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lì pǔ yù tou shì tián de ma jiě mì yù zhōng guì zú de tiān rán wēi tián yǔ yíng yǎng
荔浦芋头是甜的吗?解密“芋中贵族”的天然微甜与营养
2026-06-05 14:27
荔浦芋头并非特别甜,但每100克约含5%~7%的天然糖分(葡萄糖、果糖、蔗糖),配合细腻的淀粉结构,蒸熟后会呈现自然清香微甜的风味。它富含膳食纤维、高钾(约591毫克/100克)、B族维生素及黏液蛋白,具有低脂、助消化、调节血压等健康益处。挑选时选表皮光滑、手感沉实、切口带紫色斑纹者为佳。经典吃法包括荔浦芋头扣肉、香芋椰奶羹、清蒸或炸芋头条,能充分展现其绵软香浓的特色。
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芋头怎么挑怎么做?从选材到创意吃法的完整指南
2026-06-05 14:27
优质芋头外皮光滑、颜色均匀、手感结实沉重,带有淡淡泥土香,按压松软则可能变质。经典吃法如清蒸能保留原香,适合清淡口味;炖排骨汤可增加浓郁风味。创意做法包括芋泥波波奶茶(蒸熟捣泥加牛奶)、芋头饼(混面煎至金黄)等。芋头富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助促进肠道蠕动、增强免疫力。无论传统或创新烹饪,适量摄入芋头都是健康饮食的优良选择。
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芋头的营养价值全解析:守护心血管、助力体重管理与延缓衰老
2026-06-05 14:27
芋头富含膳食纤维、维生素C、B族维生素以及钾、镁等矿物质,能促进消化、增强免疫力,并为身体提供稳定能量。其高钾含量有助于降低血压,膳食纤维则可调节血脂、减少胆固醇堆积,从而保护心血管健康。同时,芋头热量低、饱腹感强,适合体重管理人群;所含的多酚类抗氧化物质还能对抗自由基,延缓衰老、保持皮肤弹性。日常通过煮汤或清蒸等方式食用,即可充分获取这些健康益处。
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荔浦芋头怎么吃?蒸煮、焖肉、做甜品,解锁粉糯香甜的美味秘诀
2026-06-05 14:27
荔浦芋头以质地紧实、纹理细腻为佳,最经典的吃法是整个蒸熟后直接食用,可蘸糖或蜂蜜,尽显其绵软香甜。此外,用它制作红烧肉焖芋头,吸收肉汁后更为鲜美;也可做成芋泥,搭配牛奶和炼乳制成甜品或馅料。对于喜欢烘焙的人,还能将芋泥融入面包、蛋糕中,创造健康新风味。无论是家常料理还是创意点心,荔浦芋头都能胜任,蒸煮炖烤皆宜,是厨房里用途广泛的优质食材。
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芋头做芋圆全攻略:从选材到煮制,手作Q弹香甜小吃
2026-06-05 14:26
本文详细介绍了如何用芋头制作手工芋圆。推荐选用槟榔芋,蒸熟后压泥,与红薯淀粉、木薯粉及糖混合揉成光滑面团,再搓条切粒。煮时水开下锅,浮起后再煮2分钟,捞出过冰水可使口感更Q弹。成品可搭配红豆汤、椰奶做成经典甜汤,或加入奶茶、水果茶中作为创意冷饮,也能与仙草冻、地瓜圆等组合成甜品拼盘。未煮的芋圆可冷冻保存,煮好的建议3日内食用。按此方法,在家便能轻松做出香糯弹牙的手工芋圆。
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晚餐选择芋头:营养解析与科学食用建议
2026-06-05 14:26
晚餐适量吃芋头(搭配红薯亦可)是明智之选。芋头富含膳食纤维和钾元素,饱腹感强且易于消化,有助于控制体重、改善肠道功能。相比精制主食,其营养密度更高。但需注意控制摄入量以避免热量过剩,并优先选择蒸煮方式,避免高油高糖。不同人群(如减肥者、糖尿病患者)应根据自身情况调整食用量与搭配。总之,将芋头科学纳入晚餐,能有效提升整体饮食质量。
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大个芋头怎么做好吃?从蜜汁到烧鸡,甜咸两吃的完整制作指南
2026-06-05 14:26
