蔬菜-CC果蔬百科

cháo zhōu jiǎn cài zuò fǎ yǔ tú piàn
潮州减菜做法与图片
2026-01-17 10:31
潮州减菜的做法不知道大家会没呢这道菜的味道相当的美味哦，下面让我们一起来学习一下吧。潮州减菜腌制潮州咸菜，是颇讲究传统做法和颇有特色的。大约是农历十月份晚稻收割完后，就在种稻腾出来的地里，栽种下当地特有的包心芥菜苗。约于春节前，就可以收获了。这种成熟的芥菜，颇为奇特，不但棵大，大的可达10斤、8斤，小的也有1斤多重，而且只在心的上面有少许的、薄薄的绿叶，其余全是如白玉般的肥厚叶片。将其上面少许的绿叶摘除，就是圆圆的、肥白的芥菜心，潮汕人叫作大菜蕾，最适宜腌制。腌制的传统方
dì liú cài
地瘤菜
2026-01-17 10:30
相信很多朋友都没听过地瘤菜这种菜吧，下面就让我来给您具体的讲解一下这种菜吧。地瘤菜个旧市卡房镇头道水村各家各户的菜农发现，所种的白菜发蔫、发黄，最终枯死。拔出菜苗查看，根部生出大大小小的瘤子，这种奇异的病变现象同时出现在白花、青花、青菜等蔬菜的根部，只是白菜显现得更为突出。日前，头道水村的菜农求助媒体，希望有关专家帮忙找到原因。奇异的肿瘤村民陈永军特地从菜里拔出几颗白菜让记者看，白菜根部长有球状根瘤，大一点的白菜根瘤有乒乓球大，小一点的白菜根瘤有橄榄大，这些长
nán fāng shū cài zhǒng lèi tú piàn
南方蔬菜种类图片
2026-01-17 10:27
南方蔬菜种类有几种呢？很多朋友会问这样的问题吧，下面让我告诉您把。南方蔬菜南方蔬菜种类紫色的番茄你见过吗纯白色的玉米呢还有圆形的茄子昨天上午，2011年广州市蔬菜新品种展示会在广州市农业科学研究院南沙新址开幕。包括西兰花、芥蓝、菜心、辣椒、茄子、番茄、糯玉米等在内的261个蔬菜新品种亮相南沙新基地。来自广州地区的专业菜场和专业村的种植户、种子商代表等200多人参加了展示会。记者在现场看到，五颜六色的番茄挂在枝叶上，还有像西瓜形状的茄子，引来无数菜农上前咨询和
cháng jiàn shū cài de gōng néng tú piàn
常见蔬菜的功能图片
2026-01-17 10:27
关于各蔬菜的功能不知道你们懂得几样呢？下面让我们一起来学习一下吧。蔬菜的图片各蔬菜的功能蘑菇性味味甘，性微寒。功用主治补脾益气、理气化痰、开胃解毒。用于传染性肝炎、白血球减少症、维生素B2缺乏症、粒细胞缺乏症。成分与药用本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸、多种维生素、多种微量元素、及多糖类等。尚含非特异性植物凝集素。对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌有抑制作用。并能降低血糖，降低血中胆固醇，防治高血压和心血管病之功。蘑菇浸出液有较强抗癌作
hǎi xīng dùn shòu ròu
海星炖瘦肉
2026-01-17 10:26
海星炖瘦肉的味道还是不错的哦，下面让我给您具体的介绍一下该汤的做法。海星炖瘦肉海星，我们老家的人习惯用它来食疗治疗慢性咽炎，对咽喉不舒服，也有一定的功效。杨桃也是好东西，杨桃不仅是水果，它的药用价值也很大，具有清热解毒、消滞利咽、通便等功效，它含有多种营养成分，并有大量挥发性成分，可消除咽喉炎症和口腔溃疡，防治风火牙痛。用海星和杨桃一起炖汤，可以消除咽喉炎症和口腔溃疡，和胃安神，是个不错的食疗汤水，呵呵。家里小MM咽喉不是很好，我的医生朋友说可以经常煮这个汤给她试试，那我就坚持试试
kě fáng shuāi lǎo shū cài hé shuǐ guǒ
可防衰老蔬菜和水果
