糯米

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糯米黄酒如何做糯米黄酒的制作方法
2026-05-31 11:01
糯米黄酒是用糯米发酵酿制而成的，这种酒的酒精含量较少，且喝起来非常香醇，很受人们的喜爱。糯米黄酒可以增进食欲，对消化功能有益。如果喜欢喝，我们可以自己做糯米黄酒，其实，制作糯米黄酒的方法很简单。糯米黄酒如何做1、材料准备制作糯米黄酒需要用到高质量的糯米，所选择的糯米必须没有杂质，将糯米放在清水里面浸泡十二个小时左右，若是选择在冬天做糯米黄酒，要浸泡二十个小时才行。制糯米黄酒的麦曲要选择三伏天采制的，用菜刀或者斧头将麦曲粉碎好。2、蒸米糯米黄酒的制作方法很简单，而蒸米是非常重要的一个步骤。将浸泡
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血糯米奶茶的功效与作用喝血糯米奶茶的好处
2026-05-31 10:56
奶茶是人们经常会喝的一种饮品，她奶香浓郁，口感诱人，而且奶茶在冲调时都会加入适量的红豆，但也有一些地区在做奶茶时会加入一些血糯米，据说血糯米奶茶比红豆奶茶的营养价值更高，口感更诱人，那么血糯米奶茶到底有哪些功效与作用呢？血糯米奶茶的功效与作用1、补血补血是血糯米奶茶最重要的功效，因为血糯米奶茶中含有丰富花青素和微量元素，铁人们使用它后能增强身体的造血功能，而冲调奶茶使用的奶粉中也含有丰富微量元素铁，它们一起制成的血糯米奶茶会让人体内血红细胞活性明显增强，能让人体气血亏损或贫血的症状明显好转。2、
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糯米腾的作用与功效糯米腾的药用价值
2026-05-31 10:55
糯米腾是一种野生草本植物，它在自然界中重生，高度在一米左右，这种植物全株都能入药，是中国传统中药的一种，它入药后也叫糯米草或糯米条，利水消肿，清热解毒，健胃消食，都是它入药后的主要功效。糯米藤的功效还有很多，接下来会带大家一起去了解。糯米腾的作用与功效1、止血止血是糯米藤入药后的主要功效，人们在出现外伤出血时，可把干燥后的糯米藤研成粉末，直接外敷在伤处就能快速止血，人们在出现吐血，大便带血以及鼻子流血等多种出血类疾病时，还能直接用干燥后的糯米藤煎水喝，用药后止血效果也很出色。2、活血化瘀糯米藤入
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蜜桃半熟时糯米甜糕：清甜蜜香，软糯入心的应季农家美味
2026-05-31 10:54
二、食材准备与处理要点,主要食材清单（可制作6-8块中等大小甜糕）：,新鲜蜜桃（半熟状态）：2个（约400g）,糯米粉：200g,粘米粉（大米粉）：50g（增加口感层次，防止过于黏腻）,细砂糖：60g（可根据蜜桃甜度微调）,清水：180ml,食用油：15ml（推荐使用无味玉米油或葵花籽油）,柠檬汁：5ml（防止蜜桃氧化变黑）,关键诀窍1,：选择蜜桃必须是“半熟”状态！
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江米和糯米有什么区别吗江米跟糯米有啥区别吗
2026-05-31 10:53
明清时期，商船将长江流域盛产的糯米沿大运河运往北方各省，因此得名“江米”。,圆糯米（粳糯）,：米粒呈短圆形，主要产自北方地区，多为一年一熟。糯米与其他大米最大的不同在于其淀粉几乎全部由支链淀粉组成（占比达95%-100%），这也是它煮熟后异常软糯的根本原因。
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酒酿小丸子烤梨：雪梨盅搭配糯米丸，润肺养颜的甜品做法
2026-05-31 10:37
酒酿小丸子烤梨选用雪梨或秋月梨挖成梨盅，搭配糯米粉搓成的小丸子和酒酿制成。制作时先将糯米丸煮至浮起，加入酒酿与红糖调味；梨盅隔水蒸10分钟变软后，填入酒酿小丸子再蒸10分钟融合。关键技巧包括糯米粉与温水按1:0.8和面、酒酿最后2分钟下锅保留风味、总蒸制时间控制在20分钟。成品热食软糯香甜，冷藏后清爽解暑，兼具润肺止咳与促进消化的营养功效。
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糯米草的功效与禁忌
2026-05-31 10:34
糯米草是一年生草本植物，它也叫红石藤或者糯米团，是一种能入药的重要存在，这种植物生命力很强，人们在每年夏天和秋天都能采集它的全草采集，全草后可以直接先用，也可以晒干以后入药，今天为大家介绍的是糯米草入药后的功效与禁忌，能让大家对糯米草有更全面的了解。糯米草的功效1、促进消化促进消化，提高人类肠胃消化功能，缓解脾胃不和，都是糯米草最重要的功效，人们服用糯米草以后，能加快身体内消化液分泌病，能促进肠胃对身体内食物的消化与吸收和缓解肠胃积食预防腹部胀痛与消化不良。2、消肿止痛糯米草是一种能消肿止痛的中
