莴笋-第8页-CC果蔬百科

lú sǔn de yíng yǎng jià zhí hé gōng xiào
芦笋的营养价值和功效
2025-12-14 01:45
芦笋作为世界十大名菜之一，我们似乎很少吃到它，其实它不仅好吃，而且具有极高的营养价值呢。那么芦笋的营养价值有哪些呢？芦笋的介绍芦笋是百合科植物石刁柏的嫩茎,是一种高档而名贵的蔬菜,被誉为世界十大名菜之一,欧美营养学者和素食人士视它为健康食品.芦笋含丰富的蛋白质和糖类,还有特别的成分芦丁,这对高血脂心脏病,高血压动脉硬化及癌症都具有特殊的功效.国外医学界研究发现,芦笋具有防止癌细胞扩散的功能,对各种癌症患者都有益.由于芦笋几乎不含脂肪,所以,在西方国家还被视为减肥食品.芦笋含食物纤维比较多,能促进
lú sǔn de zuò fǎ
芦笋的做法
2025-12-14 01:34
芦笋是人们在日常生活较为常吃的一种蔬菜，那么大家对于芦笋的做法又了解多少呢？芦笋知识介绍sparagus芦笋属百合科，多年生宿根植物。芦笋的食用部位是其幼嫩茎。它是春季自地下茎抽出的，茎嫩肥大，顶芽圆，鳞片紧密，出土前采收的色白柔嫩，称为白芦笋；幼茎见光后呈绿色，称为绿芦笋。白芦笋多制罐头，绿芦笋供鲜食。芦笋质地细嫩，营养丰富，是一种名贵的蔬菜。但芦笋并非芦苇的嫩芽，而是因其状如春笋而得名。芦笋原产地中海沿岸、小亚细亚及原苏联高加索、伏尔加河和额尔齐斯河泛滥区，西伯利亚和中
wō sǔn zhī shí jiè shào hé wō sǔn de yíng yǎng jià zhí
莴笋知识介绍和莴笋的营养价值
2025-12-14 00:31
相信朋友们对于莴笋都不会感到陌生吧，下面和小编一起来学习下该蔬菜的知识吧。莴笋莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长期长工选育而成，食用部分主要是花茎，嫩味也可食用，其茎肥如笋，肉质细嫩，故又名莴笋。莴笋的品种，根据其叶片的形可分为圆叶和尖叶两个类型。圆叶莴笋，叶长倒卵形，茎粗大，中下部较粗，两端渐细，品质好。尖叶莴笋，
hóng cài tóu zěn me zuò hóng cài tóu jiā cháng zuò fǎ bù zhòu
红菜头怎么做红菜头家常做法步骤
2025-12-13 23:06
今天小编将为大家介绍一种家常菜的做法红菜头。红菜头又叫甜根菜或者野生胡萝卜。该品含有丰富的糖类物质以及矿物质，对人体而言，拥有极佳的保健作用。它的做法有好多种，下面为大家介绍的是最简单的一种方法。红菜头的材料红菜头、牛肉、小白菜、鲜番茄以及香料等各种佐料。红菜头的做法1、将牛肉放在水力煮一下，这样可以更好地消毒。接着将牛肉洗净切块，胡萝卜、红菜头、洋葱等大菜也一并切块。2、接下来是炖牛肉的步骤，先用大火加热知道牛肉熟烂。后改用小火微炖。3、炒锅烧热下黄油，放入洋葱块，一半蒜末煸炒至变色。放入
kǔ jù cài de zuò fǎ hé gōng xiào
苦苣菜的做法和功效
2025-12-13 23:05
夏天到了，人们容易出现食欲不振以及胃火太大的症状，在这里候建议大家多食用一些带有苦味的蔬菜，就可以起到清热去暑的作用。生活中带苦味的蔬菜有很多，像苦瓜和苦苣菜等，小编今天重点为大家说说苦巨菜的做法，方便大家在夏季吃到美味消暑菜。苦苣菜的做法凉拌苦苣菜1、用料：苦苣菜三百五十克，大蒜一头，盐、味精、香油和醋各少许。2、把苦苣菜去掉杂质清洗干净，然后再向锅中放水，烧开后把苦苣菜放在水中焯一下快速的捞出来再用清水冼几次，挤掉水分备用，这样处理以后的苦苣菜苦味就会少了许多，利于大家食用。3、把处理好
