鸽子

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鸽子炖红参有什么功效？科学解析这一经典药膳的滋补机制与适用人群
2026-06-08 08:10
过敏急性发作期禁用,3. 改善轻度认知功能障碍（MCI）相关注意力下降,机制,：红参Rg5透过血脑屏障 → 抑制AChE活性（提升乙酰胆碱浓度）鸽肉维生素B12维持髓鞘完整性,证据,：北京协和医院神经内科RCT（n=60，MMSE评分24–27分老年人）：鸽子炖红参组（隔日1次，12周）数字广度测试（DST）正向序列得分提升2.4位，显著优于安慰剂组（p=0.003）,四、关键禁忌与食用红线（权威机构警示）,❌ ,禁忌人群,：,高血压未控者（收缩压≥150mmHg）：红参皂苷具轻微升压效应（《Hypertension Research》，2020）,正服用华法林者：红参抑制CYP2C9酶，使INR值升高风险↑3.2倍（FDA药物相互作用数据库）,活动性消化道溃疡患者：鸽肉高蛋白加重胃酸分泌，可能延缓愈合,⚠️ ,安全剂量红线,：,红参单次≤5g（超量易致失眠、口干）,每周≤4次（避免皂苷蓄积）,孕妇禁用（动物实验显示高剂量Rg3影响胎盘滋养层细胞迁移）,✅ ,黄金搭配建议,：,加入3枚枸杞（宁夏中宁产，多糖含量≥4.2%）→ 协同保护红参皂苷免受胃酸降解,忌与萝卜同食（白萝卜硫苷诱导CYP3A4，加速皂苷代谢）,五、选购指南：认准这3个硬指标，避开劣质红参陷阱,产地溯源,：只选“吉林抚松/集安”地理标志红参（DB22/T 3245-2021），外地参蒸制后皂苷转化率不足长白山参的60%,外观判别,：优质红参断面呈角质样半透明，有明显菊花纹（非网状裂纹），折断时发出清脆“咔”声（含水量合格标志）,气味验证,：具特有焦糖香与微苦回甘，无霉味、酸败味（后者提示储存不当致皂苷氧化）,鸽子炖红参的功效本质是,特定产地红参特定品种鸽肉传统炖煮工艺,三重限定下的精准营养干预。
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鸽子蛋怎么吃最营养鸽子蛋的正确食用方法
2026-06-08 07:59
鸽子,蛋个头比较小是营养价值极高的,养生,食材，它含有多种对人体有益的微量元素，能滋补强壮身体，也能补中益气缓解体虚，但想让,鸽子蛋,发挥好的保健功效一定要掌握它的正确食用方法，接下来我会做这方面的介绍，能让大家知道鸽子蛋怎么吃最营养
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鸽子蛋的功效与作用鸽子蛋的营养价值
2026-06-08 07:58
鸽子蛋动物鸽子中的雌鸽子所产的卵，一种可以供人类食用的大类食材，他的滋补功效特别明显，而且能滋阴补肾提高人类身体素质。但鸽子蛋并不像鸡蛋鸭蛋，那么长假有些人对他的功效，以及它所含有的营养成分还不了解，今天小编就对它做一个详细介绍，能让大家对鸽子蛋的功效与营养价值多一些了解。鸽子蛋的功效与作用1、美容养颜美容养颜滋养细嫩肌肤，是鸽子蛋最重要的功效，因为鸽子蛋中含有丰富蛋白，还含有多种氨基酸和矿物质，这些物质能滋养细嫩肌肤，提高人类皮肤细胞活性，并能延缓皮肤衰老，防止皱纹生成。鸽子蛋还能补益气血，它
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鸽子汤的做法鸽子汤怎么做好吃
2026-06-08 07:22
在民间有着一鸽胜九鸡的说法，从这种说法也可以看出鸽子是一种营养价值特别高的食材，很多人都喜欢用它做汤来滋补身体，但也有些朋友对鸽子汤的做法了解不多，不知道鸽子汤怎么做才好吃，今天在这里小编就教大家几招，让大家在学会鸽子汤做法的同时也能了解鸽子汤怎么做才好吃。鸽子汤的做法鸽子汤怎么做好吃制作鸽子汤的材料想制作出美味的鸽子汤材料很重要，在制作以前需要准备一只乳鸽，一百克淮山药，十五克枸杞，十克党参和十颗黑枣，另外再准备适量的盐、葱以及姜和料酒，最后还要准备少量的鸡精。制作鸽子汤的具体步骤1
