百香果，又名西番莲，是一种热带水果，以其独特的香气和丰富的营养价值广受欢迎。很多人在享受它的美味时，也会关心一个问题：百香果的含糖量是多少克？其实，每100克新鲜百香果果肉中大约含有11克左右的天然糖分，属于中等含糖量的水果，适合大多数人日常食用。
虽然百香果含糖量不算低，但其富含膳食纤维、维生素C、类黄酮等多种营养成分，有助于增强免疫力、促进肠道健康。因此，适量食用不仅不会对身体造成负担，反而有益健康。对于糖尿病患者而言，建议控制摄入量，并优先选择未加糖的百香果制品。
百香果的吃法多样，可以直接挖取果肉食用，也可以搭配饮品、甜点或沙拉。常见的做法有百香果果汁、百香果慕斯、百香果酸奶杯等。制作百香果饮品时，可以将果肉挖出后加入温水、蜂蜜搅拌，口感酸甜适中，清爽解暑。
