扁豆

zěn yàng ān quán chī biǎn dòu chī biǎn dòu yào zhù yì něi xiē
怎样安全吃扁豆吃扁豆要注意哪些
2026-06-05 10:36
我们在食用扁豆的时候怎么吃才更加的安全呢，那么今天就给大家说说看看：怎样安全吃扁豆一、煮熟我们都知道扁豆有毒，但是扁豆越嫩毒素越小，做扁豆一定要煮熟了才可以食用，如果扁豆煮时未变色，嚼起来生硬豆腥味浓一定不能食用。烹调前要先去掉扁豆尖及两边的荚丝，尽量购买生嫩的扁豆，一般开水浸泡15分钟后就可以。怎样安全吃扁豆二、加点蒜蓉炒扁豆时加点蒜蓉可以很好地降毒。首先，大蒜本来就有解毒作用，所含的硫化物具有很强的抗菌作用，同时可以清除肠胃中的有毒物质。其次，大蒜中的微量元素硒，能够促进肝脏解毒，增强抗毒功
huáng dòu jiàng tián jiāo biǎn dòu jiǎo chǎo ròu
黄豆酱甜椒扁豆角炒肉
2026-06-05 10:36
黄豆酱甜椒扁豆角炒肉非常的好吃，而且我身边的朋友都特别喜欢吃，所以想周末邀请他们到家来做客，顺便做做这道菜，下面就给大家说说做法：黄豆酱甜椒扁豆角炒肉食材扁豆角适量猪肉适量甜青椒适量食用油适量鸡精适量黄豆酱适量精盐适量蒜适量生抽适量姜适量黄豆酱甜椒扁豆角炒肉方法步骤把扁豆角的两头和两边的老丝儿去掉去掉两头和老丝儿后的扁豆角样子将扁豆角洗净，切丝;猪肉切条形状，调入适量淀粉、生抽腌制10分钟。甜青椒洗净，去籽，切丝;姜、蒜切成末。热锅热油，放进蒜末爆香，放入扁豆角丝，调入适量
hóng yóu liáng bàn biǎn dòu sī
红油凉拌扁豆丝
2026-06-05 10:36
红油凉拌扁豆丝夏天吃起来特别的爽啊，那么今天就给大家说说具体的做法：红油凉拌扁豆食材大宽扁豆 230克蒜末少许黑白熟芝麻少许盐 1克鸡粉 2克红油适量香油 2克红油凉拌扁豆方法步骤大宽扁豆、盐、鸡粉、红油、蒜末、香油、黑白熟芝麻。把扁豆下入锅中煮熟捞出过凉，过凉后控净水份切丝。把切好的扁豆丝放入碗中，里面放少许盐。撒入鸡粉，再滴几滴香油。放入适量蒜蓉。最后放两茶匙红油拌匀。匀后码盘，上面撒上熟芝麻稍加点缀便可上桌享用。注意事项小菜特点;颜色碧绿、清淡爽口、咸鲜微辣、清凉开胃。温馨提示;
bái biǎn dòu
白扁豆
2026-06-05 10:36
扁豆大家一定吃过，那么白扁豆呢？大家见过吗？大家知道白扁豆的功效吗？现在我们就一起来看看吧。白扁豆知识介绍白扁豆为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子。扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。种子扁椭圆形或扁卵圆形，表面淡苋白色或淡黄色，平滑，略有光泽，一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。气微，味淡，嚼之有豆腥气。白扁豆功效与作用白扁豆的功效补脾和中，化湿消暑。功能主治健脾，化湿，消暑。主脾虚生湿，食少便溏，白带过多，暑湿吐泻，
biǎn dòu de yíng yǎng jià zhí
扁豆的营养价值
2026-06-05 10:36
现在是扁豆上市时节。扁豆其嫩荚是蔬菜，种子可入药。扁豆气味清香、健脾助消化，最适合立秋后吃。扁豆的营养价值扁豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。此外，扁豆的膳食纤维极高，比芹菜多了3倍多，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。扁豆的功效从中医说来，立秋到秋分这段时间叫长夏。长夏的特点是雨水较多，暑热夹湿、脾胃受困，人常常觉得食欲不振、胸闷腹胀、困倦乏力。长夏时喝扁豆粥，有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。健康饮食扁豆味甘、性平，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。它属于药食同源
biǎn dòu yíng yǎng jià zhí huò yào yòng jià zhí
扁豆营养价值和药用价值
2026-06-05 10:36