lián cài shuǐ de gōng xiào yǔ zuò yòng
莲菜水的功效与作用
2025-12-13 22:50
莲菜又叫藕，莲菜一身都是宝贝。可以生吃，也可以熟吃。莲菜肉口感滑润，可以做出很多道家常菜。其实莲菜水也可以加入糖饮用。莲菜水的作用多种多样，到底有哪些呢莲菜水的功效与作用有哪些呢1、莲菜水具有止咳化痰的功效。对于咽喉疼痛干咳的患者可以直接喝。如果是宝宝咳嗽的话，也可以将莲菜水装奶瓶喂食，这比起那些止咳的药可要好多了。2、莲莱谁可以起到治疗支气管炎的作用。将藕清洗干净取汁直接饮用，那些由于支气管炎引发的晨起时痰中带血丝及晚上声音嘶哑的病人可以多饮用，坚持一段时间会有很显著的效果。3
zhú sǔn de yíng yǎng jià zhí hé gōng xiào
竹笋的营养价值和功效
2025-12-13 22:32
竹笋，在我国的饮食文化当中一直被认为是菜中珍品。但是这是人们从味道上来评价的。过去人们常常认为从营养价值来说竹笋虽然口感极佳，营养却并没有。甚至认为食用竹笋会对人体造成伤害，那么实际情况是这样的吗？当然不是，现代研究表明，竹笋的营养价值很高，日常食用可以兼具口感和营养。竹笋的营养价值1、竹笋里有大量蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类等人体6大元素，有含有许多能量元素，竹笋中的多种维生素和胡萝卜素含量甚至比我们认为含量很高的大白菜还要多；2、竹笋中的蛋白质是比较高级的蛋白质，可以促进人体的新陈代谢，蛋白
lú sǔn zěn me zuò hǎo chī lú sǔn chǎo xiān bèi de cái liào hé zuò fǎ
芦笋怎么做好吃芦笋炒鲜贝的材料和做法
2025-12-13 21:11
芦笋是近几年上市的一种新菜品，这种菜有着抗癌之王的称号，另外它还有清热利尿的功效，对人们的小便不利和全身浮肿功效出色。不过生活中也有些人对芦笋这种蔬菜的了解并不多，更不知道芦笋怎么做好吃，这也不要紧，小编在这里教大家几招，学会后就知道芦笋怎么做好吃了。芦笋炒鲜贝芦笋炒鲜贝的用料新鲜芦笋五根，鲜贝二十料，豌豆一百克，年糕十二条，洋葱一小块，盐、白糖、料酒和食用油以及高汤适量。芦笋炒鲜贝的做法步骤1、把芦笋去掉外皮，然后切成十厘米左右的长段备用，把豌豆放在沸水中焯熟，年糕也要放在开水中焯一下备用。
wō sǔn yè zi zěn me zuò hǎo chī
莴笋叶子怎么做好吃
2025-12-13 19:05
你吃过莴笋吗，在吃莴笋时它的叶子是怎么处理的呢，是不是和大多数人一样，直接把它的叶子扔掉了呢？其实这样做是不对的，因为莴笋的叶子也可能食用，只有掌握好的它的食用方法，这种叶子的味道还是很诱人的，而且也可以为人体提供大量的营养成分，下面小编为大家露一手，让大家看看莴笋吧子怎么做好吃。莴笋叶子怎么做好吃凉拌莴笋叶1、用料：莴笋叶子四百克，芝麻酱和熟花生米适量，盐与香油和鸡精各少许。2、把新鲜的莴笋叶子少于清冼一下，再放在沸水中焯一分钟取出，并切成长段备用。3、把适量的芝麻酱放在一个碗中。再加入一些
wō jù zěn me chǎo hǎo chī
莴苣怎么炒好吃
2025-12-13 18:33
