红花蜂蜜，又名“藏蜜”或“高原红花蜜”，是一种由蜜蜂采集红花（Carthamus tinctorius）花蜜酿制而成的特色蜂蜜。主要产自我国西南高原地区，如云南、西藏、四川等地。由于红花具有活血通经、散瘀止痛的功效，因此红花蜂蜜也继承了部分药用植物的特性，具有较高的营养价值和保健功能。
红花蜂蜜色泽呈琥珀色至深棕色，质地浓稠，气味芳香，甜中带微苦，是天然蜂蜜中较为稀有的品种之一。
根据中国农业科学院蜂业研究所的研究数据显示，红花蜂蜜富含多种活性成分，包括：
这些成分使其在保健方面具有独特优势。
红花本身具有活血化瘀的功效，红花蜂蜜在一定程度上保留了这一特性。对于经常手脚冰凉、面色暗沉、易疲劳的亚健康人群，适量食用红花蜂蜜有助于改善微循环，促进血液流通。
红花蜂蜜因其温和的活血作用，适合经期女性饮用。建议在经期第2-3天，用温水冲服红花蜂蜜水，有助于缓解痛经、调节月经周期。
由于红花蜂蜜多产自高原地区，其成分对高原反应有一定的缓解作用。适合高原地区居民或短期前往高原旅行的人群，可帮助身体适应低氧环境，增强体力。
红花蜂蜜中富含多糖类和黄酮类物质，能够增强人体免疫细胞活性。适合体质虚弱、易感冒、术后恢复期人群作为日常营养补充品。
红花蜂蜜中的氨基酸和微量元素组合，有助于改善能量代谢，缓解疲劳。每日早晚各一次，温水冲服，可有效提升精力。
建议选择带有国家地理标志认证的红花蜂蜜品牌，查看包装是否标注蜂蜜种类、产地、执行标准（GB 14963）等信息。优质红花蜂蜜应具备以下特征：