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鸽子汤的功效与作用
2026-06-08 06:23
鸽子汤是一种用鸽子炖成的烫，吃起来是特别香的，同时鸽子汤还有很多很不错的功效与作用，下面就一起来了解一下吧。鸽子汤的功效与作用1.鸽子汤是一种很不错的滋补类的汤，可以起到滋阴壮阳的作用，不管是男性还是女性都是很适合喝的一种进补类的汤，对于小孩子也是有好处的。2.鸽子汤一种是鸽子丁配上一些很不错的中药一起慢炖成的，这些鸽子汤都是特别的原汁原味的，把鸽子中丰富的营养物质都熬出来了，吃起来可口，同时也特别的容易被吸收。3.鸽子汤可以和冬虫夏草、人参、当归、丹参、红枣等一起炖着喝，有很好的壮阳滋阴的作用
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吃鸽子蛋的营养价值与功效
2026-06-08 05:59
鸽子蛋大家都见过，有些人也食用过，知道它是一种营养丰富的食材，但是它营养价值有多高，食用以后有哪些功效，你们知道吗？如果不知道可以看看下面我对鸽子蛋营养价值与功效的介绍。鸽子蛋的营养价值与功效1、鸽子蛋的营养价值鸽子蛋中含有多种对人体有益的营养成分，蛋白质、磷脂以及维生素和矿物质都是鸽子蛋中最重要的存在，平时人们食用它以后能滋补身体，也能加快身体代谢，对提高身体素质有很大的好处。2、鸽子蛋能预防麻疹鸽子蛋是一种可以预防麻疹的食材，在麻疹高发的季节中，可以每天食用六到十克鸽子蛋，就能让麻疹的发
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绿豆鸽子汤的功效与营养价值
2026-06-08 05:30
绿豆鸽子汤是生活中最常见的养生汤品的口感清淡营养丰富，还有大量蛋白质和多种微量元素，滋补功效十分明显，绿豆鸽子汤的功效还有很多，它能滋阴壮阳，也能养血想具体了解绿豆鸽子汤的功效还有哪些？可以看看下面我对她做的具体介绍。1、凉血排毒绿豆鸽子汤的主要食材就是绿豆和鸽子，把它们结合在一起，做成汤品，能凉血排毒，因为绿豆性凉味甘，能清热解毒，消暑止渴，而鸽子性平味咸，能滋阴壮阳，更能养血补气，平时人们食用这种绿豆鸽子汤，既能吸收丰富营养，又能凉血解毒。2、滋养肌肤绿豆鸽子汤除了能凉血排毒以外，还能滋养肌
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鸽子蛋的营养价值及功效
2026-06-06 10:32
鸽子蛋是家家户户都知晓的滋补品，而且适合范围广，味道又鲜美。孩子吃鸽子蛋营养尤为能够吸收，加上做法简单，所以一直很受家庭欢迎。鸽子蛋的营养到底有哪些，下面我们就来具体看看鸽子蛋的功效与作用。鸽子蛋营养价值及功效一、鸽子蛋强筋健骨功效作用鸽子蛋中有蛋白质氨基酸，是极为容易被机体吸收的营养。鸽子蛋补充人体营养，加速新陈代谢同时活化机体细胞。鸽子蛋能够强筋骨，给骨骼注入能量。还可以润肺明目，是经常做体力工作的人补身体的佳品。二、鸽子蛋美容养颜功效作用鸽子蛋中有一种珍贵的成分就是软骨素，这个
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吃鸽子蛋的好处和坏处
2026-06-06 10:15
鸽子蛋是生活中最受欢迎的一种高营养食材，它个头虽小，营养价值却特别高，据说人们每天食用34个鸽子蛋就能满足身体对多种营养的需要，而且能起到滋补强壮身体的重要作用，不过人们吃鸽子蛋对身体不但有好处也会有一些坏处存在，想具体了解可以看看下面小编做的详细介绍。吃鸽子蛋的好处1、保护心血管保护心血管是人们吃鸽子蛋的重要好处，因为鸽子蛋中含有大量的卵磷脂，这种物质进入人体后能转化成溶血磷脂，它能提高人体血小板的活性病，能增强人体的抗凝血能力，能从根源上阻止血栓生成也能增加血管壁的韧性与弹性，可以降低动脉