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自制糯米酒的功效自制糯米酒的危害
2026-05-31 10:30
糯米酒是中国传统酒水，在很多地区的农村都有自制糯米酒的习惯，据说自己制成的糯米酒滋味甘醇味道略甜，它能直接饮用也能用来调味，人们饮用后能吸收丰富营养，但自制糯米酒对人类身体也存在一定危害，对自制糯米酒多一些了解可以看看下面对它功效以及危害的详细介绍。自制糯米酒的功效 1、促进消化自制糯米酒中含有大量的活性酶，它能促进人体内消化液分泌，并能加快肠胃蠕动，是人们适量饮用能提高肠胃消化功能，预防缓解消化不良，另外自制的糯米酒还能补虚补益脾胃，他对人类因脾胃虚寒导致的消化不良也有一定缓解作用。2、补中
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糯米功效与作用原料介绍营养分析适宜人群食用指导食疗作用食材文化
2026-05-31 10:28
糯米（江米）是家常粮食之一，香糯黏滑，可做年糕、元宵等风味小吃。味甘性温，入脾、胃、肺经，具补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻、尿频、盗汗有食疗作用。富含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素及淀粉等，为温补强壮食品。宜加热后食用，煮粥易消化。湿热痰火、发热、糖尿病、脾胃虚弱者忌食。每餐约50克。一般人群都能食用，尤宜体虚自汗、血虚头晕、脾虚腹泻、肺结核、神经衰弱、病后产后之人。
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水果玉米和糯米玉米哪个含糖量高？科学解析两种玉米的营养价值与健康选择
2026-05-31 10:21
水果玉米（FruitCorn）,水果玉米是一种甜玉米，学名,Zeamaysconvar糯米玉米（WaxyCorn）,糯米玉米，又叫蜡质玉米，学名,ZeamaysLmaysvar水果玉米的营养价值,富含维生素C、胡萝卜素、叶黄素；
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椰汁黑糯米的做法步骤
2026-05-31 10:13
DIY各种色香味俱全的美食是一件很大的乐趣。小编曾经做过一个很好的吃的美食在微博上晒了之后得到很多亲朋好友的大赞了呢。这道美食就是椰汁黑糯米。椰汁黑糯米的材料黑糯米、椰浆、冰糖或者是红糖椰汁黑糯米的做法将黑糯米清洗干净之后放在清水中泡一段时间，倒入锅中用大火开煮。煮烂为止。之后放入糖搅拌即可。最后一步当然就是倒入醇香的椰浆了。黑糯米的光泽再加上椰浆的点缀，很是引人夺目呢。做椰汁黑糯米小诀窍1、如果你想快点做好这道DIY美食的话呢，你可以将糯米提前一天泡在水里，这样就更容易软化了。
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江米和糯米是一样吗江米和糯米是不是一样的
2026-05-31 10:11
因此，无论是江米还是糯米，指的都是同一种由糯稻脱壳加工而成的米。也有说法认为这与端午节纪念屈原的传说有关。相比之下，“糯米”这一名称则直接源于其“粘糯”的口感特征。,品种分类,糯米（江米）根据米粒形状，可以分为两个主要品种：,圆糯米（粳糯）,：米粒呈短圆形，主要产自北方地区，一年一熟。
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糯米香茶的功效与作用喝糯米香茶的好处有哪些
2026-05-31 10:11
糯米香茶很多人都比较陌生，不知道这种茶有什么功效与作用，其实糯米香茶是普洱茶的一种，它含有丰富营养能预防心血管疾病也能强制减肥，并能延缓衰老，贸易相差的功效，还有很多，想具体了解可以和小编一起去看看。糯米香茶的功效与作用1、减肥瘦身减肥瘦身是糯米香茶的重要功效，因为糯米香肠中含有丰富的茶多酚，这种物质不但能去之简易，而且能加快人体内脂肪分解和代谢，并能让人体内的脂类物质随大便一起排出体外，经常冲泡饮用糯米香肠能让体重明显减轻，它既能预防身体肥胖，又能减肥瘦身。2、预防高血脂多喝糯米香茶还能预防高
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羊角蜜点心的做法：手把手教你做清甜Q弹的羊角蜜糯米糍
2026-05-31 10:10
二、羊角蜜点心配方详解（以6个为单位）,所需食材：,主料,：,新鲜羊角蜜甜瓜果肉：200g（切丁约15cm见方）,糯米粉：100g,玉米淀粉：20g,清水：120ml,细砂糖：25g（可根据瓜甜度调整）,无盐黄油：15g（可用椰子油替代更清爽）,外层裹粉,：,椰蓉：适量（建议烤香后使用）,或熟糯米粉：30g（小火干炒至微黄备用）,调味比例解析：,糯米粉与玉米淀粉比例为,5:1,，确保Q弹不粘牙；
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糯米甜酒的功效与作用糯米甜酒的禁忌
