菜花

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油菜花蜂蜜的作用与功效
2026-06-09 18:42
油菜花蜂蜜是一种深黄色，质地粘稠而且味道甘甜的浓稠性液体，是市场上最热销的蜂蜜品种，它能直接喝也能做蜂蜜茶更能涂抹肌肤，能促进人类身体生长发育，也能增强人体身体素质。油菜花蜂蜜的作用与功效1、抗菌消炎油菜花蜂蜜具有超强的防腐能力，而且能消灭人体内的敏感菌和致病菌，还能促进人体组织细胞再生。人们在食用它以后能抑制身体内葡萄球菌格兰氏阴性菌以及痢疾杆菌等多种细菌的活性，能防止人体细胞被细菌感染，人们在出现外伤时，把油菜花蜂蜜涂抹在伤处，还能加快伤处愈合，防止伤处恶化。2、促进消化促进消化，提高人体肠
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油菜花蜂蜜的功效与作用油菜花蜂蜜是凉性的吗
2026-06-09 18:04
油菜花蜂蜜在市场上十分热销，它具有淡淡的花香，而且滋味甘甜，营养丰富，平时人们使用它以后能吸收丰富营养，也能保健身体延缓衰老。，油菜花，蜂蜜的功效还有很多，想全面了解，可以和小编一起去看看，同时我也会让大家了解油菜花蜂蜜是凉性还是热性。油菜花蜂蜜的功效与作用1、美容养颜美容养颜是油菜花蜂蜜的重要功效之一，因为油菜花，蜂蜜中不但含有丰富植物蛋白，它还含有多种维生素和氨基酸以及活性酶类成分，这些物质都能滋养细嫩肌肤，而且能提高人类皮肤细胞活性，经常食用油菜花，蜂蜜能提高皮肤弹性，减少皱纹生成，而且
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芽苗菜花生种植方法技巧
2026-06-09 13:04
芽苗菜很多人都在家中自己种植过，但是人们种植芽苗菜的材料多是各种豆类，很少会有人用花生来种芽苗菜，其实芽苗菜花生比豆类的芽苗菜更有营养，口感也很出色，而且种法也很简单，大家看我对芽苗菜花生种植方法的介绍以后就能学会。芽苗菜花生种植方法1、选择种子芽苗菜花生种植以前要选择种子，最好选择当年收取带皮的新花生，自己把外皮去掉，把发霉和个小的种子去掉不要，得到优质的种子，发芽率会很高。2、浸泡和催芽芽苗菜花生种植时选择好种子以后要进行浸泡，要把种子用三倍的清水泡浸泡十个小时，中间最好能换水一次，让种
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油菜花粉的功效与作用及食用方法
2026-06-06 17:57
油菜花粉是国内市场上最常见的蜂产品，它是蜜蜂采集油菜花的花粉，经过酿制以后得到的颗粒状物质。油菜花粉具有自然香气，含有蛋白质和维生素以及多种酶类物质，能美容也能预防前列腺疾病，它的功效还有很多，一会就带大家一起去了解，同时也会把油菜花粉的食用方法写出来分享给大家。油菜花粉的功效与作用1、预防前列腺疾病预防前列腺疾病是油菜花粉的重要功效之一，它被称为前列腺疾病的克星。油菜花粉不但能促进人类内分泌腺的发育，而且能调节内分泌腺的功能，能维持人体内雄性激素和雌性激素的平衡，会减少前列腺炎和前列腺肥大等多
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油菜花粉怎么吃效果好油菜花粉的食用方法教程
2026-06-06 16:46
生活中很多人对油菜花粉情有独钟，喜欢食用油菜花粉来保健身体，因为他们知道油菜花粉营养价值极高，而且能保护人类心血管，但对油菜花粉的食用方法人们了解的并不全面，不知道油菜花粉怎么吃效果最好，今天小编就带大家了解这方面的知识。油菜花粉怎么吃效果好1、温水送服油菜花粉用温水送服效果特别好，因为油菜花粉中还有大量活性成分，如果用沸水直接冲泡会让它的活性成分流失，人们服用后也起不到应有的保健功效，所以在空调油菜花粉是水的温度控制在60度左右，冲泡以后的油菜花粉容易被人体吸收和利用，保健效果也会特别明显。
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苦菜花泡水喝对人体好处与危害
2026-06-06 07:48
每年春天人们都喜欢去野外采集野生的苦菜花，回家当蔬菜吃，但也有些人喜欢把苦菜花洗净，以后晒干保存起来，再需要的时候取出用它泡水喝，据说坚持每天用苦菜泡水喝，对身体有诸多好处，能清热解毒预防上火，也能防止一些常见疾病出现，但苦菜花泡水喝，对人类身体也会有一些危害，那些喜欢用苦菜花泡水的人，最好能提前了解它的危害有哪些。苦菜花泡水喝对人体好处1、清热凉血苦菜花是一种生长在野外的草本植物，它味苦性寒具有明显的凉血作用，人们在用它泡水喝，以后能清热凉血，能防止人体因血热而出现疾病，另外人们出现湿热黄疸和
