金桔

gān cǎo jīn jú shì suān xìng hái shì jiǎn xìng cóng yíng yǎng xué jiǎo dù jiě xī qí tǐ zhì tiáo jié zuò yòng
甘草金桔是酸性还是碱性？从营养学角度解析其体质调节作用
2026-05-31 09:53
甘草金桔虽然口感酸甜，但从营养代谢角度看属于碱性食物。其原料金桔富含钾、钙、镁等成碱元素，在体内氧化后生成碱性物质；加工中引入的糖、盐、柠檬酸并不改变碱性本质。因此甘草金桔有助于中和过多酸性负荷，适量食用（每日20~30克）可辅助调节体液平衡、增强免疫及润肺止咳。需注意高糖、甘草酸对特定人群的影响，优选低糖、天然配料产品。
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金桔煮雪梨有什么功效？做法与吃法全攻略
2026-05-31 09:52
金桔煮雪梨是一道集润肺止咳、增强免疫、理气健脾、清热解毒于一身的秋冬养生佳品。金桔富含维C与类黄酮，搭配清热润燥的雪梨，经过小火慢炖，能有效缓解咽喉不适、干咳与上火症状。制作时注意金桔去籽、雪梨切块，并控制炖煮时间在20-30分钟，可加入黄冰糖或枸杞提升风味。适宜咽喉不适及上火人群，但糖尿病患者与脾胃虚寒者需慎食。这道饮品不仅口感清甜，更是日常调理的健康选择。
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金桔的功效与作用及食用方法
2026-05-31 09:51
金桔作为一种水果，有丰富的营养成分。水果可以增加皮肤的光泽和弹性，多吃金桔能够补身养颜。金桔中还有很多别的营养价值，下面我们就来看看金桔的功效与作用还有哪些，同时看看金桔的食用方法还有什么。金桔的功效与作用及食用方法一、金桔美容养颜功效作用金桔中有丰富维生素A和少见的维生素P，这两个都是纯天然的抵抗色素生成的有效成分，皮肤有的时候暗沉和没有光泽就是因为黑色素堆积过多的问题，多吃些金桔可以帮助我们赶走黑色素，多吃金桔变能获得白皙光泽皮肤。二、金桔活血降血压功效作用金桔可以提高血管的弹性，促
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吃金桔蜜饯有什么好处？揭秘金桔蜜饯的营养密码与健康价值
2026-05-31 09:49
金桔蜜饯采用低温糖渍工艺，较好保留了鲜金桔中丰富的维生素C、类黄酮（橙皮苷、芦丁）及挥发油。适量食用（每日3-5颗）可缓解咽喉干痒、稀释痰液，发挥抗氧化抗衰老作用，并帮助饭后消化、减轻胀气。优质产品呈自然琥珀色，具清新橘香。需注意：糖尿病患者应选低糖型，胃酸过多者不宜空腹食用。
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金桔柠檬冰淇淋
2026-05-31 09:49
金橘柠檬冰淇淋相信很多小孩都很爱吃的吧，下面让我来给大家介绍一下该怎么做这种冰淇淋。金橘柠檬冰淇淋材料A.金桔汁100P，柠檬汁15P，柳橙浓缩汁30P，细砂糖70公克，话梅数颗，B.牛奶250P，蛋黄80公克，细砂糖80公克，玉米粉15公克，鲜奶油250P金橘柠檬冰淇淋的做法一1.话梅去籽切细碎备用。2.取一锅，将材料A其他材料加入以小火煮至细砂糖融化且搅拌均匀呈浓稠状，再加入作法1的话梅碎，备用。3.取一小锅，加入牛奶，以中火加热至约85备用。4.取一碗，将材料B的细砂糖、玉米粉混合均匀
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玫瑰布丁金桔茶
2026-05-31 09:45
玫瑰布丁金橘茶不知道大家有没有喝过呢？没喝过的朋友通过小编给您介绍后你可以自己试着泡去喝的。玫瑰布丁金橘茶三聚氰胺触动饮食健康神经。用豆浆代替牛奶，外表跟custardpudding无异，却拥有非一般的味道，更重要的是吃得安心。此款甜品绝对是对奶或蛋过敏者的福音。轻轻尝一口，柔滑的，香甜的，暖醇的从妈妈的微笑里，突然体会了，什么叫千滋百味。我知道，给父母钱也好，送礼物表达情感也好珍贵的是，那一颗感恩的心。玫瑰布丁金橘茶的材料杂粮豆浆300ml，南瓜泥50g，鱼胶粉15g，红糖3
jīn jú táng gāo kě yǐ chī ma táng niào bìng rén qún shí yòng jīn jú de kē xué jiàn yì
金桔糖高可以吃吗？糖尿病人群食用金桔的科学建议
2026-05-31 09:42
