买回来的苹果吃不完,放久了容易坏掉,真是让人心疼!其实,剩下来的苹果还有很多妙用,完全不用扔掉!今天就来分享几个处理剩苹果的小妙招,让你轻松变废为宝,既省钱又环保。
妙招一:苹果酱/苹果泥。 将剩苹果削皮切块,加入适量水和糖,用小火慢炖,熬制成香甜的苹果酱。可以涂抹在面包上,也可以作为甜品配料。如果想更方便快捷,可以直接用料理机将苹果打成苹果泥,作为宝宝辅食或者添加到酸奶、燕麦中。

妙招二:苹果派/苹果蛋糕。 如果你的厨艺不错,可以尝试用剩苹果制作苹果派或者苹果蛋糕。苹果的香甜与派皮或蛋糕的松软完美结合,绝对是一道美味的甜点。当然,也可以将苹果切片后与其他水果一起混合,制作成水果沙拉。

妙招三:苹果醋。 将苹果切成小块,加入适量糖和水,密封发酵,一段时间后便可制成苹果醋。苹果醋不仅可以饮用,还可以作为调味料,用途广泛。
除了以上几种方法,你还可以将苹果切片后晒成苹果干,或者将其榨成苹果汁。总之,发挥你的创意,让剩苹果发挥最大的价值吧!