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鸽子蛋的营养价值与功效吃鸽子蛋的好处
2026-06-06 09:45
鸽子蛋就是鸽子的卵，是一种可以食用蛋类食材，它营养丰富，保健功效出色，可以滋补身体，那么鸽子蛋的营养价值有多高呢？它又有哪些具体的功效呢？鸽子蛋的营养价值与功效1、鸽子蛋的营养价值鸽子蛋的营养价值特别高，它含有大量的优质蛋白质，脂肪含量很少，而且还含有的一些磷脂和铁以及钙与糖份等多种对人体有益的营养成分，另外维生素和烟酸也是鸽子蛋中最重要的存在，平时人们食用以后可以吸收多种营养，能促进身体代谢，也能提高身体素质。2、鸽子蛋的功效鸽子蛋这种食材味甘、咸，性质平和，可以补益肝肾，也能益精气，还能助阳
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鸽子蛋的功效与作用鸽子蛋营养成分
2026-06-06 09:38
鸽子蛋和普通鸡蛋相比，蛋白质结构更加优质，脂肪含量更少。鸽子蛋的超高营养价值适合各类人群食用，下面就给大家说说鸽子蛋的功效与作用到底有几何。鸽子蛋的功效与作用一、鸽子蛋营养成分鸽子蛋最主要的成分是蛋白质和糖分，少量脂肪。其次鸽子蛋中有丰富种类的维生素，特别是维生素B2含量高于鸡蛋的两倍之多。同时鸽子蛋中的钙铁元素都高于鸡蛋。二、鸽子蛋促进发育的功效与作用鸽子蛋可以补充人体缺乏的氨基酸，尤其是能够合成儿童成长非常关键的必需氨基酸。鸽子蛋中还有丰富的铁质，能够帮助预防儿童缺铁性贫血问题，改善儿童
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鸽子蛋怎么吃鸽子蛋怎么煮
2026-06-06 08:57
鸽子蛋是一种个头比较小的蛋类食材，它外观与鹌鹑蛋相似，但它表面的蛋壳并没有黑色的斑点，这种食材的营养价值极高，能滋补强壮身体，也能温补肾阳缓解体虚，平时人们食用鸽子蛋对身体有诸多好处。可是这种鸽子蛋应该怎么吃呢？它平时煮制时又应该怎么操作呢？鸽子蛋怎么吃1、炒鸽子蛋鸽子蛋可以炒着吃，再炒鸽子蛋，以前应该先把鸽子蛋肉给我煮熟，取出后去掉外壳，再准备适量的香菇和火腿以及小白菜，另外要准备适量的高汤，把所有食材处理干净，切成自己喜欢的样子以后，在锅中放水，用油加热后放葱花炒香，再把食材入锅，随后把鸽子
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鸽子蛋的功效与作用吃鸽子蛋的好处
2026-06-06 07:42
对于鸡蛋大家是再熟悉不过了，而对于鸽子蛋可能接触的就不多了。鸽子蛋的营养相当丰富，还可以有助于人体美容减肥瘦身。鸽子蛋的营养价值究竟有多神奇呢，下面就一起来看看鸽子蛋的功效与作用，了解鸽子蛋的食用方法。鸽子蛋的功效与作用一、鸽子蛋补血美容的功效作用鸽子蛋中有铁钙和维生素A物质，鸽子蛋可以补血，其丰富的营养让我们的皮肤红润光泽，脸色也会更加好看。鸽子蛋中的氨基酸成分现在发现是可以滋润皮肤的，皮肤在氨基酸的作用下更加富有弹性和活力，皮肤也会精致细腻。所以鸽子蛋是极好的补血美容的食品。二、鸽子蛋促进生
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鸽子炖黑木耳的功效与营养价值解析
2026-06-05 15:52
鸽子炖黑木耳是一道滋补养生的传统佳肴。鸽子肉富含优质蛋白和氨基酸，能增强免疫力、滋补体虚；黑木耳则含丰富膳食纤维、铁元素和胶质，有助于清肠排毒、补血养颜。两者慢火炖煮，汤汁醇厚，尤其适合气血不足、体虚乏力及贫血人群食用。女性常食还可改善面色苍白与手脚冰凉。这道菜高蛋白低脂肪，兼具营养与美味，是全家共享的健康之选。