金桔虽含天然糖分（9-13g/100g），但其升糖指数仅为42（低GI食物），富含膳食纤维与多酚类物质，可延缓葡萄糖吸收。血糖控制稳定者（空腹＜7.0 mmol/L）可每天食用3-5颗新鲜金桔，建议在两餐之间与坚果搭配食用；血糖波动较大者宜先试1-2颗并监测血糖变化。应严格避免糖渍或蜜饯类加工金桔。优选皮色金黄、具自然清香的新鲜果实，冷藏保存不超过10天。科学食用金桔既能补充维C和钾，又有助稳定餐后血糖。
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冰糖金桔膏有什么功效？家庭自制教程+食用方法全解析
2026-05-31 09:39
冰糖金桔膏以新鲜金桔和冰糖慢火熬制，具润肺止咳、增强免疫、开胃消食等功效。制作关键在于去蒂去涩、腌渍出汁，并用中小火收膏至浓稠挂勺。推荐500克金桔配300-350克老冰糖，成品可冷藏保存3-6个月。每日一勺温水冲饮，或搭配蜂蜜、柠檬，适合秋冬润喉养生。糖尿病患者及胃酸过多者需慎用。坚持适量食用，方能发挥其“润、养、护”的健康价值。
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金桔可以散结节吗？从营养学角度解析金桔对结节的潜在作用
2026-05-31 09:39
金桔富含柠檬烯、类黄酮和维生素C，具有抗炎、抗氧化及调节免疫的潜力，但并无直接消除结节的医学证据。其活性成分可改善慢性炎症和氧化应激环境，可能对预防结节进展有辅助作用，但不能替代正规医疗。建议连皮鲜食，每日5-8颗，避免高温烹饪。科学认知金桔作为功能性食材的价值，结合均衡饮食与定期体检，才是管理结节问题的合理路径。
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吃金桔要注意什么吃金桔注意事项
2026-05-31 09:35
金桔是一种个头很小，营养价值很高的桔子品种，它肉质鲜嫩，甘甜可口，能开胃消食，也能补脾健胃，人们食用以后对身体有多种好处，但是金桔虽好在食用时却也有一些需要注意地方。如果不注意，会对身体不利。那么平时吃金桔要注意些什么呢？今天小编就为大家具体说一说。吃金桔要注意什么1、吃金桔不要去皮吃过金桔的人都知道，金桔的皮很难去除，大家不必这事烦恼，因为金桔的皮可以食用，而且是开胃消食的主力，把金桔皮去掉以后，反而会降低它的保健功效，因此食用金桔时，把果皮用清水洗净，直接吃对身体最有利。2、金桔不要和牛奶
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金桔蒸冰糖真的止咳吗？营养专家深度解析其科学依据与食用建议
2026-05-31 09:32
金桔富含维生素C和挥发油，搭配冰糖蒸制后，糖浆可物理覆盖咽喉缓解干咳，加热促进活性成分溶出，具有一定的辅助止咳作用，尤其适用于风寒初起、痰白清稀的轻症。但需明确：此法不能替代药物治疗，对细菌感染或哮喘等无效。推荐6-8颗金桔加30克冰糖隔水蒸25分钟，每日1-2次，连用不超过3天。糖尿病患者、风热咳嗽及1岁以下婴幼儿不宜使用。科学看待民间偏方，辨证施食，症状持续需及时就医。
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金桔水是酸性还是碱性？揭秘金桔的酸碱真相与健康价值
2026-05-31 09:31
金桔水入口pH值在3.0～3.5之间，属于酸性液体，但它富含钾、钙、镁等矿物质，代谢后在体内生成碱性物质，因此是典型的“成碱性食物”。适量饮用金桔水有助于中和现代饮食带来的酸性代谢负荷，促进酸碱平衡。推荐用60-80℃温水冲泡，可搭配蜂蜜、枸杞等。胃酸过多或胃溃疡者建议稀释或去皮饮用。
jīn jú zhǔ shuǐ yòng qiè kāi ma xiáng xì jiě xī jīn jú zhǔ shuǐ de zhèng què zuò fǎ yǔ yíng yǎng chī fǎ
金桔煮水用切开吗？详细解析金桔煮水的正确做法与营养吃法
2026-05-31 09:30
金桔煮水时建议切开，但不宜对半剖开或去籽，最佳方法是采用“十字划刀法”：用刀在果身划出深达3/4的十字开口，既能促进果皮中挥发油与橙皮苷等有效成分释放，又能保持果籽完整，避免苦味渗入汤水。清洗时先用淡盐水浸泡10分钟再冲洗。煮制时冷水下锅，中小火煮10分钟，加冰糖焖5分钟，蜂蜜须待水温降至60℃以下后加入。此法做出的金桔水清香润喉、不苦不涩，适合感冒初期、咽喉不适及日常养生饮用。
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一点点的金桔柠檬好喝吗？揭秘金桔柠檬饮品的制作秘诀与美味真相