扁豆别名：月亮菜、蛾眉豆、眉豆、沿篱豆、鹊豆、南扁豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆扁豆知识介绍：扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种，多年生或一年生缠绕藤本植物，食用嫩荚或成熟豆粒。扁豆含有蛋白质、碳水化合物，还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意，扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象。扁豆有什么营养价值扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁
rú hé tiāo xuǎn biǎn dòu
如何挑选扁豆
2026-06-05 10:36
如何挑选扁豆市场上的扁豆，一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆为佳，其豆荚肥厚肉嫩，清香味美。选择荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为宜；若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟，只能剥籽食用。另一种是供主食或药用的，主要食用干种子。干种子有白色、黑色、褐色或带花纹的几种。各种不同的种子有不同的营养保健功用，选择时，应根据用途挑选。供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，有白扁豆、青扁豆和紫扁豆三种。凡荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为好，炒食时
biǎn dòu zěn me zhǒng zhǒng biǎn dòu zhù yì shì xiàng
扁豆怎么种？种扁豆注意事项
2026-06-05 10:36
很多农家庭院里面都种上扁豆，那么扁豆具体应该怎么种呢1种子播种扁豆宜用上一年收获的种子，如保存条件较好，23年后种子仍可保持85以上发芽率，也可播种。如在种过豇豆的地上种扁豆可以不必接种根瘤菌。2行株距在较大面积栽培时条播为好，行距4050厘米，株距20厘米，设支架栽培时可用畦播，畦宽约130厘米，每畦种两行，行距6580厘米，株距50厘米。不支架栽培，宜种早熟半直立品种，行距和穴距均可用40厘米，每穴2株，也有用扁豆与玉米等高秆作物混种的。3播种量我国除在上海市和成都市
jiào nǐ rú hé zhǒng biǎn dòu biǎn dòu zāi zhí fāng fǎ
教你如何种扁豆,扁豆栽植方法
2026-06-05 10:36
我们都知道经常吃扁豆对身体好，那么如何更好的在自家庭院种上扁豆呢，今天就给大家说说看看：育苗播种时间：一般在1月中旬以后就可陆续播种。营养袋育苗方法：选择肥沃、疏松的菜田土做苗床地。深翻晒垡1星期，细碎土垡，用筛子筛出装营养袋用的细土。苗床地按1.2米净墒面，30厘米埂宽理墒，做成高埂低墒，理平墒面。将营养袋装上过筛细土，先装23袋土，此时将种子放进去，每袋放4粒种子，然后继续装土，将营养袋装满，整齐地排放在育苗床内。用喷桶浇透水，然后检查营养袋，将营养土被水冲走使盖种土太薄或种子露在外的，补
bái biǎn dòu de gè zhǒng zuò fǎ jí yíng yǎng
白扁豆的各种做法及营养
2026-06-05 10:36
今天给大家具体分享分享白扁豆的做法以及白扁豆的营养分析，我们平时在食用的时候也了解一下：白扁豆各种做法：白扁豆煮熟捣成泥可做馅心，与熟米粉掺和后，可制作各种糕点和小吃;与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用，也是民间传统的滋补佳品;与粳米煮粥，健脾之力更强，对脾胃素虚，食少便溏，夏季泻利或烦渴颇有效果，更为中老年人的长寿粥膳佳品。白扁豆营养分析：1. 扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A、B族维生素、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的维生素B含量特别丰富
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白扁豆的营养价值白扁豆的功效与作用白扁豆的食用方法
2026-06-05 10:36
今天给大家介绍介绍白扁豆的具体营养价值以及白扁豆的食用方法，大家好好看看：白扁豆的基本介绍一种农作物，可晒干，炒后可食用。白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。一年生缠绕草本，种子扁椭圆形或扁卵圆形，长0.81.3cm，宽0.60.9cm，厚0.7cm。表面淡苋白色或淡黄色，平滑，略有光泽，一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。质坚硬，种皮薄而脆，子叶2，肥厚，黄白色。气微，味淡，嚼之有豆腥气。白扁豆的功效与作用甘，微温。归脾、胃经。补脾和中，化湿消暑。主治脾胃虚弱、食欲不振、
