓜2000克，青辣椒200克，生姜50克，酱油2000克，除了这些主要食材以外，还要准备适量的八角，桂皮和花椒。制作步骤1、把准备好的新鲜小黄瓜，用清水洗净以后，晾干它表面的水分，然后加入适量食用盐，调匀以后，上面压一个重
yān huáng guā rú hé zuò jiā cháng yān huáng guā xián cài de zuò fǎ
腌黄瓜如何做家常腌黄瓜咸菜的做法
2025-12-21 23:44
又是一年秋天，又到了腌黄瓜的好时候，人们都喜欢在这个时候腌一些黄瓜咸菜，方便在冬天食用，但是黄瓜应该怎么腌呢？一会我就把黄瓜咸菜的家常做法写出来，大家看过以后就能学会。腌黄瓜如何做家常腌黄瓜咸菜的做法做法一1、腌黄瓜时可以准备黄瓜一千克，干辣椒适量，酱油，青辣椒以及生姜和大蒜，还有食用油，各适量准备一些，再准备适量的酱油和味精。2、把准备好的黄瓜从中间切开，去掉瓜瓤，再把它切成小条，然后放食用盐，调匀以后腌一个晚上，腌好以后把腌出的水去掉。在炒锅中放油加热以后，放干辣椒炒出香气，再把酱油入锅
xīn piě lán xián cài rú hé zuò xīn piě lán xián cài de yān zhì fāng fǎ
新苤蓝咸菜如何做新苤蓝咸菜的腌制方法
2025-12-21 16:48
苤蓝也叫球茎甘蓝，是一种口感脆嫩的绿色食材，平时它除了可以炒食以外还可以腌制咸菜供人们食用，但是很多人对新苤蓝咸菜的腌制方法并不了解，不知道购买新鲜苤蓝应该怎么腌，今天小编就教大家几招，能让大家轻松学会苤蓝咸菜的腌制方法。新苤蓝咸菜的腌制方法腌制方法一1、新苤蓝咸菜在腌制时要准备一到两个新鲜的大苤蓝，再准备二百克生抽和一百克盐以及适量的白糖，另外还要准备一到两个胡萝卜以及一个新鲜的青椒。2、把准备好的苤蓝用清水洗净，去掉外层的硬皮，再把它用刀切成片状，把切好的苤蓝放在盆中加少量食用盐调匀以后腌制
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菜苔的腌制成咸菜的方法技巧
2025-12-21 07:26
菜苔属于在十字花科，是一种口感鲜嫩的常见蔬菜，它可以分为白菜苔和红菜苔两种，红菜苔营养价值最高，能补血，也能利水消肿，而白菜苔则能为人体补充丰富的营养。平时很多人都喜欢吃菜苔，但他们菜苔时多以炒食为主，却不知道应该怎样用菜苔腌咸菜。其实用菜苔腌成的咸菜也特别好吃，今天我就带大家去了解它的腌制方法。菜苔咸菜腌制方法一1、腌制菜苔咸菜时需要准备新鲜菜苔三千克，醋和酱油以及白糖还有盐都要适量准备一些。另外还要准备丁香和红辣椒以及香叶、黑胡椒等调味料。最后准备一个大点的干净玻璃瓶。2、取适量清水放在锅中
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白菜苔怎么腌制成咸菜
2025-12-21 05:50
白菜苔保留了白菜中的大部分营养，而口感比白菜更加脆嫩诱人，平时很多人都喜欢食用它，但多数人吃白菜苔都会把它炒熟以后再吃，对它的腌制方法了解却不多，不知道它应该怎么做成咸菜，今天小编就把它的腌制方法写出来，有兴趣的话可以重点了解一下。白菜苔腌制成咸菜方法一1、白菜苔腌制咸菜时需要准备新鲜的白菜苔五百克，食用盐和食用油各适量，另外要准备一个蒸锅。2、把准备好的白菜苔择一下，去掉老叶和老梗，切成段状放在盆中，加入准备好好的食用盐。调匀以后腌制两小时，把腌出的水分倒掉，把腌好以后的白菜苔取出放在大碗中，
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萝卜咸菜的腌制方法有哪些
2025-12-21 03:01
萝卜咸菜在生活中十分常见，它是人们最喜欢吃的下饭小菜，特别是在冬天中绿色蔬菜数量减少，腌制好的萝卜咸菜就成了人餐桌上的常见菜，可是这种好吃的萝卜咸菜应该怎么腌制呢？其实萝卜咸菜有多种不同的腌制方法，一会我会把它们写出分享给大家。1、新鲜萝卜咸菜新鲜萝卜咸菜，就是把新鲜的白萝卜，胡萝卜，调料腌制以后得到的下饭小菜，他是和随验随吃，在腌制时需要准备新鲜的，白萝卜一个，胡萝卜两个，洋葱和香菜各适量，把准备好的食材全部洗净以后切成细丝，然后加食用盐腌制半小时，去掉水分以后，再加香油和醋以及白糖与鸡精，调
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怎样腌制豆芽咸菜好吃
2025-12-20 23:31