莴苣是一种根茎类菜品，也叫莴笋，是维生素与膳食纤维含量特别高的蔬菜。莴苣是一种以可凉拌又可炒制的菜的品，今天小编为大家说的就是莴苣怎么炒好吃。莴苣怎么炒好吃新鲜的莴苣一种淡淡的涩味，在炒制这种菜品时最好能和荤菜一起搭配，这样它的涩味就会减少许多，吃起来口感诱人，而且利于营养的吸收。莴苣炒腊肉莴苣炒腊肉的用料莴苣一根，腊肉两百克，干辣椒、青蒜和葱头以及香油、生抽和鸡精、盐等都适量。莴苣炒彩虹萝卜肉的做法1、把莴苣去掉外皮切成片状，青蒜也切成段状，把葱头从中间一分为二。2、把腊肉切成片状，然后锅中
wō jù yè zěn me zuò hǎo chī
莴苣叶怎么做好吃
2025-12-13 18:32
生活中许多人在吃莴苣时都只吃它的根部，把它的叶子全部扔掉了，其实这种做法是不对的。因为莴苣的叶子也可以食用，而且是一种维生素含量很高的菜品。只是对于没有吃过莴苣叶子的人来说，莴苣叶怎么做好吃也是一个大问题，为了解决这个问题，小编就为大家推荐几种莴苣叶子的吃法，大家看看莴苣叶怎么做好吃。莴苣叶汤好吃莴苣叶汤的用料藕一小块，莴苣叶一百五十克，面粉三十克，鸡蛋一个，盐少许。莴苣叶汤的做法步骤1、把藕去掉外皮，洗干净，再切成细细的藕丝，鸡蛋磕开到一个碗中。把莴苣叶也清洗干净切成细丝。2、把锅中放水，加
wō sǔn zěn me zuò hǎo chī
莴笋怎么做好吃
2025-12-13 18:12
莴笋大家知道吗？别以为有个笋字就以为是笋类的一种哟，反而他是属于蔬菜那类的。食用部分主要是花茎，嫩味也可食用，其茎肥如笋，肉质细嫩，故又名莴笋。它的形状是茎直立，单生，上部圆锥状花序分枝。那么莴笋要怎么做才好吃呢？小编今天就给大家说一下莴笋怎么做好吃吧。莴笋怎么做好吃凉拌莴笋金针菇1、把买回来的红辣椒先去籽，然后洗干净切成丝状备用。2、金针菇切去根部洗净入锅里煮熟约58分钟捞出挤掉水分。3、莴笋去叶去根去皮洗净切丝加盐抓匀腌渍10分钟左右，挤掉水分与金针菇拌在一起，倒生抽、麻油，撒上
wō jù zěn me zuò hǎo chī
莴苣怎么做好吃
2025-12-13 17:15
莴苣也叫莴笋，是根茎类菜品中最出色的一个，这种菜品中的营养成分可以调节人类的神经，减少神经性疾病的发生，另外食用莴苣还有促进人体发育的功效，它对人类的骨骼和毛发以及皮肤都有很好的保健功效。食用莴苣有这么多好处，不知道莴苣怎么做好吃呢？把莴苣做好吃的方法有许多种，小编把就自己最拿手也最方便莴苣做法介绍给大家，让大家也明白莴苣怎么做好吃。莴苣怎么做好吃凉拌莴苣丝的备料新鲜莴苣两根，香油、鸡精、盐各适量，另外辣椒油依个人口味添加，再就是小红辣椒要准备两三个。凉拌莴苣丝的做法1、把莴苣去掉外皮和叶子以
wō sǔn zěn me zuò hǎo chī suān tián wō sǔn cái liào hé zuò fǎ
莴笋怎么做好吃酸甜莴笋材料和做法
2025-12-13 16:55
莴笋脆嫩爽品，而且含有多种维生素和维量元素，是多数人都适合食用的一种菜品。不过多数人在食用莴笋时都以清炒为主，很少能吃到特色。看小编这么说，肯定有人问，你知道莴笋怎么做好吃吗？我当然知道，不但知道，还会在这里给大家露两手呢。莴笋怎么做好吃酸甜莴笋的备料新鲜莴笋五百克，西红柿两个，青蒜二十五克，白糖三十天，凉白开五十毫升，柠檬汁七十五克，盐少量。酸甜莴笋的做法1、把购买回来的新鲜莴笋去掉叶子的根部，再用削皮刀把它的外皮也去掉，然后切成大小均匀的丁状。2、把锅中放水烧开后把切好的莴笋丁放进去，焯三