大个芋头淀粉含量高、口感绵密,适合蒸煮炸炖。本文提供两种经典做法:蜜汁芋头(甜口)需切块轻炸后裹冰糖汁焖煮,撒桂花增香;芋头烧鸡(咸香)则将芋头与焯水鸡腿肉同炖30分钟,加生抽老抽调味。此外还推荐芋泥奶酪球和芋头粥等吃法。核心诀窍包括:油炸时间不宜过长、炖煮保持小火防外烂内硬、糖汁收干前勤翻动。掌握选材(表皮光滑坚硬)与预处理(戴手套去皮)技巧,即可轻松做出饭店级美味。
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芋头扣肉制作关键:芋头必须轻炸定型,成就软糯不散的传统美味
2026-06-05 14:26
正宗芋头扣肉中,芋头需要轻炸定型,这是保证成品形态完整、口感丰富的核心步骤。轻炸2-3分钟至微黄,能防止蒸制时吸水散烂,增强外层韧性,并融合油脂香气。搭配先煮后炸出虎皮的五花肉,层层码放后浇汁慢蒸90分钟,翻扣后色泽红亮、肥而不腻。掌握“肉炸皮起泡、芋轻炸定型、久蒸至酥烂”三大诀窍,即可复原地道风味。
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芋头搭配芡实煲汤有什么好处?详细功效与家常做法总结
2026-06-05 14:26
总结而言,芡实芋头煲是一道健脾养胃、补气养血且有助于控糖降脂的养生汤品。制作时需注意:芋头推荐选用荔浦芋头并焯水去涩,干芡实需提前泡发至少4小时以确保熟透;炖煮过程为先大火煮沸、再小火慢炖40分钟,最后加冰糖和枸杞调味。为提升风味,可在最后5分钟加入椰奶或牛奶做成椰香版本。适宜脾胃虚弱及产后调养者,但感冒发热、便秘及糖尿病患者应控制食用量。掌握这些核心步骤与关键诀窍,即可轻松做出营养美味的家常芋头煲。
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芋头是凉性还是热性?中医属性解析与科学食用指南
2026-06-05 14:26
芋头在中医食疗中归为凉性食物,味甘辛,性平偏凉,具有清热润燥、健脾益胃的功效,适合易上火及夏季食用。现代营养学也证实其富含膳食纤维、钾元素(591mg/100g)及低升糖指数(GI=48),有助于调节血压和改善便秘。推荐蒸、煮、炖等方式烹饪,可搭配红枣、糯米中和凉性。但脾胃虚寒、易腹泻者及过敏体质人群应适量或避免食用。需注意:芋头生食有毒,务必彻底加热后食用。成人每日建议摄入100~150克,科学搭配才能更好地发挥其营养价值。
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芋头食性解析:小芋头是凉性食材及其健康价值
2026-06-05 14:26
小芋头(芋艿)在中医食性中属于凉性食材,性味甘、辛,凉,入脾、胃、肾经,适合体质偏热、易上火或便秘者食用,可助清热生津、润肠通便。其富含膳食纤维(4.1克/100克)、钾(591毫克/100克)及粘液蛋白,有助于调节肠道、辅助降压和保护胃黏膜。但脾胃虚寒、易腹泻者应适量控制。建议蒸、炖汤或煮粥食用,并根据季节与个人体质合理搭配,以实现健康获益。
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荔浦芋头家常做法:从蒸肉到椰奶羹,轻松掌握芋头美味秘诀
2026-06-05 14:25
荔浦芋头以粉糯香甜著称,通过简单三步就能做出美味:首先挑选表皮光滑、手感沉实的芋头,去皮后切块浸泡防氧化。经典做法是荔浦芋头蒸肉,将五花肉焯水腌制后铺在芋头上蒸1小时,肉香与芋香完美融合;清爽做法是椰奶羹,将蒸熟的芋头部分打成泥,与椰浆、牛奶、冰糖煮制,加入芋头块冷藏后食用,夏日解暑。掌握好蒸制时间和椰奶配比,即使是厨房新手也能轻松呈现芋头软糯、汤汁浓郁的家常美味。
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科学看待毛芋头:美味背后的过敏风险与应对
2026-06-05 14:25
毛芋头营养丰富,含淀粉、膳食纤维、钾和B族维生素,但生芋头中的草酸钙结晶及某些蛋白质可能引发过敏,表现为皮肤瘙痒、红肿甚至呼吸困难。处理时建议佩戴手套削皮,并充分加热以降低致敏风险。表皮光滑、无霉变的芋头更安全。过敏人群应避免接触和食用。只要科学处理,大多数人仍可安全享用毛芋头的软糯口感与健康益处。
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科学判断:芋头是典型碱性食物,而非酸性
2026-06-05 14:25