2026-05-31 10:07
糯米甜酒是用糯米酿制而成的，喝起来很甜，有浓郁的蜜香。每到过年，很多地方的人们会自己酿制糯米甜酒，或者到商贩那里打几斤糯米甜酒做年货，过年的时候吃。糯米甜酒里面有很多维生素和氨基酸，糯米甜酒的功效很大，不过，在饮用的时候，要注意其禁忌才行。糯米甜酒的功效与作用1、开胃提神糯米甜酒有着极强的开胃提神的功效，在吃饭之前喝一点糯米甜酒，可以让胃口改好，让食欲振作起来，这样吃饭更香。工作很忙，太过疲累的时候，喝一点糯米甜酒，可以给自己提神，让工作起来更加有精力。2、活气养血糯米甜酒的作用是可以活气养血
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糯米酿红枣的做法大全糯米酿红枣如何做
2026-05-31 10:04
糯米和红枣一起并不是只能煮粥来吃，也可以做出美味的点心小菜，例如糯米酿红枣这道小食。下面就来看看糯米酿红枣的做法大全吧。糯米酿红枣的做法大全一、糯米酿红枣的原料糯米酿红枣的原料是红枣和糯米粉，之后还有白糖，食材环节是比较简单的。二、糯米娘红枣的做法第一步：洗干净红枣，之后将红枣浸泡到水中直到红枣发软。第二步：从红枣的纵向划开一刀，从而葱正中去除枣核，每个红枣如此操作后待用，尽量保持红枣的外形完整，这样最终的成品才会更好看。第三步：将糯米粉和白糖相互混合在一起，准备好一杯100毫升的热开
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山楂糯米羹材料和做法
2026-05-31 09:58
大家都知道山楂是种好吃的水果，但是大家了解山楂的美食功能吗？下面我给大家介绍一下山楂糯米羹材料：山楂干若干、山楂酱罐头1瓶、糯米适量、冰糖少许这道饮品你可以用山楂糕来做，把山楂糕捻成泥来使用，我选择我最爱的山楂酱罐头，这种山楂酱罐头味道特别好，还省去了压泥的麻烦。选择山楂酱的时候，要选择质地细腻，没有颗粒的那种。山楂干在一般超市都可以买到，很好保存，可以一次多买一些，除了做饮品还可以拿它做菜，比如山楂豆泥、山楂肉丁，还可在炖肉中加入冰糖可放可不放，觉得够甜了就不必再放了糯米选择长的，圆的都可
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糯米与小米同吃：营养健康的双重享受
2026-05-31 09:55
糯米富含碳水与微量元素，小米以高纤维和B族维生素见长，两者同食可改善糯米黏腻难消化的问题，促进肠道蠕动，减少胀气不适。同时，小米中的B族维生素结合糯米中的硒、锌，有助于增强免疫力，秋冬食用可御寒抗病。从中医角度，糯米温补脾胃，小米养胃安神，搭配后健脾益气、助眠减压，尤其适合老人、儿童、压力大及睡眠不佳者。建议煮粥或制成糕点，兼顾口感与健康。
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江米和糯米是一个米吗江米和糯米的区别
2026-05-31 09:40
也正因为糯米的支链淀粉含量极高，它的升糖指数比普通大米更高，糖尿病患者需要更严格地控制食用量。,在营养上，圆糯米和长糯米基本没有区别——两者都富含淀粉且支链淀粉含量都在95%以上。两者没有本质区别，只是在称呼上有地域差异：南方地区习惯称“糯米”，北方地区习惯称“江米”。
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糯米香茶怎么泡糯米香茶的正确泡法
2026-05-31 09:38
糯米香茶是中国云南地方名茶，这种茶是普洱茶的一种，因为它带有浓郁的糯米香而得名，普洱香茶茶香浓郁，冲泡以后汤色红润而且滋味甘醇，但它多以解药茶的形式存在，很多人对这种茶的冲泡方法还不了解，不知道糯米香茶怎样才能泡出美味的茶汤。糯米香茶怎么泡1、糯米香茶在冲泡时应该注意水温和水治疗选择，他最适合使用天然山泉水来冲泡，如果没有也可以使用桶装矿泉水或者纯净水，而且这种茶的耐泡性特别强，所以在冲泡糯米香茶时，一定要使用95100度之间的开水。2、糯米香茶在冲泡以前应该先用茶刀或者茶斋，从减压茶的茶饼
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减肥吃糯米玉米还是水果玉米？营养专家教你科学选择
2026-05-31 09:27
很多人会纠结：是选择糯玉米，还是水果玉米？,从热量角度来看，糯玉米每100克可食用部分约含142大卡热量，而水果玉米则约为86大卡。若控制好摄入量（建议每次不超过半根），搭配蛋白质和蔬菜，也能在减肥餐单中占有一席之地。
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糯米黄酒怎么喝糯米黄酒做什么好吃
2026-05-31 09:21
