suàn mǐ yān zhì táng suàn de pèi fāng chuán tǒng fēng wèi yǔ xiàn dài kǒu gǎn de wán měi jié hé
二、所需食材与工具准备,食材清单:,新鲜蒜米(已剥皮蒜粒)500克,白醋300毫升,冰糖200克,红辣椒(可选)3根,生姜片5片,盐5克,清水200毫升,工具准备:,干净玻璃罐或陶瓷坛子(容量约1L),不锈钢锅或搪瓷锅,勺子、漏勺、滤网等基本厨房器具,消毒杀菌设备(如沸水消毒),关键提示,:所有容器和工具必须彻底清洗并高温消毒,避免杂菌污染导致糖蒜变质。