综合营养学分析与代谢数据,芋头属于碱性食物。其代谢后以钾、钙、镁离子为主,PRAL值约为-1.2,具有明确的碱性代谢效应。相较肉类、谷物等酸性食物,芋头有助于调节体内酸碱平衡,缓解高蛋白饮食可能带来的酸负荷。此外,芋头富含膳食纤维、B族维生素及抗氧化物质,推荐以蒸煮方式食用,在保持营养的同时充分发挥其碱性优势,是适合日常膳食中搭配使用的健康根茎类食材。
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芋头蒸不透的根源与破解:从选材到火候的完整解决方案
2026-06-05 14:25
芋头蒸不熟通常并非火候不足,而是品种选择不当、带皮整蒸、切块过大、冷水入锅或中途揭盖、未处理碱性黏液所致。解决关键在于:选荔浦芋等大芋种,戴手套去皮后切2.5–3cm小块,淡盐水加白醋浸泡;沸水足汽上笼,垫玉米叶并撒米粒增湿,单层摆放留间隙;荔浦芋大火蒸45分钟,全程不揭盖。用筷子轻松插入且无白芯即熟透。掌握这套黄金操作法,可彻底告别外烂内硬,蒸出绵密香甜的完美芋头。
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荔浦芋头烹饪全解:煮多久、怎么做才能粉糯香甜
2026-06-05 14:25
荔浦芋头以其粉糯绵密、香气浓郁著称,烹饪关键在于精准控制时间与火候。水煮需15-20分钟冷水下锅,清蒸20-25分钟,炖汤则最后20分钟下芋头块,油炸时需复炸才能外酥里嫩。处理时建议戴手套防过敏,切块大小均匀,并可用淡盐水防氧化。奶香芋泥、芋头烧五花肉、桂花蜜汁蒸芋头等经典做法,只需把握“筷子轻松穿透”的熟度标准,便能轻松呈现入口即化的地道美味。
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芋头美味全攻略:从精选食材到经典与创意做法
2026-06-05 14:25
要做出美味的芋头菜肴,需从挑选表皮光滑、手感沉甸甸的优质芋头开始,并注意戴手套处理以防过敏。经典做法推荐香芋糖水与红烧芋头排骨汤,前者绵甜细腻,后者醇厚滋补。若追求新意,低糖的芋泥奶酪球则是健康好选择。关键在于根据烹饪方式调整芋头切块大小及下锅时机,以保持其软糯口感。无论是传统甜品还是家常硬菜,掌握好这些核心步骤,便能轻松将平凡芋头变为餐桌上的美味佳肴。
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大芋头怎么做好吃?从处理到经典菜式的全攻略
2026-06-05 14:25
大芋头去皮建议戴手套防痒,切块或切片按菜式而定。经典做法有红烧芋头(焯水去粘后焖煮收汁)、芋泥奶酪球(蒸熟加奶、黄油、奶酪粉拌匀冷藏定型)和芋头排骨汤(排骨焯水后与芋头慢炖一小时)。此外还可做芋头饼、芋头粥或芋头烤串。掌握关键诀窍如焯水去粘、充分蒸透压泥、砂锅慢炖,就能让大芋头菜肴软糯入味、下饭又营养。
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芋头与山药营养对比:高纤维芋头的美食与吃法推荐
2026-06-05 14:24
芋头和山药都是高纤维、低脂肪的健康食材,但营养各有侧重。芋头富含膳食纤维、维生素C和钾,有助于促进肠胃蠕动和维持电解质平衡;山药则以黏蛋白和淀粉见长,更利于增强免疫与保护消化系统。若追求高纤维摄入,芋头是更优选择。芋头吃法多样,可蒸煮捣泥制成芋头牛奶泥,也可与排骨炖汤,滋补又美味。此外,芋头还能与红薯一同烤制或作为烘焙原料,适合家庭日常烹饪。合理搭配其他食材,不仅能丰富餐桌,更能实现健康饮食目标。
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芋头功效与作用原料介绍营养分析食用指导食材文化
2026-06-05 14:13
芋头为天南星科植物地下块茎,原产我国及热带地区,口感细软绵甜。性平甘辛,有小毒,归肠、胃经,具益胃宽肠、通便解毒、补中益肝肾、消肿止痛、化痰等功效。富含蛋白质、氟、黏液蛋白、皂角甙等,能洁齿防龋、增强免疫、抗癌、美容乌发、调节酸碱平衡。食用须熟透,生芋汁刺激皮肤。有痰、过敏体质、糖尿病、食滞胃痛者少食。每次80克,尤宜身体虚弱者。
qín yè xǐ lín yù de gōng xiào yǔ zuò yòng
琴叶喜林芋的功效与作用
2026-06-05 13:45