2026-05-31 09:30
要做出“一点点风格”的清爽金桔柠檬，关键在于四个细节：用盐搓洗金桔并淡盐水浸泡去涩，柠檬切片去籽；只轻压破皮而非捣烂以释放精油但不带苦渣；使用提前熬好的蜂蜜糖浆（蜂蜜:水=2:1）确保甜味均匀；搭配冰块和气泡水提升冰爽层次。掌握这些技巧后，你自制的金桔柠檬饮品酸甜平衡、回甘持久，还能延伸做果酱、冷泡茶或沙拉汁。一杯好喝的金桔柠檬，从细节开始。
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金桔柠檬大全：安岳柠檬与金桔的营养搭配秘籍
2026-05-31 09:28
安岳柠檬（维C≥50mg/100g）与金桔（维C约35mg/100g）联用可实现营养增效：生物类黄酮可提升维C稳定性；柠檬苦素与金桔挥发油协同护肝；金丝桃苷配柠檬烯缓解咽喉不适。推荐温水饮、蜂蜜腌渍或蒸雪梨。注意胃酸过多、肾功能不全、服药及1岁以下婴幼儿需慎食。
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科学解读金桔梨水：梨与金桔同煮有无毒性？
2026-05-31 09:27
金桔梨水以梨和金桔为主料，正常食用并无毒性。梨富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助消化和增强免疫；金桔提供维生素C和柠檬酸，但过量或对果糖不耐受、胃酸过多者可能引发肠胃不适。建议选用新鲜成熟梨果，根据体质调整金桔比例，少加或不加糖，适量饮用即可安全获得清甜口感和营养益处。
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吃金桔对肝脏有好处吗？科学解析金桔护肝的营养机制
2026-05-31 09:26
金桔富含维生素C、黄酮类化合物（橙皮苷、新橙皮苷）及柠檬烯等活性成分，具备抗氧化、抗炎及调节脂代谢功能，科学证据表明其有助于减轻肝细胞氧化损伤、缓解脂肪肝症状。建议连皮鲜食每日3-5颗，或泡制护肝茶，避免高糖加工品。金桔可作为辅助护肝的功能性食品，但不能替代药物治疗，适量食用结合健康生活方式才是科学护肝之道。
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金桔每天吃多少最好？营养专家告诉你科学摄入量
2026-05-31 09:14
金桔营养丰富，富含维C、膳食纤维及类黄酮，连皮食用效果更佳。综合考虑膳食指南与个体差异，建议成人每日食用6-8颗（约100-150克），儿童、孕妇、老人及糖尿病患者需相应调整。过量食用可能导致胃部刺激、上火或草酸摄入过多。科学食用，才能充分发挥其增强免疫、促进消化等健康功效。
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金桔的功效与作用
2026-05-31 09:03
金桔本身是一种非常美味的水果，外表金黄诱人，一看就会让你分泌口水想要去吃上两口。金桔中的维生素C和金桔苷是起主要作用的，让金桔可以修复血管，软化血管，降低血压。作为一种常见的有益食物，一起具体来看看金桔的功效与作用吧。金桔的功效与作用一、金桔开胃消食的功效作用金桔在很多医药典籍中都有记载，金桔对人的胃、肾都有好处，帮助恢复胃、肾的气息，改善胃部胀气的问题，调理胃部不适，健脾和胃。但凡身体胃部有腹胀，不想吃东西这样的问题就可以通过金桔来调理，有助于改善自己胃部的不适，解决不思饮食或者呕吐等病症
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金桔怎么晒干怎么保存呢？手把手教你自制健康金桔干，酸甜开胃又耐存！
2026-05-31 09:01
金桔晒干前需挑选八到九分熟、无破损的鲜果，清洗并彻底沥干水分。推荐对半切开去籽，或在表面轻划几刀加速脱水。干燥方法有三种：自然日晒5-7天（需连续晴天）、烤箱50-60℃烘8-12小时、或食品烘干机50-55℃风干约10小时。喜甜者可先用冰糖煮渍再烘干。干燥后务必完全冷却，再用密封罐搭配食品级干燥剂，置于阴凉避光处保存，保质期可达6个月。金桔干可直接嚼食、泡水、炖汤或入菜，既开胃又润喉。
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小金桔可以怎么吃？5种美味又健康的食用方法，营养不浪费！
2026-05-31 09:00