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莴笋怎么做好吃莴笋家常做法
2025-12-13 15:42
莴笋是根茎类蔬菜的一种，也叫莴苣。是一种营养丰富的绿色菜品。只是有些人在食用这种莴笋时不知道怎么做好吃。其实莴笋的吃法有许多，只要制作得当它的味道还是十分诱人的，下面就让小编告诉大家莴笋怎么做好吃以及莴笋的家常做法有哪些吧。莴笋怎么做好吃莴笋家常做法莴笋炒木耳的做法1、莴笋炒木耳是食用莴笋时比较好吃而用作法简单的菜品，制作这道菜只需人莴笋和木耳以及葱花和食用油以及盐等材料就可以。2、把莴笋去掉外皮洗净后切成滚刀块，然后把木耳用水泡发，洗净后撒成小朵。3、把锅中加入食用油，烧热之后加入备好的
zhú sǔn de yíng yǎng jià zhí hé chī fǎ
竹笋的营养价值和吃法
2025-12-13 14:51
竹笋自古以来就是人们餐桌上的精选菜肴，那时王公贵族人最喜欢食用一种菜品，竹笋也就是竹子的嫩芽，是一种高营养的绿色菜品。那么竹笋的营养价值和吃法又有哪些呢？竹笋的营养价值和吃法竹笋的营养价值竹笋是一种高营养绿镪菜品，这种菜品有含有大量的蛋白质，可以满足身体正常运行的需要。竹笋中的氨基酸含量也很高，另外还有一些可以抵抗癌细胞有糖份。再就是竹笋中的膳食纤维含量也很大，这种膳食纤维是清洁人体肠道的重要成分，人们食用竹笋以后可以起到预防便秘的作用。竹笋的吃法1、制作清炒竹笋清炒竹笋是人们食用竹笋时最简单
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干竹笋的营养价值和功效
2025-12-13 14:50
干竹笋是新鲜竹笋经过脱水和加工之后制成的，它的营养价值得到了最大的保留，与新鲜竹笋有很大的相似之处，人们食用之后，对身体有诸多好处存在。下面是对干竹笋的营养价值和功效的具体介绍，喜欢的朋友可以详细了解一下。干竹笋的营养价值1、干竹笋是一种营养价值很高的四季菜品，这种菜品含有高能量，每一百克竹笋中含有十九千上半部分的蛋白质与三克左右的脂肪。2、竹笋中的维生素与矿物质含量都很高，可以满足身体各器官的营养需求。另外干竹笋中的氨基酸种类很多，可以分解人体中的多种毒素，维持人类的身体健康。干竹笋的功效有
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莴笋叶的营养价值和功效
2025-12-13 14:29
莴笋是一种一年生或两年生的草本植物，莴笋叶就是莴笋的叶子。莴笋叶味甜、微带苦，性凉，对肠胃的作用最大。莴笋叶的营养价值和功效莴笋叶的营养价值：莴笋叶中含很多的营养成分，包括蛋白质、脂肪、烟酸、铁、碳水化合物、维生素、锰、膳食纤维、维生素E、锌、铜、胡萝卜素、钾、磷、钠等元素，其中，铁元素可以很好的被人体吸收，可以预防和治疗缺铁导致的贫血；烟酸可以促进胰岛素的分泌，对糖尿病显著的疗效；钙、锌等元素可以促进人体骨骼的生长，维生素E改善皮肤的功效。莴笋叶
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干竹笋的营养价值
2025-12-13 14:08
干竹笋不仅仅是一道食材而且也是一道珍贵的药材，竹笋因为其味道鲜美，成长周期块，所以在我们的日常生活中非常常见，尤其是在上海这样的高节奏的大城市，竹笋是老百姓家里必不可少的食物。竹笋的营养哪些？1、竹笋着清热化痰的功效，很多治疗支气管炎和咽喉炎的西药都是以竹笋为原材料制成的，的索性就是竹笋的汁液，而我国古代中医也是通过煎熬竹笋来治疗咽喉炎等疾病。2、竹笋清肠润肺的功效，老化说的好一顿竹笋三层油，意思就是吃了竹笋可以把肚子里的油水都挂掉，这就是指的竹笋的清肠功能，而且竹笋还可以润肺，建议广大吸烟者多