2026-01-17 10:26
哪些蔬菜有防衰老的作用呢？下面让我来给您具体的介绍一下吧。果蔬纵观我们身边的白领，他们的食谱大致是这样的：早上，面包牛奶或豆浆，或是白粥炒粉面。午餐，要么食快餐，要么自带餐。这两餐合起来，可以食到的蔬菜，其实只是几条而已，甚至有的白领怕快餐店洗菜不干净而不吃菜。所以，除非他们能在晚餐中补够300克这个每日最低的推荐量，否则他们的蔬菜摄入量就不足。防衰老果蔬 1.如果你生来体质较弱，经常受感冒、风寒的困扰，那么需要摄入红色食物。包括西红柿、红辣椒、西瓜、
huáng dòu yá mèn ròu de yíng yǎng jià zhí
黄豆牙焖肉的营养价值
2026-01-17 10:25
黄豆牙焖肉的营养价值有哪些呢？下面就让我具体的来给您介绍一下吧。黄豆牙焖肉黄豆芽炒肉的配料：葱、姜黄豆芽炒肉的调料：豆瓣酱、食盐、花椒、大茴、食用油黄豆芽炒肉的做法 1、黄豆芽一份，一元钱的我分两次吃; 2、葱和姜; 3、花椒和大茴; 4、精瘦肉少量; 5、黄豆芽用清水漂一下，去掉豆皮; 6、葱斜切段，姜切细丝备用; 7、猪肉末剁碎备用; 8、炒锅放油下入花椒和大茴爆香; 9、加入适量豆瓣酱，翻炒出香味出红油后，放入葱和姜;
xiāng chūn de tú piàn hé zuò yòng
香椿的图片和作用
2026-01-17 10:25
关于香椿的作用大家听过没有呢？下面就让小编来给您具体的介绍一下吧。香椿别名：香椿芽、香椿头、香椿尖、椿叶、春尖头使用提示：每餐3050克香椿知识介绍：香椿被称为树上蔬菜，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。香椿营养分析香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，
dà bàn cài yíng yǎng jià zhí
大拌菜营养价值
2026-01-17 10:24
关于大拌菜营养价值的知识大家了解多少呢？面就让我来给您具体的介绍一下这个问题吧。大拌菜原料生菜牛俐 100.0g彩椒 50.0g结球甘蓝紫 100.0g樱桃番茄 100.0g黄瓜 100.0g花生仁炒 50.0g精盐 5.0g白醋 10.0g绵白糖 10.0g每食富方便瓶美式芥末酱 3.0g说明原料生菜、彩椒、紫甘蓝、樱桃番茄、黄瓜、花生仁调料盐5克、白醋10克、白糖10克、芥末油3克大拌菜的做法做法 1、将生菜
fǔ rǔ kōng xīn cài
腐乳空心菜
2026-01-17 10:24
不知道哪个朋友吃过腐乳空心菜呢？下面让小编给您介绍下该菜的做法吧。腐乳空心菜空心菜的粗纤维素的含量较丰富，，它有促进肠蠕动、通便解毒作用。我经常会买一捆回家炒着吃。有时用蒜末，有时会有红腐乳，或白腐乳，风味各有不同。白腐乳炒出来的味道，我尤其喜爱。它炒起来相当方便，也没有任何技术含量，只要略炒加腐乳调味即可，排毒又清肠的菜，特适合怕长肉爱美的女性朋友们。展开食材主料空心菜腐乳空心菜的做法 1.准备食材。 2.将空心菜充分清洗切成寸段。 3.蒜切成
bái zhuó cài xīn de zuò fǎ
白灼菜心的做法
2026-01-16 09:54
白灼菜心的做法其实挺简单的，下面让小编给您介绍后相信您就会了哦。白灼菜心白灼菜心是一道常见的粤菜。灼乃为焯，意为将食材在滚水中略煮再捞起。广东人偏爱蒸煮焯的烹饪方式，较之煎炸炒要少了许多热气，清淡营养，原滋原味。白灼菜心色泽碧绿，清淡少油，脆嫩爽甜。由于灼的时间较短，菜心中的各类营养素流失较少。操作简便，是值得推荐的一道家常素菜。白灼菜心的做法 1.所需的菜心，姜和红椒 2.准备工作：将菜心的根部和老叶去除，保留嫩的菜芯部分 3.选好的菜心用流水清