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荠菜花的功效与作用及禁忌
2026-06-06 07:36
荠菜花是一种保健食材，也是一种中药材，它来源于十字花科植物荠菜，是这种植物的新鲜花絮，人们把它采集以后可以当蔬菜食用，也可以晒干以后入药，今天为大家介绍的是荠菜花的功效与作用，同时也会让大家了解荠菜花的禁忌有哪些。荠菜花的功效与作用1、止血荠菜花是一种能收敛止血的中药材，它的止血效果特别好，平时人们不小心出现外伤导致出血时，直接把他捣碎成泥状外敷在伤口上，就能很快止血，用药后还能防止伤处感染能加快伤口愈合。2、收敛止泻荠菜花还是一种能收敛止泻的中药材，他是中医临床上治疗人类肠炎痢疾的常用药，治疗
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韭菜花小黄瓜：清脆爽口的时令美味，教你做出地道家常风味
2026-06-05 15:42
韭菜花小黄瓜是一道清香脆嫩的家常菜，可热炒或凉拌。热炒时先用大火快炒小黄瓜片，再加入韭菜花段，3分钟内完成，保持脆爽和锅气；凉拌则将拍裂的小黄瓜与焯水10秒的韭菜花混合，浇上蒜末、香醋、生抽等调汁。关键在于控干水分、猛火快炒、顺序不乱。适合夏季佐餐或减脂食用，需现做现吃，脾胃虚寒者慎食凉拌版。简单快手，风味独特。
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菜花的升糖指数与美食制作方法解析
2026-06-05 15:29
菜花是低热量、高营养的健康食材，升糖指数仅15-30，适合控糖、减肥及健身人群。它富含膳食纤维、维C与抗氧化物，有助于增强免疫和促进消化。烹饪方式多样：可清炒、蒜蓉蒸、烤制，也可创新做成披萨底、浓汤或“菜花米饭”，替代主食。无论中式西式，菜花都能在保留低GI特性的同时，提供丰富口感与饱腹感，是理想低碳水食材。
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菜花是凉性还是热性？解锁菜花的美食制作与健康吃法
2026-06-05 15:24
菜花（花椰菜）属凉性食材，适合炎热天气食用，有助清热解毒、润肺生津。它富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物，能增强免疫、促进消化。烹饪方式多样，可蒸煮、炒制或制成低卡“菜花米饭”，适合瘦身人群。需注意，肠胃虚寒或体寒者宜搭配姜、蒜等温性食材平衡凉性，同时避免过度烹煮以保留营养。适量食用菜花，既美味又健康。
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菜花白的好还是黄的好？营养美食专家带你了解并解锁吃法
2026-06-05 15:24
菜花有白、黄两色，白色质地脆嫩、口感清爽；黄色因类胡萝卜素更多，营养价值更高。两者皆可制作多种美味，如清炒菜花、菜花沙拉，还可创意制成低卡“菜花米”或烤菜花搭配酱料。选择哪种颜色取决于个人口味与营养需求，合理搭配食材即可做出丰富菜肴，建议日常多尝试不同做法，享受菜花带来的多样风味与健康益处。
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菜花和芹菜能一起炒吗？营养美食专家教你这样做！
2026-06-05 15:23
菜花和芹菜可以一起炒，营养互补，口感丰富。菜花富含维生素C和膳食纤维，芹菜则以高纤维、低热量著称。烹饪时，菜花先用淡盐水浸泡洗净，芹菜斜切段以便入味；热油爆香蒜末后先炒菜花，再下芹菜，调味即可。此外，两者还可做成凉拌沙拉或菜花泥拌芹菜碎，作为健康主食替代品。这些做法简单家常，能充分保留蔬菜的营养与风味。
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菜花是热性还是寒性？带你了解菜花的性质与美食吃法
2026-06-05 15:23
菜花属于平性食物，既不过寒也不过热，适合各类人群食用。它富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和预防慢性疾病。烹饪方式多样，可蒸熟淋蒜蓉酱汁、与胡萝卜青椒同炒，或制成菜花泥、烤片等西式料理。选购时应挑色泽洁白、质地紧实的菜花。需注意，过量食用尤其是生吃可能引起肠胃不适，建议适量食用以充分发挥其营养与风味。
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黄瓜遇上韭菜花：脆嫩与辛香腌制的清爽开胃小菜
