妃子笑茶，顾名思义，其命名源自中国古代著名的荔枝品种“妃子笑”。然而，尽管名字中带有“妃子笑”，这种茶并非直接由荔枝果实制成，而是一种以荔枝香气为灵感、通过现代工艺加工而成的果香型花茶。它主要采用优质绿茶或乌龙茶作为茶基，再通过低温冷熏或喷雾吸附技术，将新鲜妃子笑荔枝的果香融入茶叶之中，形成独特的风味。
从农产品品类来看，妃子笑茶属于再加工茶类中的果香型花茶。虽然原材料涉及荔枝（水果）与茶叶（经济作物），但其最终产品归类为茶叶制品。荔枝在其中的作用主要是提供天然香气成分，而非作为饮品的主要组成部分。因此，妃子笑茶本质上仍是以茶叶为载体、融合果香元素的一种创新茶饮。
妃子笑茶不仅具有传统茶饮的清香回甘，还融合了荔枝果香的甜美气息，口感清新怡人。从营养角度来看，茶叶中含有丰富的多酚类物质和氨基酸，具有抗氧化、提神醒脑的功效；而荔枝香气则来源于天然挥发性芳香物质，虽不直接提供营养，但有助于舒缓情绪、提升饮用体验。
作为一种结合了地方特产与传统茶文化的创新农产品，妃子笑茶近年来逐渐受到市场欢迎。尤其在夏季，其清凉甜润的口感成为许多消费者的首选。由于制作过程中对原料品质要求较高，优质的妃子笑茶往往来自荔枝与茶叶双优产地，如广西、广东等南方地区。