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苦苣菜的做法步骤图解
2025-12-13 13:21
朋友们大家吃过苦苣菜吗？你们是如何吃的呢？是凉拌的还是热炒的，口味如何呢？我觉得大多数的朋友们还是喜欢吃凉拌苦苣菜吧，你们学习凉拌苦苣菜是不是按照苦苣菜的做法步骤图解来做的？我们为大家带来了一份详细的苦苣菜的做法步骤图解。苦苣菜的做法步骤图解1、把苦苣菜用流动清水洗干净买到新鲜的苦苣菜，首先要清洗干净，防止农药残留，最好在水中浸泡一下，然后再用流动的清水冲洗干净。2、把苦苣菜用开水焯一下在锅内放上水，烧开以后，把苦苣菜放入，看到水开以后，用勺子翻一下，就可以出锅了。3、把苦苣菜切成丁把苦苣菜沥
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莴笋的营养价值和做法大全
2025-12-13 10:40
莴笋在我们广东都是很多人都喜欢吃的，它吃起来味道鲜美，而且清脆爽口，很多人都用来做成不同的菜式，直接成为大众的餐中之物，那么莴笋它会有些什么我们不知道的营养价值呢？还有那些做法呢？今天小编就跟大家说一下，大家可以按照我说的做法来做一下新菜式。莴笋的营养价值 1.它含有丰富的叶酸，对孕妇是非常有用的，可以及时补充孕妇所缺的叶酸，不然孩子的大脑发育的，所以各位朋友家中有孕妇的要特别注意哦。 2.含有丰富的维生素，对我们的身体所需要的维生素能及时补充。 3.含有丰富的钙还有脂肪，对
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莴苣的营养价值
2025-12-13 07:30
关于莴苣的营养价值我想沿海那边的朋友都挺熟悉的吧，下面一起来回顾下吧。莴苣莴苣，菊科，莴苣属，一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多，在本草书上称作千金菜，莴苣和石苣。叶用莴苣又称春菜、生菜，茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食叶片或叶球，近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展，成为当前增加花式品种的主要蔬菜。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强
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莴笋的营养价值
2025-12-13 07:25
对于莴笋的营养价值大家了解多少呢？不清楚的朋友请看小编给您准备的知识。莴笋莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长期长工选育而成，食用部分主要是花茎，嫩味也可食用，其茎肥如笋，肉质细嫩，故又名莴笋。莴笋的品种，根据其叶片的形可分为圆叶和尖叶两个类型。圆叶莴笋，叶长倒卵形，茎粗大，中下部较粗，两端

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