豆芽大家都不陌生，是生活中经常会吃到的一种家常菜，但平时人们吃豆芽时多会把它炒熟，很少有人知道它还可以腌咸菜。其实豆芽的吃法有很多种，不同的地区吃法也不相同，中国南方地区就喜欢用豆芽腌咸菜，而且腌好以后特别好吃，今天我就把它腌制方法写出来，告诉大家豆芽咸菜怎么腌最好吃。1、韩式腌法腌制豆芽咸菜，有多种不同的方法，腌制时可以选择用韩式辣酱进行腌制，再腌制的时候，需要把鲜嫩的豆芽用清水洗净，然后掐掉根须，在锅中烧水沸腾以后把豆芽入锅焯烫，然后过冷水降温。降温以后取出去掉水分，白糖和米醋，再放入蒜末，
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怎样腌制黄瓜咸菜黄瓜咸菜的腌制方法教程
2025-12-20 22:11
生活中经常会出现食欲不振或者胃口不好的情况，这时总想吃些清淡的食材，小咸菜就会成为人们的首选，特别是脆嫩爽口的黄瓜咸菜更是能让人胃口大开，可是怎么腌制黄瓜咸菜你们知道吗？想在家腌出好吃的黄瓜咸菜可以看看下面我对它做法的具体介绍。腌制材料和步骤1、准备材料在家中腌制黄瓜咸菜时需要准备小黄瓜一千克，盐五十克，糖五十克，白醋和陈醋各四十克，花椒、干红辣椒以及香油和生抽还有八角以及姜与蒜等食材都要适量准备一些。2、处理材料平时腌制黄瓜咸菜时，一定要把准备好的小黄瓜用心处理一下，最重要的是要把它的花和蒂去
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苤蓝怎么样腌咸菜好吃
2025-12-20 17:32
苤蓝咸菜曾经是妈妈们的最爱，不论是下饭还是配粥都特别好吃，但是现在的年轻人对苤蓝咸菜了解却不多，有些人喜欢吃，也不会自己腌制，其实苤蓝的腌制方法有很多种，一会我就把它们写出来，告诉大家它怎么腌最好吃。腌制方法一1、腌制苤蓝咸菜时需要准备苤蓝一千克，尖椒一个，胡萝卜一个，酱油两百克，食用盐和白糖各适量准备一些。2、把做准备好的苤蓝去掉外皮以后洗净，切成片状，把它们放在盆中加入食用盐腌制，把腌出的水分倒掉，再把胡萝卜和青椒洗净以后切成块状，放在苤蓝里面调匀。3、倒入准备好的酱油再加入准备好白糖调匀以
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萝卜咸菜如何做萝卜咸菜的腌制方法
2025-12-20 15:44
萝卜咸菜可以说是生活中家家户户都会吃的一种下饭小菜，它既可以严惩长期保存的咸菜，方便人们随吃随取，也可以随时研制随时食用能吃到萝卜的鲜味。平时人们吃的萝卜咸菜有很多种，它们的腌制方法也各不相同，一会我会对它们做一个具体的介绍，让大家轻松了解萝卜咸菜是怎么做成的。1、醋辣萝卜丝的腌制方法酸辣萝卜丝是萝卜咸菜的常见做法，平时大家可以准备一个新鲜的白萝卜，用清水洗净以后把它切成细丝，然后加食用盐，调匀以后腌制几个小时，把腌出的水分去掉，再加入香醋生抽，少量五香粉和适量的红辣椒丝，把它们调匀以后腌制几个
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辣萝卜咸菜如何做正宗辣萝卜咸菜的做法
2025-12-20 14:42
生活中很多家庭都会准备一些咸菜吃着方便，而且能开胃，还能增加食欲，在人们胃口不好的时候吃一些咸菜，就能让人们胃口大开。另外生活中常见的咸菜有很多种，平时大家腌制时可以根据自己的喜好去具体选择，不过在生活中辣萝卜咸菜十分受欢迎，是多数人的最爱，今天我也会把最正宗的辣萝卜腌制方法写出来，让大家都能轻松在家中做出美味而正宗的辣萝卜咸菜。辣萝卜咸菜的材料在家中腌制辣萝卜咸菜时，需要准备白萝卜两个，食用盐十五克以及干辣椒三十克，另外还要准备一块干净的纱布和一个干净的盆子。辣萝卜的腌制步骤1、把准备好的白萝
fáng zhǐ yān xián cài shēng bái bú yān xián cài bǎo cáng fǎ
防止腌咸菜生白醭腌咸菜保藏法
2025-12-20 00:39
平时生活中人们经常分腌咸菜，但是有些人发现自己腌的咸菜表面经常会出现一层白醭，这是怎么回事呢？平时应该怎么防止腌咸菜生白醭呢？其实腌咸菜出白醭是因为空气中的好气性益生菌与盐接触以后产生的物质，想让腌咸菜不生白醭，可以看看下面的腌咸菜保藏法。防止腌咸菜生白醭腌咸菜保藏法1、腌咸菜注意温度腌咸菜生白醭与温度有很大的关系，在温度偏高的环境中，腌咸菜出现白醭的机率就会很大，最好的办法就是把腌的咸菜放在阴凉通风的环境中保存，绝对不能放在高温的环境中。2、腌咸菜注意卫生腌咸菜时蔬菜表面处理不干净，或者腌咸
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黄瓜咸菜的腌制方法黄瓜咸菜怎么腌好吃
2025-12-19 22:41