小编将为大家介绍一种家常盆栽琴叶喜林芋。该植物十分耐阴,形体有点像小提琴,叶色呈暗绿色且富有光泽。可以摆在卧室或者是客厅供观赏。当然,琴叶喜林芋还有他特有作用哦琴叶喜林芋的功效和作用1、琴叶喜林芋具备很好的园林价值。该品叶片基部扩展,中部细窄,形体优美健壮,且适合于扦插法繁殖,只要保持湿润,便能很快生根。它会攀附其它植物生长,放在室内有很好的观赏价值。2、琴叶喜林芋有净化空气的作用。该品的每片叶子都会吸收有害物质,且进行光合作用之后,直接转化成对人体有礼物质。这种天然的空气净化器我
hé guǒ yù de gōng xiào yǔ zuò yòng
合果芋的功效与作用
2026-06-05 13:44
合果芋是一种多年生常绿草植物,形状好像一只大蝴蝶,叶子颜色从淡绿变成深色,节间较长。其生长特点之一是攀附他物,该品适合在高温多湿的环境中生长。合果芋的功效与作用1、合果芋的装饰观赏价值显著我们一般会将合果芋在配成吊兰盆栽,由于它的耐阴性,合果芋特别适合在室内生长。另外,合果芋有一定的攀援性,我们可以将它作为篱笆外墙。2、合果芋可以有效地净化空气一般室内盆栽的特点除了好看之外,还有净化空气的效果。合果芋能有效地吸收甲醛苯等装修残留的有害物质。所以刚搬进新家的人们一定要记得带上几盆合果芋来赶走室内的
bái hè yù de gōng xiào yǔ zuò yòng
白鹤芋的功效与作用
2026-06-05 13:44
白鹤芋是一种美丽的观赏性植物,是天南星科植物的一种,它是一种多年生的草本,也叫苞叶芋或者一帆风顺。白鹤芋花朵为白色,叶片翠绿诱人,十分清新幽雅,在世界各地都以观赏性植物的身份存在,其实这种白鹤芋还有一些其他的功效与作用,大家想了解可以看看小编的介绍。白鹤芋的功效与作用1、白鹤芋可绿化环境白鹤芋可以制成分栽摆放在花台或者庭园之中,也可以在一些景区中丛植或者列植,是绿化环境,装扮环境的理想花卉。特别适合种植于在学校、住宅等建筑之间,能让起到赏习悦目,让人放松心情的作用。2、白鹤芋装扮们的室内环境白
cǎi hóng zhú yù de gōng xiào yǔ zuò yòng
彩虹竹芋的功效与作用
2026-06-05 13:43
彩虹竹芋是一种特别漂亮的一种植物,也是一种漂亮的园林花卉,同时彩虹竹芋也是一种药材,现在我就一起来了解一下彩虹竹芋的功效与作用1.彩虹竹芋的药用部位 彩虹竹芋的药用倍位是根茎。 2.彩虹竹芋的采集 彩虹竹芋在全年都可以采集,先把茎叶和须根去除,再切片果晒干。 3.彩虹竹芋的原产地和分布 彩虹竹芋在我国的广东、海南、广西、云南等地都有分布,彩虹竹芋是一种栽培药物,彩虹竹芋的原原产地是美洲热带地区。 4.彩虹竹芋的主要化学成份 彩虹竹芋的根茎含淀粉,蛋白质,脂肪,色氨酸。 5.彩虹竹
bái hè yù tú piàn bái hè yù de yǎng zhí fāng fǎ
白鹤芋图片 白鹤芋的养殖方法
2026-06-05 13:41
白鹤芋拥有翠绿的叶片,洁白的花苞,就如同下面的这张白鹤芋图片,姿态优美就犹如仙鹤一般。白鹤芋是非常名贵的观赏植物,代表着祥和平静。下面来了解下白鹤芋的养殖方法。白鹤芋图片 白鹤芋的养殖方法一、白鹤芋的养殖方法繁殖白鹤芋的养殖方法可以通过播种和分株繁殖,分株的时间再五到六月份进行是比较好的,方法是先将整个的植株从盆土里面选择出来之后,将根茎部分分开之后再切开,慢慢的从中间分出带有三倒四平叶片的健康植株进行分株。如果选择播种方式,则发芽的温度需要再三十度左右,所以播种要选择春夏时节,播种后帮个
kǒng què zhú yù de yǎng zhí fāng fǎ
孔雀竹芋的养殖方法
2026-06-05 13:40
孔雀竹芋是一种观赏性的多叶植物,天南星科的孔雀竹芋本身是一种热带物种,种植在室内可以有助于改善空气,帮助我们呼吸更好的空气。孔雀竹芋的养殖方法不难,下面来了解下孔雀竹芋以及孔雀竹芋有毒与否这个问题。孔雀竹芋的养殖方法一、孔雀竹芋养殖方法光照孔雀竹芋的光照需求量高,喜欢光照同时又不能接受直射光,所以选择散射光是最好的。如果阳光不太强的话,叶片会暗淡,但是过强直射光会灼伤叶片。所以放置在配有窗户的玻璃散射光之后。二、孔雀竹芋养殖方法浇水孔雀竹芋喜欢湿润不能够接受干涩,夏季的时候要对孔雀竹
shuāng xiàn zhú yù yǒu dú ma shuāng xiàn zhú yù zěn me yǎng
双线竹芋有毒吗 双线竹芋怎么养
2026-06-05 13:40
