在中医传统和现代营养学中，陈皮与柠檬都被视为具有多种保健作用的天然食材。陈皮，即晒干的橘子皮，性温味苦，具有理气健脾、燥湿化痰的功效；而柠檬则富含维生素C、柠檬酸和多种抗氧化成分，有助于增强免疫力、促进消化。
将陈皮与柠檬搭配使用，可以起到协同增效的作用。例如，对于经常感到胃部不适、食欲不振的人群，用陈皮煮水加入几滴柠檬汁，能够有效缓解胃胀、促进消化。此外，这种组合还有助于清除体内湿气，改善痰多咳嗽等呼吸道问题。
由于柠檬富含维C，陈皮含有类黄酮，两者结合还能增强人体抗氧化能力，帮助抵抗自由基侵害，长期适量饮用有助于提升免疫力、延缓衰老。适合工作压力大、易疲劳人群作为日常养生饮品。