gàn guō cài huā de zuò fǎ
干锅菜花的做法
2026-01-16 09:54
对于干锅菜花的做法不知道大家掌握的怎样呢？下面让小编给您总结下。干锅菜花小的时候北方的冬天除了白菜就是萝卜，除了萝卜就是土豆，有次老爸回家从菜篮子里拿出一个花菜，白白的，还带着绿绿的叶子，看着就非常的诱人，妈妈问爸爸怎么吃呢爸爸说不知道，用点花肉焖着吃试试，结果花菜经过老妈这么一焖，一点都不好吃了，从此我们家不再吃花菜了，在我的印象里就是一股子烂萝卜味。等到自己成了家，餐桌上还是从来也不见花菜的影子，去外面吃饭，看见花菜也从来不去动下筷子。老妈的话说是被药着了。后来有了西
ròu mò suān jiāng dòu de zuò fǎ
肉末酸豇豆的做法
2026-01-16 09:52
肉末酸豇豆的做法其实没大家想象中的那么难，下面让小编给您具体的介绍下吧。肉末酸豇豆下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了酸豇豆肉末可是又不知道酸豇豆肉末怎么做到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们酸豇豆肉末怎么做看似简单的酸豇豆肉末却有很多的做法心血来潮，突然很想吃酸豇豆肉末做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看酸豇豆肉末怎么做好吃，终于下定决心，选择这
yù mǐ lián ǒu pái gǔ tāng
玉米莲藕排骨汤
2026-01-16 09:51
玉米莲藕排骨汤是一种养生汤，该汤的营养可以说是非常的丰富哦，下面和小编一起来了解下。玉米莲藕排骨汤玉米莲藕排骨汤的做法 1. 排骨切块放入凉水锅中，水要一次添满，倒入一勺料酒，大火煮沸后，撇去血沫。因为我下班后买的是冷冻排骨，热水焯后还会有股肉腥，如果是新鲜的，只要放盐
lóng hǔ shān cháng shòu cǎo zěn me chī lóng hǔ shān cháng shòu cǎo de chī fǎ
龙虎山长寿草怎么吃龙虎山长寿草的吃法
2025-12-21 23:09
龙虎山长寿草生长于江西，此草虽然是野草，却是被誉为野生长寿草的干货，并且还是江西龙虎山的特产。长寿草不仅可以食用，还可以药用。做蔬菜时，可以炒食长寿草，也可以做成长寿草汤，都是非常不错，今天我们主要来说说龙虎山长寿草到底该怎么吃？龙虎山长寿草的吃法都有哪些？龙虎山长寿草怎么吃我们都知道龙虎山长寿草是可以当成蔬菜吃的，那么龙虎山长寿草到底该怎么吃呢？龙虎山长寿草可以搭配其它蔬菜炒着吃，可以直接把龙虎山长寿草直接炸着吃，也有人把龙虎山长寿草凉拌食用，非常的爽口，另外做汤的时候，也可以放一些龙虎
zǐ bèi tiān kuí de gōng xiào yǔ zuò yòng
紫背天葵的功效与作用
2025-12-21 22:17
之前我们了解了紫背天葵的吃法，相信有不少朋友去尝试吧？之前小编也说了，紫背天葵不仅可以食用，它还是一味中药材，对我们的身体非常有益。那么紫背天葵到底有哪些功效和作用呢？接下来就跟着小编一起来了解一下吧。紫背天葵的功效与作用1、清热解毒紫背天葵可以清除体内的湿热，解除体内残余的毒气，不仅如此，如果感冒咳嗽时，可以喝紫背天葵滚开的水，可以达到润肺和止咳的功效。不管是风热还风寒感冒，都可以喝点紫背天葵水，对身体大大的有好处。另外如果出门不小心碰到，有瘀肿的情况下，可以用紫背天葵涂抹，你会发现它散瘀和消
bái guān yīn cài de gōng xiào yǔ zuò yòng
白观音菜的功效与作用
2025-12-21 22:16