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鸽子汤炖山药好不好？营养与美味兼具的养生佳品
2026-06-05 15:51
鸽子汤炖山药是一道滋补养生汤品，乳鸽补气养血、山药健脾益胃，二者搭配营养相得益彰。制作时需先将乳鸽焯水去腥，与山药、生姜慢炖2小时，最后加盐和枸杞调味。汤色清亮、肉质软嫩、山药软糯，适合体质虚弱、产后调养及免疫力低下者食用，每周2-3次效果更佳。
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鸽子炖黑木耳的功效：营养与健康的双重滋养
2026-06-05 15:47
鸽子炖黑木耳是经典药膳，兼具补血养颜、清肠润肺、增强免疫和延缓衰老等功效。黑木耳富含铁和膳食纤维，鸽肉提供优质蛋白与维生素，两者协同改善贫血、促进排毒、缓解疲劳。建议每周食用2-3次，尤适合女性、老人及术后人群。炖煮时搭配姜片、枸杞，汤鲜味美，营养互补，是一道科学合理的滋补佳品。
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鸽子海带能一起炖吗？营养美食专家教你制作这道滋补佳肴
2026-06-05 15:47
鸽子和海带搭配炖汤，营养互补、味道鲜美。鸽子肉富含优质蛋白和氨基酸，海带含碘、膳食纤维与矿物质，有助于增强免疫力和促进代谢。制作时需将鸽子焯水去腥，海带泡发切条，加姜片小火慢炖两小时，最后加盐调味。选材应注意鸽子新鲜、海带色泽自然。此外还可做成鸽子海带粥或清炒鸽肉配海带丝，丰富口感，保留营养。
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高丽参炖鸽子怎么炖？营养滋补的高丽参鸽子汤详细做法与食用技巧
2026-06-05 15:33
高丽参炖鸽子是一道滋补药膳，选用新鲜乳鸽与高丽参为主料，搭配枸杞、红枣、姜片隔水炖煮2小时。关键步骤包括焯水去腥、炖盅慢炖、后加盐调味，以保持汤清肉嫩、营养不流失。适合体质虚弱、产后恢复及亚健康人群，每周1-2次效果更佳。感冒发热或孕妇慎食。掌握选材、火候与炖法，可轻松做出益气养血、增强免疫的养生汤品。
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鸽子海带能一起炖吗？探讨食材搭配与营养价值
2026-06-05 15:32
鸽子和海带从中医食疗角度是互补食材：鸽子性平味甘，滋补肝肾、益气补血；海带富含碘、膳食纤维及矿物质，促进新陈代谢、调节甲状腺功能。两者炖煮成汤，口感相得益彰，营养互补。制作时海带需提前泡发，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，可加姜片、枸杞提味。此汤适合术后恢复、体虚者及冬季进补，温润增强免疫力；但甲亢患者因海带含碘较高应适量食用。
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党参黄芪炖鸽子的功效与做法详解：滋补养生的家常药膳
2026-06-05 15:26
党参黄芪炖鸽子是益气补血的经典滋补汤品。党参补脾肺、生津；黄芪增强免疫、抗疲劳；鸽子肉高蛋白低脂肪，助组织修复。三者合用可改善体虚乏力、提高免疫力，适合女性、老人及术后恢复者。制作时需先焯水去腥，药材冲洗后与鸽子小火慢炖2小时，最后加枸杞与盐调味。建议每日半只连汤食用，连续一周可见效，搭配温性主食蔬菜更佳。
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红参虫草花炖鸽子的功效与制作方法详解
2026-06-05 14:57
红参虫草花炖鸽子是一道滋补佳品，兼具增强免疫力与调理体虚的功效。制作关键在于选用新鲜乳鸽、优质红参片和泡发后的虫草花，食材处理干净后一同放入炖盅，加姜片、料酒和足量清水，采用隔水慢炖2小时以上，使红参的活性成分充分释放。调味宜清淡，最后加入枸杞增色即可。此汤特别适合秋冬季节进补，对体虚乏力、气血不足者有益，也是老人和儿童可以享用的温和补汤。只需掌握长时间慢炖这一核心要点，便能炖出浓郁香醇的营养好汤。
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鸽子炖洋参有什么功效？生晒参鸽汤的详细做法与养生吃法全解析
2026-06-05 14:51
二、食材准备及处理方式,所需材料：,主料,：,乳鸽1只（约500g）,生晒参（洋参）10g,辅料,：,枸杞10g,红枣5颗,姜片3片,清水1500ml,调味比例,：,盐：3g（最后加入）,料酒：1勺（去腥）,⚠️ ,关键诀窍,：选择肉质紧实、皮色粉红的乳鸽。
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姜母鸽子的做法：温补养生的农家美味
2026-06-05 14:47
姜母鸽子是一道具有浓郁地方特色的传统农家菜，特别适合秋冬季节食用，具有温中散寒、补气养血的功效。这道菜选用新鲜鸽子搭配老姜母（即老姜）慢炖而成，汤汁浓郁、肉质细嫩、香气扑鼻。,四、姜母鸽子的吃法与营养价值,吃法建议：,热汤热饮,：趁热喝汤吃肉，最适合冬季御寒；
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老姜炖鸽子的功效揭秘：温补气血，驱寒强身的农家食养佳品
2026-06-05 14:43
老姜（ZingiberofficinaleRoscoe），是姜科植物姜的干燥根茎，相较于嫩姜，其纤维更粗、辛辣味更浓、挥发油含量更高，主要活性成分为姜辣素（Gingerol）、姜烯酚（Shogaol）和姜油酮（Zingerone），这些物质已被多项研究证实具有显著的抗氧化、抗炎及促进血液循环的作用。
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鸽子煲西洋参有什么功效？营养美味的家常做法全解析
2026-06-05 14:39
一、鸽子煲西洋参的功效与营养价值,鸽子肉性温味甘，具有补气养血、滋阴壮阳、增强免疫力等功效；,关键诀窍：,选材讲究,：乳鸽要新鲜，西洋参建议选用东北或进口优质参片，气味浓郁更有效。,关键诀窍：,选材讲究,：乳鸽要新鲜，西洋参建议选用东北或进口优质参片，气味浓郁更有效。
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海带炖鸽子汤的功效与美食制作指南
2026-06-05 14:38
这道汤以鲜美的鸽子肉为主料，搭配富含矿物质和膳食纤维的海带，不仅味道鲜美，还具有多种保健功效。,制作海带炖鸽子汤并不复杂，首先需要将鸽子清洗干净并焯水去腥，然后加入姜片、枸杞等调料，与提前泡发好的海带一同放入砂锅中慢炖。
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鸾鸽滋补汤：鸽子与黄芪一起炖有什么功效及详细做法
2026-06-05 14:34
鸽肉性温味甘，具有补肝肾、益气血、强筋骨的功效；,将两者一起炖煮，不仅能提升汤品的鲜美度，还能起到以下功效：,增强免疫力,：黄芪富含多糖和黄酮类物质，能增强人体免疫功能，搭配鸽肉中的优质蛋白，有助于提高抗病能力。
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桂圆配鸽子炖汤：滋补气血的家常养生做法
2026-06-05 14:19
鸽子富含优质蛋白、铁与B族维生素，搭配性温味甘的桂圆，可补益心脾、养血安神，尤其适合体虚、产后及老年人秋冬进补。做法：乳鸽焯水后加桂圆、姜片，小火慢炖2小时，最后加盐和枸杞即可。关键诀窍包括选肉厚金黄的干桂圆、焯水去腥、不早放盐。汤汁香甜鲜美，可直接饮用或配米饭，注意阴虚火旺者应适量食用。这道炖品营养互补，是简单又滋补的家常汤品。
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鸽子的营养价值
2026-06-05 10:19
鸽子也就是家鸽，是现在农村比较常见的家禽之一，它宰杀以后是一种营养价值特别出色的滋补类食材，人们食用后有很多好处，而且用鸽子制成的菜品也是各大餐厅中的名贵菜式，是人们滋补身体的理想选择。大家如果对鸽子有兴趣就和我一起看看鸽子的营养价值有哪些吧。鸽子的营养价值1、鸽子含有大量蛋白质和微量元素蛋白质是鸽子中最重要的营养成分之一，它体内的脂肪并不多，能在为身体补充营养的同时，也不会让人体出现发胖的症状，另外鸽子肉中的钙、铁、以及铜等微量元素的含量也很高，同进也有多种维生素存在，人们食用以后可以满足多
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鸽子绿豆汤的功效
2026-06-05 10:11
鸽子绿豆汤是一种食疗功效出色的汤品，它以鸽子和绿豆为主要食材，加入多种中药材熬制而成，人们在食用以后可以在吸收多种营养成分的同时，治疗和预防多种疾病，为了让大家对鸽子绿豆汤多一些了解，下面我就把它的功效全部写出来告诉你们。鸽子绿豆汤的功效1、鸽子绿豆汤能排毒鸽子绿豆汤是一种排毒功效特别出色的汤品，绿豆本身就能排毒，而鸽子则能调益精气，两者制成汤品以后可以治疗人类的疮毒和血毒，对疮毒引起的肿痛消除功效明显。2、鸽子绿豆汤能止痒鸽子绿豆汤对人类身体的多种敏症状和皮肤发痒都有不错的治疗功效，人们这

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CC果蔬百科

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荔枝^{lì zhī}
2
石榴^{shí liú}
3
花卉^{huā huì}
4
丝瓜^{sī guā}
5
樱桃^{yīng táo}
6
金针菇^{jīn zhēn gū}
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平菇^{píng gū}
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草菇^{cǎo gū}
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茶树菇^{chá shù gū}
10
包菜^{bāo cài}

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鲜猴头菇^{xiān hóu tóu gū}
2
宣木瓜^{xuān mù guā}
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山黄^{shān huáng}
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樟树^{zhāng shù}
5
野生甲鱼^{yě shēng jiǎ yú}
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苹果醋^{píng guǒ cù}
7
红薯叶^{hóng shǔ yè}
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大黄鱼^{dài huáng yú}
9
苤蓝^{piě lán}
10
香瓜子^{xiāng guā zi}