2026-06-05 15:17
想要一道清爽解腻的夏日小菜？试试将脆嫩黄瓜与浓郁韭菜花结合腌制：黄瓜切薄片或条状，用盐杀出多余水分保持爽脆；韭菜花洗净切碎，与黄瓜混合，加入酱油、醋、糖和辣椒油调味，冷藏数小时即可。这道腌菜不仅是开胃前菜，搭配米饭、面条能增添层次感，炎夏消暑解腻。更可延伸为饺子、包子馅料或拌入沙拉，让经典组合焕发多样风味。从家庭聚餐到日常餐桌，轻松成为亮点，为您的餐盘带来一抹清新的脆爽与辛香。
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油菜花粉适合女人吗？全面解析其营养价值与健康功效
2026-06-05 14:51
油菜花粉作为一种天然的农产品，近年来因其丰富的营养成分和多种健康功效而备受关注。油菜花粉富含蛋白质、维生素、矿物质以及抗氧化物质，能够为女性提供多种健康益处。,首先，油菜花粉中的蛋白质含量非常高，这对于维持女性肌肉组织的健康和修复细胞具有重要作用。
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菜花不能和什么一块吃？全面解析与美食制作指南
2026-06-05 14:42
菜花，作为一种富含维生素C、膳食纤维和矿物质的蔬菜，在日常饮食中备受青睐。例如，菜花不宜与富含草酸的菠菜同食，因为草酸会与菜花中的钙结合形成不易消化的草酸钙，影响人体对钙的吸收。此外，菜花也不宜与过多含糖量高的食物一起食用，以免增加肠胃负担。
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菜花和西兰花可以一起炒吗？营养美食专家为你解答
2026-06-05 14:41
菜花和西兰花是两种常见的蔬菜，它们在外观上相似，但营养价值各有千秋。,需要注意的是，在烹饪前最好将菜花和西兰花分别焯水处理，这样既能去除农药残留，又能保证炒制时的口感一致。,需要注意的是，在烹饪前最好将菜花和西兰花分别焯水处理，这样既能去除农药残留，又能保证炒制时的口感一致。
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菜花是凉性还是热性的？从中医体质与营养学角度解析
2026-06-05 14:31
菜花（花椰菜）属于十字花科蔬菜，中医认为其为凉性食材，味甘、归脾胃经，具有清热润燥、健脾开胃等功效，适合体质偏热、易上火人群食用。现代营养学也证实其低热量、高纤维、富含维C及萝卜硫素。建议脾胃虚寒者搭配温性调料烹煮，食用前应浸泡洗净。总体而言，菜花是兼具健康与营养的优质凉性蔬菜。
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菜花炒几分钟能熟？实测黄金3步法：焯水45秒+爆炒2分45秒
2026-06-05 14:30
菜花炒至理想口感的关键在于科学预处理与精准控时：先选紧实洁白的菜花，掰成3–4cm小朵；淡盐水浸泡3分钟后，沸水焯45秒（加盐和油锁色），捞出自然风干；最后大火爆炒2分45秒，全程最大火快速翻拌，至花球玉白微弹、无生硬声。实测表明，焯水45秒 + 爆炒2分45秒 = 黄金3分30秒，成品清脆不发黄、爽口不夹生。蚝油、肉片或凉拌等变式也需严守菜花本体炒制时间，确保始终脆嫩。
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菜花是寒性蔬菜：中医解读与不同体质食用指南
2026-06-05 14:30
菜花（花椰菜）在中医理论中属于寒性食材，具有清热解毒、润肺止咳、利尿通便等功效，适合易上火、便秘或口干舌燥的偏热体质人群食用。而脾胃虚寒、常腹泻或体寒者则应适量摄入，并建议搭配生姜、羊肉等温性食物以平衡其寒性。现代营养学也证实，菜花富含维生素C、膳食纤维及硫代葡萄糖苷等抗氧化成分，热量低、水分高，有助于增强免疫力和促进肠道健康。科学食用菜花，应结合个人体质和烹饪方式，发挥其最大食疗价值。
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菜花炒香菇：从疑惑到拿手，三步炒出脆嫩鲜香
2026-06-05 14:30
菜花和香菇不仅是绝佳搭配，更是一道营养互补、做法简单的家常快手菜。菜花脆嫩，香菇滑软，二者先焯水去杂提脆，再以蒜、姜、干辣椒爆香后快炒，最后用生抽与蚝油调味，整个过程不超过10分钟。关键步骤在于菜花焯水后过冷水保持爽脆，香菇先炒出香味再混合翻炒。这道菜低脂饱腹，适合搭配米饭或作为减脂餐，口感丰富，老少皆宜。