双线竹芋是一种观赏性的多叶植物,天南星科的双线竹芋本身是一种热带物种,种植在室内可以有助于改善空气,帮助我们呼吸更好的空气。双线竹芋怎么养?下面来了解下双线竹芋以及双线竹芋有毒与否这个问题。双线竹芋有毒吗 双线竹芋怎么养一、双线竹芋养殖方法光照双线竹芋的光照需求量高,喜欢光照同时又不能接受直射光,所以选择散射光是最好的。如果阳光不太强的话,叶片会暗淡,但是过强直射光会灼伤叶片。所以放置在配有窗户的玻璃散射光之后。二、双线竹芋养殖方法浇水双线竹芋喜欢湿润不能够接受干涩,夏季的时候要对双
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紫背竹芋有毒吗 紫背竹芋的养殖方法
2026-06-05 13:40
紫背竹芋是一种观赏性的多叶植物,天南星科的紫背竹芋本身是一种热带物种,种植在室内可以有助于改善空气,帮助我们呼吸更好的空气。紫背竹芋的养殖方法不难,下面来了解下紫背竹芋以及紫背竹芋有毒与否这个问题。紫背竹芋有毒吗 紫背竹芋的养殖方法一、紫背竹芋养殖方法光照紫背竹芋的光照需求量高,喜欢光照同时又不能接受直射光,所以选择散射光是最好的。如果阳光不太强的话,叶片会暗淡,但是过强直射光会灼伤叶片。所以放置在配有窗户的玻璃散射光之后。二、紫背竹芋养殖方法浇水紫背竹芋喜欢湿润不能够接受干涩,夏季
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芋梗是什么 芋梗的功效与做法
2026-06-05 13:39
芋梗听名字你会以为是一种芋头,但是并不是。那么芋梗是什么呢?其实是一种可以观赏的植物。芋梗这个盆栽放在家中和室内都可以,增加家中气氛。芋梗作为植物是可以食用的,下面我们就来看看芋梗的功效与做法。芋梗是什么芋梗的功效与做法一、芋梗是什么芋梗是一种草本植物,外形的根茎是一种类似卵形的外表,有很多的小球茎,富有绒毛的纤维。芋梗会开花,花期长达八个月之久。芋梗也是可以食用的,例如炒芋梗,或者做成粥都很合适。二、芋梗的功效芋梗的功效非常丰富,富含有粘液蛋白的芋梗可以增加机体的免疫能力,帮助我们更好的
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翠叶竹芋的养殖方法与注意事项
2026-06-05 13:37
翠叶竹芋是一种美丽的观叶植物,它四季常绿,能净化空气也能美化环境,平时适合制成盆栽在室内养殖。但是有些人对翠叶竹芋的养殖方法并不了解,更不知道养殖翠叶竹芋应该注意什么。使得自己的翠叶竹芋怎么也养不好。今天我会对翠叶竹芋的养殖方法与注意事项做一个具体的介绍,想养翠叶竹芋的朋友可以认真了解一下。翠叶竹芋的养殖方法与注意事项1、翠叶竹芋的生活环境翠叶竹芋这种植物喜欢生长在湿润的半阴环境中,它的耐寒性和耐旱性都很差,平时不能在阳光下曝晒,外界温度处于十八到二十五度之间时这种植物生长最快。另外翠叶竹芋喜
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CC果蔬百科
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红豆
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绿豆
lǜ dòu
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玉米
yù mǐ
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冬瓜
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茶
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银耳
yín ěr
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核桃
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法半夏
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枳
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葛根泡水
gé gēn pào shuǐ
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葛根的功效
gé gēn de gōng xiào