金丝皇菊,学名 Chrysanthemum morifolium,属于菊科菊属的药食两用植物。其原产地主要集中在江西婺源、安徽黄山、湖北恩施等高海拔、无污染的山区地带,因花瓣金黄、纤长如丝,被誉为“菊花中的贵族”——金丝皇菊。
与普通菊花相比,金丝皇菊花型更大,花瓣更厚实,富含黄酮类、氨基酸、微量元素等多种营养成分,是天然养生茶饮中的佼佼者。

中医认为,菊花性微寒,味甘苦,归肺、肝经,具有清热解毒、平肝明目的功效。现代研究显示,金丝皇菊中富含的绿原酸、木犀草苷等活性成分,具有良好的抗炎、抗菌作用,能有效缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等上火症状。
对于长时间面对电脑、手机的上班族和学生群体,金丝皇菊茶是一种天然的护眼饮品。其富含的类胡萝卜素、维生素A和黄酮类物质,有助于改善视疲劳、预防干眼症和视网膜病变。
金丝皇菊中的挥发油类成分具有一定的镇静作用,能帮助缓解焦虑、改善睡眠质量。同时,其含有的钾元素有助于调节血压,适合中老年人日常饮用。
金丝皇菊茶富含多酚类抗氧化物质,可清除自由基,延缓细胞衰老,长期饮用有助于改善皮肤状态,达到美容养颜的效果。
为了最大程度发挥金丝皇菊的功效,建议采用以下冲泡方法:
