秋季干燥，很多人容易出现咳嗽、口干舌燥等不适症状。这时，不妨试试陈皮煲苹果，这道简单易做的养生饮品，具有润肺止咳、健脾养胃的功效，深受人们喜爱。陈皮性温味辛，具有理气健脾、燥湿化痰的功效；而苹果富含维生素C、膳食纤维等营养物质，具有生津止渴、润肺止咳的作用。两者结合，相辅相成，功效更佳。
陈皮煲苹果的做法也十分简单。只需将苹果去核切块，与陈皮一起放入锅中，加适量清水，慢火煲煮即可。根据个人口味，可以加入适量冰糖或蜂蜜调味。煲好的陈皮苹果汤色泽金黄，清香扑鼻，口感酸甜适中，老少皆宜。
除了润肺止咳、健脾养胃之外，陈皮煲苹果还有助于改善消化不良、缓解便秘等症状。尤其适合秋季干燥季节饮用，帮助滋润身体，增强抵抗力。当然，陈皮煲苹果并非万能药，如有严重疾病，仍需及时就医。