小金桔吃法多样，每一种都需掌握核心原则：生吃要选新鲜、用小苏打清洗、可蘸蜂蜜减酸；蜂蜜腌渍需确保果实无水、蜂蜜完全浸没，密封7-15天；冰糖炖金桔去籽后小火炖20分钟，适合儿童止咳；金桔酱按1:0.5果糖比加柠檬汁熬至浓稠；金桔茶饮推荐搭配薄荷绿茶，85℃水短时冲泡。无论哪种做法，彻底清洗、去籽减苦、控制糖量和密封保存都是关键，让金桔从皮到肉不浪费。
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吃金桔的好处和坏处
2026-05-31 09:00
金桔颜色诱人，吃起来滋味酸甜的很沁人心脾。金桔作为一种较为常见的水果，营养成分是不容小觑的。吃金桔的好处很多，其中就包括有补充维生素C，帮助调节血脂动脉，改善身体酸碱度等等。但是我们吃金桔除了摄取好处的同时，也会有一些坏处，下面就介绍下吃金桔的好处和坏处。吃金桔的好处和坏处一、怎么吃金桔黑小米金桔第一步：将黑小米和糯米混合后放入砂锅中，加入足够的水。第二步：大火煮开食材后再小火炖煮四十分钟。第三步：扶桑花要提前清洗下，待用。第四步：将山药去皮后切片待用，金桔则用水清洗后浸入盐水后。
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金桔可以蒸着吃吗？揭秘蒸金桔的美味做法与养生秘诀
2026-05-31 08:58
金桔完全可以蒸着吃，蒸制后能软化果皮、减少酸味与肠胃刺激，尤其适合老人、儿童及咳嗽人群。做法：选新鲜金桔洗净划刀，加冰糖和少量水，冷水上锅蒸20-25分钟。可搭配枸杞、雪梨或川贝粉增强功效。蒸好后趁热食用，连汤带果服用润肺止咳效果更佳。每日1次，每次3-5颗。胃酸过多者不宜空腹，糖尿病患者慎用冰糖版。蒸金桔既保留营养，又是一道温和有效的家庭食疗佳品。
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葱根和金桔煮水喝的功效：一道被忽视的天然养生方
2026-05-31 08:58
葱根和金桔煮水是一款温性食疗饮品，适合风寒感冒初期、寒痰咳嗽及体质偏寒者。金桔富含维C和类黄酮，能化痰止咳、增强免疫；葱根含硫化物与多糖，可发汗解表、散寒通阳。二者搭配煮水，可缓解受凉引起的打喷嚏、流清涕、喉咙痒等症状。正确做法：用3-5颗切片金桔与洗净葱根加水小火煮10分钟，趁热饮用。需注意风热感冒及阴虚火旺者不宜，孕妇慎用，不可替代药物治疗。
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羊肉和金桔能一起吃吗？营养专家教你金桔炖羊肉的美味做法与食用秘诀
2026-05-31 08:51
羊肉和金桔可以一起食用，两者属性互补：羊肉性温补气，金桔理气化痰。现代营养学也证实，烹饪加热后维C对铁吸收影响极小，搭配安全有益。推荐“金桔炖羊肉”：选羊腿肉或羊腩500g，搭配8-10颗盐搓洗净、对半去籽的新鲜金桔。羊肉冷水下锅焯水去膻后翻炒，加热水炖40分钟，最后20分钟再加入金桔、冰糖和盐，小火炖煮后略微收汁。金桔皮中的挥发油能有效化解油腻，让肉质清香不腥。适合冬季温补，但体质燥热或感冒发热者不宜多食。
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金桔姜茶的做法与功效
2026-05-31 08:51
金桔姜茶大家喝过吗？它是用生姜和金桔制成的一种保健茶品，能预防感冒，也能止咳化痰。那么金桔生姜茶应该怎么做呢？它又有哪些功效与作用呢？今天我就带大家一起去了解。金桔姜茶的做法与功效1、金桔姜茶的材料平时制作金桔姜茶时，需要准备十五克生姜和适量的冰糖以及两三个金桔以及一片新鲜的柠檬，最后还要准备适量的蜂蜜和清水。2、金桔姜茶的做法步骤平时制作金桔姜茶时，可以把准备好的生姜切成细丝，把金桔从中间切开去掉果核，然后再锅中加清水放冰糖，加热，一会以后放入姜丝，多煮制一会，在它快要出锅的时候放入金桔，一起
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金桔的籽可以吃吗？营养专家告诉你真相
2026-05-31 08:49
金桔籽无毒，不含氰苷类毒素，偶尔误吞一两粒通常会随粪便完整排出，无需恐慌。但其质地坚硬、种皮厚实，人体难以消化分解，主动吞食或大量摄入可能增加肠胃负担，尤其对儿童、老人及胃肠功能弱者存在引发消化不良或肠梗阻的风险。目前无可靠证据支持“金桔籽抗癌”等说法。日常食用时建议用牙签挑出籽粒；榨汁须过滤；儿童食用务必去籽。应更多关注金桔果皮和果肉中丰富的维生素C、类黄酮及膳食纤维，科学享用其真正营养价值。
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小金桔煮水的功效：润肺止咳、增强免疫的天然养生良方