白观音菜不仅仅是蔬菜的一种，还有很好的保健功效，在市面上，白观音菜并不常见，但这并不影响人们对白观音菜的喜欢，许多爱美的女士最爱在经期食用白观音菜，这样可以起到很好的补血作用，那么除了补血外，白观音菜还有什么其它功效呢？接下来我们就一起来盘点一下。白观音菜的功效与作用1.健胃消暑把洗干净的白观音菜，放入滚开的开水中，冲泡几分钟后，你会发现，白观音菜茶颜色紫红色，初入口时会有一丝丝的酸味，但后味却非常的清香。喜甜的朋友可以加一些白糖来调味，酸酸甜甜的，非常的好喝。最重要的是在炎热的夏季来一杯白观音
guān yīn cài de gōng xiào yǔ zuò yòng chī guān yīn cài de hǎo chù
观音菜的功效与作用吃观音菜的好处
2025-12-21 22:09
观音菜也叫红背菜，这是因为观音菜的背面是紫红色的，因此而得红背菜的名字。观音菜吃起来的口感和韭菜相似，所以也有人称它为石韭菜。经常食用观音菜，对女人的身体有好处，因为观音菜可以起到很好的补血作用。不仅如此，观音菜还有很多的功效与作用，今天我们就带着大家一起来了解一下观音菜都有哪些功效与作用？观音菜的功效与作用1、补血止血常常有老人说血皮菜可以补血止血，一直却不知道什么是血皮菜，今天去问了度娘，原来观音菜也就是老人口中常常念叨的血皮菜。因此在临床上，许多有贫血的病人，经常食用观音菜，可以很好的补血
qīng míng cài zěn me chī qīng míng cài zěn me shài gàn
清明菜怎么吃清明菜怎么晒干
2025-12-21 22:02
清明菜，顾名思议，它是在每年的清明节才会生长出来的野菜，我们都知道清明菜有很高的药用价值，也知道清明菜非常的好吃，可以烹饪成各种各样的美食。今天小编就来给大家说说清明菜到底该怎么吃？清明菜又该如何晒干呢？清明菜怎么晒干每年的清明节都会有很多的清明菜，但清明菜该如何长期贮存呢？大家可以把清明菜晒干来贮存，什么时候想吃，直接洗净晒干的清明菜即可。那么清明菜到底该怎么晒干呢？首先我们需要到地里去采摘清明菜，采摘的时候一定要注意杂草和泥土。采摘回来后，找个天气好的日子，摊开放到太阳底下去凉晒，天气好的话
qīng míng cài kě yǐ pào shuǐ hē ma qīng míng cài pào shuǐ hē de gōng xiào
清明菜可以泡水喝吗清明菜泡水喝的功效
2025-12-21 21:52
大家都知道清明菜是野菜的一种，它的功效非常多，对我们人体也非常有益处。今天小编一个朋友说他在家晒了一些从老家带来的清明菜，可以直接泡水喝，因为之前小编是没有泡水喝过的，但听朋友这样一说，也非常怀念家乡的味道，就让他送了一些过来。为此，小编还专门找度娘了解了一下清明菜是否真的可以泡水喝？接下来就给大家说说清明菜真的可以泡水喝吗？那么清明菜泡水喝的功效又有什么呢？清明菜可以泡水喝吗清明菜晒干后是可以泡水喝的。因为清明菜里含有非常丰富的氨基酸和维生素，还有对我们人体非常有益处的矿物质，并且清明菜还含有
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清明菜和艾草的区别
2025-12-21 21:43
艾草小编听说过，但清明菜却是第一次接触，为此专门上网找度娘了解了清明菜。原来清明菜是在每年的清明节前后才有的，尤其是在清明节雨后的清明菜，非常的晶莹剔透。但不了解的朋友会把艾草和清明菜混为一谈，其实它们是两个完全不同的个体，下面我们就主要来说说清明菜和艾草的区别都有哪些？清明菜和艾草的区别艾草介绍提起艾草，就不得不说农村有艾草可以辟邪，去脏东西的说法。不仅如此，有老人会把艾草晒干后放到洗澡里，泡澡有很好的止痒效果。因为产妇省会用艾水来洗澡或者洗头。艾草有很高的药用价值，可以去除体内的湿气，散发体