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菜花焯水黄金法则：3分钟精准熟成，脆嫩洁白不流失营养
2026-06-05 14:30
菜花焯水的关键在于时间与火候的精准配合。实验证实，中火沸水下锅，2分30秒至3分钟为最佳熟成窗口，此时花球洁白微透、茎部脆嫩多汁，且能保留90%以上维生素C。预处理需选新鲜紧实的菜花，拆成小朵后用淡盐水浸泡除虫，沥干后再下锅。水中加食用油和盐可增亮保色，捞出后立即冰水激冷，能瞬间锁住爽脆口感。科学控制3分钟以内，即可避免发黄软烂或生硬涩口的问题，让家常菜花兼具美味与营养。
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菜花炒冬瓜：清淡营养的家常绝配
2026-06-05 14:30
总结：菜花和冬瓜完全可以一起炒，二者低卡高纤、口感清爽，营养互补——菜花富含维C和抗氧化物，冬瓜助清热利尿。做法关键：菜花切小朵，淡盐水浸泡后焯水1分钟；冬瓜去皮切片；热油爆香蒜片与干辣椒（可选），先下冬瓜中火炒2分钟，再加菜花同炒，最后加盐、生抽、白胡椒粉及少许清水收汁。注意焯水去杂、火候适中，以免冬瓜过软或菜花发黄。这道菜适合减肥、三高及夏季清热人群，也可搭配瘦肉或虾仁提升鲜味。
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菜花选黄还是白？品种区别与创意吃法全解析
2026-06-05 14:25
白色菜花口感细腻，富含维C和膳食纤维，适合清炒、做汤或凉拌；黄色菜花含更多类胡萝卜素，护眼强免疫。挑选时，重外观选白，重营养可选黄。烹饪方式多样：可蒸熟凉拌，可制成奶香浓汤，还可创新做成低卡“菜花米饭”或烤成香脆“菜花薯条”。无论哪种颜色，根据个人口味和健康需求合理选择与烹饪，都能让菜花成为营养又美味的餐桌亮点。
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菜花是寒性食材吗？属性解析与温养搭配吃法
2026-06-05 14:23
中医认为菜花属于寒性食材，适合秋冬食用以助清热解毒、润肺止咳。体质偏寒者建议搭配温性食材，如与胡萝卜、玉米同炒，或在炖汤时加入生姜、大枣。简单蒸煮后加橄榄油和黑胡椒，可保留原味；用鸡汤或骨汤慢炖菜花，则能中和寒性，更加滋补。根据个人体质选择合适的烹饪方式，并合理搭配温性辅料，能更好发挥菜花的营养价值，使其成为适合家庭餐桌的健康美味。
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自制韭菜花酱：掌握韭菜与盐的黄金比例
2026-06-05 14:18
韭菜花酱是以新鲜韭菜花为主料，加盐等调料制成的传统调味品，味道鲜美且富含维生素C和膳食纤维。制作的关键在于韭菜花与盐的比例：通常每100克韭菜花配5-8克盐，具体可根据口味微调。这一比例既能保证咸香适口，又可避免过咸影响健康。合理控盐，才能做出风味与营养俱佳的韭菜花酱。
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腌韭菜花功效与作用原料介绍营养分析适宜人群食疗作用
2026-06-05 14:13
腌韭菜花以秋天韭菜欲开未开的白色花簇磨碎腌制而成，是南北城乡普遍食用的佐料。富含水分、蛋白质、维生素A原、B族维生素、C、钙、磷、铁及食物纤维，能维持视紫质正常效能，适宜夜盲症、干眼病、皮肤粗糙、便秘者食用。孕妇、呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食，慢性腹泻者忌食。一般人群均可食用，尤宜常吃油腻者、大病初愈或胃口不佳者。每餐适量。
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韭菜花功效与作用原料介绍营养分析适宜人群食用指导食疗作用
2026-06-05 14:13
韭菜花为秋天韭菜上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，常磨碎腌制成酱，是南北普遍食用的佐料。富含水分、蛋白质、维生素A原、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁及食物纤维等，能维持视紫质正常效能，适宜夜盲症、干眼病、皮肤粗糙、便秘者食用。可炒食配肉丝，清香异常。患温热症、阴虚火旺、胃溃疡出血、消化不良、肺结核咯血、鼻出血、痔疮出血者不宜食。每餐80～100克。一般人群均可食用。脾胃虚寒者慎服。