黄瓜大量上市人们喜欢把它腌制以后保存起来，腌制以后的黄瓜不但保存时间长，口感也特别诱人。那么黄瓜咸菜应该怎么腌制呢？它有哪些腌制方法呢？一会小编就来具体告诉大家，同时也会告诉大家它怎么腌最好吃。黄瓜咸菜的腌制方法黄瓜咸菜怎么腌好吃甜味黄瓜咸菜腌制法1、腌制甜味黄瓜时需要准备黄瓜五千克，姜五百克，蒜五百克，盐五百克，白糖和酱油各五百克，另外还要准备五十克食用盐。2、把黄瓜切成条状以后加盐腌制两天，把腌出的来盐水倒掉，把黄瓜条中的水分晾干，然后再把黄瓜条阴干。3、把姜切丝，蒜切片，再把酱油和
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白萝卜咸菜怎么腌白萝卜咸菜的腌制方法
2025-12-19 19:50
白萝卜是一种可以理气消食的特色食材，它食用方法多变，可以做汤可以生食，还可以腌制成咸菜食用，那么白萝卜咸菜应该怎么腌呢？一会我就把白萝卜咸菜的腌制方法写出来，大家看过以后就能学会。白萝卜咸菜怎么腌白萝卜咸菜的腌制方法1、腌白萝卜干白萝卜腌咸菜时可以腌制成白萝卜干，具做法是把白萝卜洗净以后去掉水分，再切成指头粗细条状，加盐腌制一天，去掉水分，再放到阳光下晒到半干，收起来以后加入香配生抽以及辣椒粉等材料调匀，一起腌制，三到五天以后就能入味，想吃时可以直接取出食用。2、腌白萝卜丝平时腌白萝卜咸菜也
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家常小咸菜怎么腌腌咸菜的做法教程
2025-12-19 18:25
新鲜的蔬菜人们天天都会吃，但是生活中除了新鲜蔬菜以外，一些口味独特的家常小咸菜也是人们的最爱，那么家常小咸菜应该怎么腌呢？下面我会把腌咸菜的做法写出来，大家看过以后可以在家中学着做一做。腌咸菜的做法家常小咸菜怎么腌1、酸辣萝卜干酸辣萝卜干是平时最常见的家常小咸菜，平时腌制地需要准备青萝卜一千克，盐二十克，白酒三十克，白糖和陈醋以生抽各二十克，酸辣椒适量，把青萝卜洗好以后切成条状，加入食用盐腌制，把腌好的水倒掉不要，再把它放在阳光下晒到半干，然后放入白酒调匀，把其他调味料放在一起调成料汁，直接
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常见腌菜的做法家庭自制小咸菜的做法
2025-12-19 16:35
平时人们吃腻了大鱼大肉以后总喜欢吃些清爽可口的腌菜，或者是家庭自制小咸菜，但是很多感觉外面卖的咸菜不卫生，就想自己在家中的制作。一会我就把常见腌菜的做法写出来分享给大家，大家看过以后就能学会多种家庭小咸菜的具体做法。常见腌菜的做法家庭自制小咸菜的做法1、腌黄瓜腌黄瓜是最常见的腌菜，也是可以家庭中随时制作的小咸菜，平时制作时可以准备鲜黄瓜一千克，食用盐三十克，甜面酱适量，黄瓜洗净以后去掉水分，然后切成长条状，加盐腌末日浩劫，上面压实，腌好以后去掉盐水，然后再把黄瓜与甜面酱放在一起腌制，十天左
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咸菜的做法大全咸菜怎么做好吃
2025-12-18 16:44
咸菜是生活中必不可少的一种食品，人们在早餐和晚餐时经常会吃到它们，它们能开胃也能消食，是下饭配粥的最好的选择。那么咸菜怎么做最好吃吗？一会我就把咸菜的做法大全写出来，大家看过以后也就知道咸菜怎么做好吃了。咸菜的做法大全咸菜怎么做好吃萝卜干咸菜1、萝卜干咸菜是人们最喜欢吃的咸菜之一，平时制作时可以取萝卜干三百克，白糖和盐以及辣椒粉各适量，最后再准备少量的味精。2、把准备好的萝卜干用清水泡软，取出去掉水分，加入食用盐和白糖以及味精调味，等白糖和盐都化开以后再加入生抽。3、最后放入辣椒粉，调匀以
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萝卜干咸菜的材料和做法步骤
2025-12-18 06:00
萝卜干是腌制菜品中常见的食材，其实萝卜干也是我国北方地区的传统食物。萝卜干作为北方人餐桌上少不了的美食，一直都传承着特别的腌制方法。下面我们就介绍下萝卜干咸菜的做法，自己动手制作下，品尝有自己独特味道的萝卜干。萝卜干咸菜的做法一、萝卜干咸菜的做法第一步：准备食材包括青萝卜，胡萝卜，食盐适量，醋2汤匙，香油，辣椒粉适量，五香粉适量。第二步：清洗萝卜切成合适粗细的条块，在室外风干水分。第三步：晒好的萝卜干用盐搓揉腌制直到萝卜干变软。第四步：将辣椒粉和五香粉倒入萝卜干中，反复揉搓直到入味。第五步：将萝
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扬姜咸菜如何做好吃扬姜咸菜的材料和做法
2025-12-18 03:18
咸菜是家常小菜，同时也是有了很久历史的一种传统小食。即使是中国不同的地域也都有食用咸菜的习惯。今天给大家推荐一种较为有名的咸菜，扬姜咸菜的做法。可以试着自己在家中做这个咸菜来吃。扬姜咸菜的做法一、扬姜咸菜的用料准备准备一棵白菜，一个扬姜，芹菜几根，苹果三个，调料包括辣椒粉和盐，糖，蒜。二、扬姜咸菜的做法第一步：白菜先切割成四瓣，将每层白菜上都抹上盐，涂抹均匀后放置大概十二个小时。第二步：芹菜清洗后切成段，之后蒜和扬姜也切条，同样加入盐搅拌均匀腌制五个小时。第三步：扬姜和芹菜腌制后用清水冲洗，之后