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红背菜真的不能吃吗红背菜有毒吗
2025-12-21 21:40
我们都知道红背菜是野菜的一种，所以有很多人担心红背菜是否有毒，对我们的身体会造成哪些伤害。之前我们也说过，红背菜的营养是非常丰富，但它也含有一些毒素。今天我们就主要来说说红背菜是否真的有毒这个问题。红背菜真的不能吃吗红背菜有毒吗红背菜真的不能吃吗答案是否定的，红背菜是可以吃的，不仅可以吃，对我们的身体还非常的有益。许多有多年痛经病症的女性，在长期食用红背菜后会发现，痛经的症状会慢慢的得到缓解。不仅如此，红背菜还可以止血止痛消炎等等。红背菜有毒吗红背菜确实是有一定的毒性的，因为红背菜本身有
wēn zhōu guān yīn cài rú hé yān wēn zhōu guān yīn cài de yān zhì bù zhòu jiào chéng
温州观音菜如何腌温州观音菜的腌制步骤教程
2025-12-21 21:27
前几天小编回老家，外婆拿出了她自己腌制的观音菜，我尝了一口，特别的爽口，让人回味无穷。外婆是地地道道的温州人，她说这是温州人自己独特的腌制方法，因为好吃，所以我就跟外婆问了详细的做法，接下来我就来和大家分享一下温州观音菜的腌制步骤教程。温州观音菜的腌制步骤教程首先准备一些材料，观音菜肯定必不可少。黑木耳少许；胡萝卜少许，白萝卜少许；甜椒少许；盐少许；醋少许，糖少许。还要准备一个装腌制温州观音菜的容器。1、把温州观音菜洗干净沥干水备用。2、火上放锅，加水后，把黑木耳放到锅里煮至15到20分钟，这
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救心菜和养心菜的区别
2025-12-21 20:52
救心菜和养心菜，从字面上我们就可以得知，这两种植物都是对我们的心脏非常好的，但是它们却是两种不同的植物。通俗来讲，救心菜可以缓解并治疗有关心脏的疾病，而养心菜则是我们平常用来预防的。因此，救心菜和养心菜都有一定的药用价值，但它们两者还是有区别的。那么，救心菜和养心菜到底都有哪些区别呢？下面就跟小编一起来看看吧。救心菜和养心菜的区别1、从外形上区分其实从外形上看，救心菜和养心菜还有相同点的，它们的叶子都是互生的，只不过救心菜的叶子是往上长，呈尖端状，而养心菜的叶子是平着长的，相对来说，救心菜的叶子
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救心菜怎么吃救心菜的家常吃法
2025-12-21 20:18
救心菜也叫费菜，也叫景天三七，还有个土名字，叫做土三七，它具有很好的保健作用。在目前这个越来越注重养生的时代，救心菜也越来越受大家欢迎了。救心菜主要是吃最上边的嫩尖。之前我们也了解了一些救心菜的功效，今天我们主要来说一说救心菜怎么吃？救心菜的家常吃法到底有哪些？救心菜怎么吃救心菜的家常吃法1、清炒救心菜首先我们需要准备一些救心菜嫩尖，最好是切成4厘米左右的段备用；洗净后沥干水备用；几瓣蒜头，切记蒜头洗净沥干水后切碎成蒜泥备用。我用的是花生油，大家可以选择别的食用油。准备一根葱，切成葱丝备用；姜
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救心菜的功效与作用什么人不能吃救心菜
2025-12-21 13:40