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菜花功效与作用原料介绍营养分析适宜人群食用指导食材文化
2026-06-05 14:13
菜花又称花椰菜，由十字花科甘蓝演化而来，原产地中海，清末传入中国。性凉味甘，具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃的功效。富含类黄酮、维生素C、K及抗癌物质，能抗氧化、防血栓、增强免疫力、预防癌症（尤其乳腺癌、胃癌），并清理血管。尿路结石者慎食，烹饪前宜盐水浸泡去虫，不宜久煮。每餐70克为宜。
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油菜花蜂蜜的功效与作用
2026-06-05 13:50
看到油菜花蜂蜜，我就想到了一大片黄灿灿的油菜花，小时候最喜欢去油菜花地里玩，和三三两两的小伙伴在里面跑着追着。唉！光阴一去不复返啊。油菜花蜂蜜是市面上卖的最多的一款蜂蜜，今天我们就一起来聊聊油菜花蜂蜜的功效与作用。油菜花蜂蜜的功效与作用油菜花蜂蜜的颜色是浅琥珀色的，每年春季油菜花盛开的时候，都会有许许多多的新鲜的油菜花蜂蜜上市。但是不久后，就会发现油菜花蜂蜜慢慢的都结晶了。这是因为油菜花蜂蜜是最容易结晶的一种蜂蜜。结晶后的油菜花蜂蜜就是乳白色的，和洋槐花蜂蜜一样，结晶后的油菜花蜂蜜非常细腻，它的

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CC果蔬百科

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乌龙茶^{wū lóng chá}
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香瓜^{xiāng guā}
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蓝莓^{lán méi}
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甜瓜^{tián guā}
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橙子^{chéng zi}
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柚子^{yòu zi}
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豆芽^{dòu yá}
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胡瓜^{hú guā}
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桃子^{táo zi}
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杏鲍菇^{xìng bào gū}

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玉米糊^{yù mǐ hú}
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西米^{xī mǐ}
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西米粥^{xī mǐ zhōu}
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田螺^{tián luó}
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补气血^{bǔ qì xuè}
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豆腐^{dòu fǔ}
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肉末^{ròu mò}
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风的^{fēng de}
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黄油^{huáng yóu}
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口臭^{kǒu chòu}