我国的酒类有多种，而黄酒和葡萄酒一样，有着几千年的历史，黄酒是我国独有的一种酒。糯米黄酒也是黄酒的一种，它是用糯米发酵制作而成的。很多爱酒之人更爱喝糯米黄酒，糯米黄酒不仅可以喝，还可以用糯米黄酒做东西吃。糯米黄酒怎么喝1、直接喝糯米黄酒也是黄酒的一种，和黄酒一样，糯米黄酒是可以直接喝的。在吃饭之前，喝点糯米黄酒可以暖胃、增进食欲。尤其在吃螃蟹的时候，最适合喝糯米黄酒。因为螃蟹是大寒之物，一边吃螃蟹，一边喝糯米黄酒可以将螃蟹的寒性中和掉。2、加生姜片喝在喝糯米黄酒的时候，可以在里面加入一些生姜片
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糯米藤的功效与作用及禁忌
2026-05-31 09:17
糯米藤也叫糯米菜，是一种野生植物它的全株都能入药，而且入药后药用价值极高，既能清热解毒又能消肿止痛，是中医临床上治疗人类疾病的常用药，但糯米藤入药以后也有诸多禁忌，想具体了解可以随小编一起去看看。糯米藤的功效与作用1、清热解毒糯米藤是一种性质寒凉的中药材，它能清理人体内的热毒，可预防多种上火热的东西，在平时生活中特别适合那些热性体质的人群服用，在需要时可以把它切碎以后加沸水冲泡，也可以把它煎煮后服用，那让人们出现了口舌生疮和咽喉肿痛等症很快减轻。2、健脾养胃糯米藤是一种能健脾养胃的中药材，它能提
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哈密瓜红豆沙糯米糍做法步骤
2026-05-31 09:16
哈密瓜红豆沙糯米糍相信吃过第一次的朋友还想再吃第二次吧，下面让我们一起来学习一下。哈密瓜红豆沙糯米糍由于周五早上把手削了周六就什么都没有做因为还不能这么频繁的沾水。周日就好点了，所以做了个简单点的东东说实话，样子比味道好。可能是我做的手法有问题，感觉面皮有点点小硬，像冰传统元宵的感觉。呵呵手笨啊哈密瓜红豆沙糯米糍的材料糯米粉，哈密瓜，炼乳，红豆沙，椰丝少许哈密瓜红豆沙糯米糍的做法1.哈密瓜榨汁备用。2.在糯米粉里加入炼乳，再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。3.取一小团搓圆按扁包入豆
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糯米条的功效与作用
2026-05-31 09:09
提起糯米条，估计很多小伙伴会以为是一种吃的，其实它是一种忍冬科植物。花期在每年的七八月份，果子成熟期在每年的十月份。糯米条适合在温暖湿润的地方生长。小编要为大家介绍的是糯米条具体的功效与作用。糯米条的功效与作用1、糯米条有止血凉血的功效民间可取糯米条的茎叶部分鲜用或者是切成小段晒干药用。该品性凉苦，有止血凉血功效。我们可以取615克的药材煎汤之后内服。2、糯米条有治疗跌打损伤的作用除了内服之外，我们还可以用来外敷哦。具体的做法是取糯米条适量，煎汤外洗或者新鲜的糯米条捣烂敷用。这样做可以用来治
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自制糯米酒的正确方法糯米酒正宗的酿制方法
2026-05-31 09:08
糯米酒是生活中最受欢迎的一种酒水，它酒精度数不高，滋味诱人，而且营养价值特别高，具有明显的保健作用，能补中益气缓解体虚也能增强人体的抗寒能力，而且这种酒平时还能自己在家中酿制，只是有很多人对糯米酒的酿制方法还不了解，今天小编就专门为大家介绍一下。自制糯米酒的正确方法1、自己制作糯米酒时需要准备糯米1500矿泉水，三千克米酒去试两把准备好的糯米淘洗干净以后，放在一个干净的盆中加入清水浸泡12小时。准备好蒸锅在蒸锅中放入适量清水，然后放入蒸屉上面铺上笼布，再把浸泡好的糯米取出放在笼布上，盖好锅盖，
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老姜炒糯米的功效揭秘：暖胃驱寒，气血双补的农家养生美味
2026-05-31 09:04
辅料：,食用油：推荐山茶油或花生油30ml，耐高温且香气浓郁。,老姜去皮后切成,细丝或薄片,，越细越易释放姜汁与有效成分。,开中小火，倒入食用油后立即放入老姜丝，,冷油下姜,慢慢煸炒。,✅,关键诀窍1,：冷油煸姜能充分萃取出姜中的姜烯酚和姜辣素，比热油快炒更能释放药效，同时避免焦糊产生苦味。
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糯米草的功效与禁忌糯米草的吃法
2026-05-31 08:54
糯米草是一种野生绿色草本植物，这种植物也叫糯米糖或糯米条，它口感鲜嫩，味道略苦，平时能当野菜供人们食用，而它的全草在采收后还能入药，是一种能清热利湿解毒消肿的中药材。不过糯米草在食用时也有一些禁忌，使用不当会对人体健康不利，下面是对它功效禁忌以及食用方法的详细介绍，想吃糯米草的人可以重点了解一下。糯米草的功效与禁忌1、健胃消食健胃消食是糯米草最重要的功效，它能促进胃液分泌，也能缓解脾胃不和，对人类经常出现的消化不良和积食，腹胀以及胃痛等症都有良好治疗作用，在需要时可以把它煎水后直接服用，也能把新