救心菜是最近几年在市场上十分热销的一种绿色蔬菜，它在植物界中的名字叫金不换，也叫费菜，它形态优美，口感清爽，是一种药食两用的特色存在，平时可以把它炒食也能我做汤，营养丰富，保健功效出色，但是对于救心菜的具体功效，人们了解却不多，也不知道它含有哪些对人体有益的营养成分，今天小编就为大家具体介绍一下。救心菜的功效与作用1、调节神经预防失眠救心菜中含有多种对人体有益的微量元素，平时人们食用以后，这些营养成分能直接作用于人类的中枢神经，可以缓解人类紧张焦虑抑郁等不良情绪，放松神经，调节心情，对人类的失眠
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冰菜怎么吃冰菜的吃法大全
2025-12-21 13:29
冰菜？说实话，小编也是第一次听说这个菜，难道是冰做的菜？在问了度娘之后，小编才知道原来冰菜源于国外，而冰菜之所以会有这个名字，是因为冰菜上边有颗粒状，尤其是在太阳的照射下，会一闪一闪的发光，看着就像是冰雕成的菜似的，也是由此，才得来了冰菜这个名字。那么冰菜到底该怎么吃呢？今天我们就一起来探讨一下。冰菜的吃法大全凉拌冰菜1、第一步当然是需要把冰菜洗干净后，放到漏盆里沥干多余的水份。2、第二步把沥干水的冰菜用手掐成一小段一小段的，建议大家最好是用手掐，别用刀切哦。3、第三步就需要调调味汁了。需要准备
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救心菜是什么菜救心菜怎么种植
2025-12-21 13:21
救心菜，顾名思议，就是对我们心脏非常好的蔬菜。现在人们越来越注重养生，尤其是长期生活不规律的人们，现在告诉大家，救心菜绝对是大家的福音哦，因为救心菜不仅可以保护我们的心脏，还可以延缓衰老，所以爱美的MM也可以长期服用救心菜哦。那么救心菜到底是什么菜呢？最重要的是救心菜的适应力和生命力都非常的强，因此，救心菜是非常容易种植的，今天我们就主要来谈救心菜到底该怎么种植？救心菜是什么菜救心菜也叫养心菜，主要是在我国的东北、华北、还有华东等区出现。救心菜的营养价值非常高，每一百克的救心菜包含中2.1克的
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冰菜图片冰菜的功效与作用
2025-12-21 13:13
上一次小编在果蔬百科上给大家介绍了冰菜的吃法大全，也给大家简单的介绍了什么叫冰菜？相信大家对冰菜都有一定的认识了。今天呢？我们主要来给大家看看冰菜的图片，最重要的是来和大家分享一下冰菜的功效与作用。下面就跟着小编一起来学习下吧。冰菜的功效与作用1、含有低钠盐我们都知道冰菜表面有一层闪闪亮亮的冰晶，冰菜之所以不需要加盐，就是因为这些冰晶里含有纯天然的植物盐，这种植物盐我们称之为低钠盐。人们在长期食冰菜时，对我们的身体是非常好的。所以血脂血糖高的老年人，或者是高血压的患者最适合吃冰菜了。在吃冰菜时，
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冰菜怎么种植冰菜种植有窍门
2025-12-21 13:10
看过小编文章的朋友一定对冰菜都有所了解了，之前我们介绍过冰菜的吃法大全，也介绍过冰菜的功效与作用。从之前的介绍中就可以看出其实冰菜属于保健类的菜。今天我们主要来说说种植冰菜的小窍门。之前小编按此方法，在小编家的阳台上试着种了几株，没想到长势却非常好，所以今天就迫不及待的想来和大家分享一下冰菜到底该怎么种植？冰菜种植又有哪些小窍门呢？下面就一起来看看吧。冰菜怎么种植其实只要种植过冰菜的朋友们应该都知道其实冰菜的菜籽是非常细小的，所以在种植的时候，建议大家在播种前加入一些细沙，这样成活率会大大提高

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