2026-05-31 08:47
金桔煮水是一种药食同源的传统养生饮品，其核心功效包括润肺止咳、增强免疫力、促进消化、抗氧化延缓衰老及辅助缓解轻度支气管炎症状。金桔富含维生素C（每100克含40–60毫克）、类黄酮（如橙皮苷）及挥发油，煮水时建议采用整果拍裂或切片、文火慢煮10–15分钟的方式，以最大限度保留活性成分。适合常说话人群、老年儿童及久坐族饮用，糖尿病患者需控制糖分添加。每周饮用3–5次，有助于缓解咽喉不适、改善食欲并提升机体防御能力。
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金桔怎样给孩子煮水？营养师教你3步煮出润肺止咳金桔水
2026-05-31 08:46
金桔煮水给孩子喝时，应选5-6颗新鲜金桔，用小苏打洗净去蒂切片，开水焯烫45秒去涩。冷水下锅加冰糖及可选辅料（陈皮或生姜），大火转小火慢炖15分钟，关火再焖10分钟。每日温热饮用1-2次，每次100-150ml。此方利用金桔皮中橙皮苷与挥发油成分，温和缓解轻微咳嗽与积食。注意1岁以下婴儿忌用，不可空腹饮用，连续不超过5天。
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金桔的功效与作用金桔有哪些用处
2026-05-31 08:35
金桔就是我们常吃的小橘子，其味道鲜美可口多汁而且含大量的维生素，使我们的茶余饭后和串门送礼的最佳选择，除此之外，金桔树还是非常好看的盆栽，被人们誉为金钱树，因为金桔就像一个个的小金子闪闪发光。金桔有哪些用处？1、金桔但是外观还看味道甘甜可口而且还这非常好的保健养生作用，金桔中的维生素含量是同等质量苹果的几倍，尤其是维生素C这让金桔治疗口腔溃疡的作用和功效。但是不能一次吃太多不然会出现上火的现象。2、金桔中含的维生素A着非常显著的美容作用，金桔中的维生素A可以防止色素沉淀这样就可以效的防止皮肤老化

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CC果蔬百科

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蔬菜^{shū cài}
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菠菜^{bō cài}
3
黄豆^{huáng dòu}
4
葡萄^{pú táo}
5
芒果^{máng guǒ}
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木瓜^{mù guā}
7
草莓^{cǎo méi}
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苹果^{píng guǒ}
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香菇^{xiāng gū}
10
土豆^{tǔ dòu}

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乌梅泡水^{wū méi pào shuǐ}
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吃桃子^{chī táo zi}
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骏枣^{jùn zǎo}
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红葡萄酒^{hóng pú táo jiǔ}
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石斛泡水^{shí hú pào shuǐ}
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铁皮石斛^{tiě pí shí hú}
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石斛花^{shí hú huā}
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苹果水^{píng guǒ shuǐ}
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吃百香果^{chī bǎi xiāng guǒ}
10
吃芒果^{chī máng guǒ}