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黄瓜咸菜怎么腌黄瓜咸菜腌制的窍门
2025-12-18 00:44
咸菜本身就是开胃小菜，口感脆爽又酸甜开胃，而腌黄瓜也是有名的开胃小菜。而用腌黄瓜咸菜来制作的开胃小菜则更加特别，所以下面就要看看黄瓜咸菜怎么腌。黄瓜咸菜怎么腌一、黄瓜咸菜怎么腌第一步：准备黄瓜一百克，尖椒四个，酱油、花椒、糖个一勺，白酒少量。第二步：清洗黄瓜切条，辣椒清洗后切块。第三步：黄瓜条和辣椒块要控下水后待用。第四步：用盐姜黄瓜条和辣椒块腌制起来。第五步：锅中加入油，等到油慢慢烧热后热透后放入花椒，慢慢滑动花椒达到直到香味飘出。第六步：爆香后在加入些糖和酱油，用勺子慢慢搅拌熬煮均匀。第七步
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胡萝卜咸菜怎么做好吃
2025-12-17 23:22
胡萝卜咸菜味道美，可以搭配米饭，馒头或者做下面的浇头都很合适。怎么做这道爽口的胡萝卜咸菜呢？分享胡萝卜咸菜怎么做好吃给大家。胡萝卜咸菜怎么做好吃一、胡萝卜咸菜的用料准备三百克胡萝卜干，红辣椒一根，蒜末，冰糖，酱油少许，辣椒油和料酒少许，植物油半杯。二、胡萝卜咸菜的做法第一步：将红辣椒中的籽和辣椒蒂去除掉，清洗后沥干，将红椒切丝。第二步：冰糖打碎后放入碗中，加入热水后慢慢调成冰糖水。第三步：胡萝卜干放入清水中浸泡一段时间，提前去除胡萝卜干上的过多盐分。第四步：去除胡萝卜干后

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生菜^{shēng cài}
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香蕉^{xiāng jiāo}
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莲藕^{lián ǒu}
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椰子^{yē zi}
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四季豆^{sì jì dòu}
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大蒜^{dà suàn}
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辣椒^{là jiāo}
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西瓜^{xī guā}
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菠萝^{bō luó}
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豇豆^{jiāng dòu}

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刺泡^{cì pào}
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刺梅^{cì méi}
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桑葚干^{sāng shèn gàn}
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柚子茶的功效^{yòu zi chá de gōng xiào}
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山楂叶^{shān zhā yè}
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金煌芒^{jīn huáng máng}
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荔枝核^{lì zhī hé}
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枸杞泡水^{gǒu qǐ pào shuǐ}