侧柏(学名:Platycladus orientalis (L.) Franco),又称扁柏、香柏,是柏科侧柏属常绿乔木,在我国广泛分布于华北、西北及长江流域。作为一种传统中药材,其干燥嫩枝和叶(中药名为“侧柏叶”)被正式收录于《中华人民共和国药典》。值得注意的是,虽然侧柏是一种植物,但作为农产品食材范畴讨论时,其主要应用形式为中药材原料,属于药食同源类特色农产品。
侧柏叶性寒,味苦涩,归肺、肝、大肠经,具有凉血止血、化痰止咳、生发乌发的功效。现代研究表明,侧柏叶富含黄酮类化合物(如槲皮素、山奈酚)、挥发油(以α-侧柏酮为主)、鞣质及多种氨基酸,这些活性成分赋予其显著的生物活性。

侧柏叶最经典的临床用途是治疗血热妄行所致的各种出血症状。根据《本草纲目》记载:“侧柏叶……止流血,治五脏崩中。”现代中医临床常用于:
研究证实,侧柏叶提取物能缩短凝血时间,增强毛细血管抵抗力,抑制纤溶系统活性,从而发挥止血作用(来源:《中药药理与临床》2020年第36卷)。
侧柏叶含有丰富的挥发油和黄酮类物质,具有明显的祛痰、镇咳和平喘作用。临床上常用于治疗:
常用配伍如与紫菀、款冬花、百部同用,可增强宣肺化痰效果。实验表明,侧柏叶醇提物对氨水诱导的小鼠咳嗽模型具有显著抑制率(可达60%以上),且安全性较高。
近年来,“侧柏治脱发”成为公众关注热点。传统中医认为“发为血之余”,肝肾不足、血热生风可致须发早白、脱发。侧柏叶外用可清热凉血、祛风润燥,促进头皮血液循环。
一项发表于《中国中西医结合皮肤性病学杂志》的研究显示:使用75%乙醇浸泡侧柏叶制成酊剂,每日涂抹患处两次,连续使用3个月后,斑秃患者有效率达78.6%(n=84)。机制可能与其抗炎、抗氧化及调节局部免疫反应有关。
需强调的是,侧柏叶主要用于血热型脱发,表现为头皮油腻、瘙痒、脱屑伴大量掉发者更适用;而对于气血两虚或肾精亏虚型脱发,则需配合补益药物使用。

世界卫生组织(WHO)建议侧柏叶日用量不超过15克(干品),并避免长期连续使用超过4周。
选择正规渠道销售的中药饮片,优质侧柏叶应具备以下特征:
建议密封保存于阴凉干燥处,防潮防蛀,保质期一般为18个月。
