夏天炎热，很多人都喜欢喝鲜榨果汁来解暑降温。而黄瓜西红柿都是常见的食材，很多人会问，黄瓜西红柿能一起榨汁吗？答案是肯定的！黄瓜西红柿搭配在一起榨汁不仅清爽解渴，而且营养丰富，还有美容养颜的功效。
黄瓜富含维生素C、钾、纤维素等营养物质，具有清热解毒、利尿消肿、美容养颜的功效。西红柿富含维生素C、番茄红素、钾、叶酸等营养物质，具有抗氧化、预防心血管疾病、美容养颜的功效。黄瓜西红柿一起榨汁，可以将两种食材的营养优势互补，营养更全面。
黄瓜西红柿榨汁的做法非常简单，只需要将黄瓜和西红柿洗净切块，放入榨汁机中榨汁即可。还可以根据自己的口味添加一些蜂蜜或柠檬汁调味。
需要注意的是，黄瓜西红柿榨汁最好现榨现喝，因为长时间放置会氧化变色，影响口感和营养。