元胡（延胡索）和白芷是中医常用的两味中药材，二者配伍在临床中广泛应用，尤其在治疗妇科疾病、风湿疼痛、头痛等方面具有显著疗效。元胡味辛、苦，性温，归肝、脾经，具有活血行气、止痛的功效；白芷味辛，性温，归肺、胃经，具有祛风除湿、通窍止痛、消肿排脓的作用。
两者合用，既能活血止痛，又能祛风散寒，常用于治疗气血瘀滞、风寒湿邪侵袭所致的多种疾病。
元胡白芷组合在中医妇科中尤为常见。对于气滞血瘀型痛经、月经不调、产后恶露不尽等症状，该组合可通过活血化瘀、理气止痛达到良好效果。
现代研究表明，元胡中含有的生物碱类成分（如延胡索乙素）具有明显的镇痛作用，而白芷则能调节内分泌系统，增强子宫收缩力，有助于经血排出。
风湿性关节炎、类风湿性关节炎、肩周炎等风湿类疾病常伴有疼痛、肿胀、活动受限等症状。元胡白芷汤剂或外敷可有效缓解局部疼痛，改善气血运行，减轻炎症反应。
白芷被称为“治头痛之要药”，配合元胡的活血止痛作用，对于风寒头痛、偏头痛、鼻窦炎引起的头痛均有良好疗效。
近年来，越来越多的科研机构对元胡与白芷的药理作用进行了深入研究：
虽然元胡和白芷不属于传统意义上的“农产品”，但它们作为中药材来源于植物根茎，属于药食同源类农产品范畴，具有极高的药用价值和营养价值。