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山楂糯米羹的做法步骤
2026-05-31 08:53
不知道大家对山楂糯米羹的做法了解多少呢？下面就让小编来给大家讲述一下，希望大家喜欢。山楂糯米羹的做法吃过酸楂的人都知道酸楂那种算的感觉，很是能刺激人的食欲，而且酸楂的营养架子也是很高，今天就给大家介绍一碗让你能增加食欲的养生美食山楂糯米羹。山楂糯米羹的材料山楂干若干、山楂酱罐头1瓶、糯米适量、冰糖少许。山楂糯米羹的操作步骤1、糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。2、如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我
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糯米(紫)功效与作用原料介绍营养分析适宜人群食用指导食材文化
2026-05-31 08:49
紫糯米（血糯米）为稻米中的珍贵品种，属糯米类，煮粥油亮软糯，有“补血米”“长寿米”之称。味甘性温，入脾、胃、肺经，具补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对少年白发、产后虚弱、贫血、肾虚等有补养作用。富含蛋白质、B族维生素、钙、铁、钾、镁等。不宜一次食用过多，可搭配莲子、麦片或与白米混煮防消化不良。湿热痰火、发热、糖尿病、脾胃虚弱者慎食。一般人群均可食用，尤宜体虚自汗、血虚、病后产后者。每餐约50克。

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CC果蔬百科

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保质期^{bǎo zhì qī}
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白果^{bái guǒ}
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香椿^{xiāng chūn}
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白菜^{bái cài}
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红茶^{hóng chá}
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蒜苗^{suàn miáo}
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柿子^{shì zi}
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栗子^{lì zi}
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芹菜^{qín cài}
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荔枝^{lì zhī}

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白葡萄酒^{bái pú táo jiǔ}
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吃杨桃^{chī yáng táo}
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石榴汁^{shí liú zhī}
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石榴花^{shí liú huā}
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柚子的好处^{yòu zi de hǎo chù}
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吃柚子的好处^{chī yòu zi de hǎo chù}
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山竹壳^{shān zhú ké}
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菠萝蜜^{bō luó mì}
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山竹果^{shān zhú guǒ}
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大枣泡水^{dà zǎo pào shuǐ}