秋天到了，正是吃苹果的好季节！超市里琳琅满目的苹果，看得人眼花缭乱，到底怎样才能挑到又脆又甜的苹果呢？其实，选购苹果很简单，掌握几个小技巧就能轻松选到心仪的苹果。
一看：首先，观察苹果的外观。优质的苹果果形端正，大小均匀，色泽鲜艳，果皮光滑，没有明显的损伤、腐烂或虫眼。不同品种的苹果颜色略有差异，比如红富士苹果颜色鲜红，而青苹果则呈现青绿色。选择颜色均匀、光泽度好的苹果。
二摸：用手轻轻触摸苹果的果皮，感觉果皮是否坚实有弹性。好的苹果果皮坚硬，富有弹性，轻轻按压不会留下明显的凹陷。如果苹果摸起来软绵绵的，或者按压后凹陷明显，则说明苹果可能已经不太新鲜了。
三闻：闻一闻苹果的气味。新鲜的苹果会散发淡淡的果香，如果闻到酸臭味或其他异味，则说明苹果已经变质，不宜食用。
除了以上方法，还可以根据苹果的重量来判断。一般来说，同样大小的苹果，重量越重，说明果肉越饱满，水分含量越高。当然，不同品种的苹果大小和重量会有差异，不必过于纠结。