bái biǎn dòu yǒu zěn yàng de gōng xiào
白扁豆有怎样的功效？
2026-06-05 10:36
我们最常见的可能就是白扁豆了，那么白扁豆具有怎么样的功效呢，今天就给大家具体说说看看：1、白扁豆具有抗菌，抗病毒作用增强免疫功能作用，有一定抗肿瘤活性。白扁豆既是滋补上品，又是一味良药，矿物质与维生素含量很高，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的作用。用于脾胃虚弱，食欲不佳，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷肚胀。2、扁豆解暑化湿能，吐泻宜炒消暑生。扁豆微温味甘淡，吐泻转筋治白带。又能健脾安肠胃，草毒蛇伤不必猜。3、降低血糖。扁豆中包含淀粉酶抑制物在身体内有降血糖的功效。4、抗癌防癌。扁豆中的植物血细
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扁豆炒肉材料和做法步骤
2026-06-05 10:36
今天在家闲着无聊就想做做扁豆炒肉不知道怎么做，于是就在网上查了下，原来很简单的哦，下面就给大家说说看看：扁豆炒肉主料扁豆半斤猪肉200克扁豆炒肉辅料剁辣椒适量油适量盐适量酱油适量蚝油适量扁豆炒肉做法步骤1. 先将扁豆撕去老筋，然后对着亮光照一下，撕去有虫子的部分，将扁豆一分为二撕成两半。先冲洗两遍，再用浓盐水浸泡扁豆，大概10分钟，最后再冲洗两遍就可以滤水准备下锅预处理了。干净无油的锅子烧热，倒入扁豆煸炒，炒到扁豆变色，表面起一些黄色的小泡泡就可以盛出来准备加肉一起炒了。2. 猪肉切薄片，
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扁豆炒肉的做法步骤
2026-06-05 10:36
这几天宝宝一直要吃扁豆炒肉，于是我就在菜市场购买了一些扁豆，下面就给大家说说宝宝餐扁豆炒肉的做法：扁豆炒肉食材里脊肉;大扁豆;姜丝;葱段;盐;鸡精;今天这个家常菜有健脾和胃、补益气血之效。扁豆炒肉步骤方法1、里脊肉切片，用一勺蚝油和一勺料酒抓匀;再加入一勺色拉油拌匀腌制10分钟。2、腌制肉片的空档，把扁豆洗净沥干;斜切成小段。3、锅烧热，倒入色拉油，油温热的时候下姜丝和葱段爆香，倒入里脊肉片，快速翻炒至表面变色，盛出备用;倒入扁豆，用锅中余油大火煸炒。4、倒入一点水，焖煮两分钟;倒入步骤5炒
biǎn dòu rú hé jiā gōng biǎn dòu yǒu rú cǐ chī fǎ
扁豆如何加工？扁豆有如此吃法
2026-06-05 10:36
扁豆是如何加工呢，很多人都会发出疑问，那么今天就给大家说说扁豆的加工方法：1、扁豆干。挑选鲜嫩、不鼓粒、无病虫斑、整齐一致的扁豆，抽掉筋，洗净，放在沸水中烫漂，烫漂时要使扁豆全部浸入水中，待锅内水再次沸腾时即可捞出，使其冷却，再均匀地平铺在置于通风处的芦席或竹垫等上，经过7天左右即可阴干。阴干后的扁豆干平整光滑，色泽淡绿透明。也可将烫漂、冷却后的扁豆平铺在芦席上放在太阳下曝晒，但曝晒后的扁豆干商品性状不及阴干的扁豆干好。最后将扁豆干分层叠好，放入复合塑料10520,50.00,0.47
bái biǎn dòu huā de gōng xiào
白扁豆花的功效
2026-06-05 10:36
都是白扁豆花是一种中药，具有很好的功效，那么今天就给大家说说看看：抗菌消炎白扁豆花有抗菌消炎的作用，可以治疗肠炎，腹泻，痢疾等肠道疾病及赤白带下。补脾和中白扁豆花对脾胃虚弱，能够健脾化湿，对胃炎，胃溃疡，萎缩性胃炎有较好的疗效。化湿消暑夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻。白扁豆花能健脾化湿以和中，性虽偏温，但无温燥助热伤津之弊，故可用于暑湿吐泻。抗毒白扁豆花不仅能起到抗病毒的作用，对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。调节免疫白扁豆花能够增强T淋巴细胞的活性，因此能够提高免疫力，抗癌等调节
biǎn dòu jiā cháng zuò fǎ dà quán
扁豆家常做法大全
2026-06-05 10:36
扁豆食疗有什么好处呢，我们平日里在家怎么吃扁豆营养价值更高呢，今天就给大家说说看看：扁豆连皮吃更好扁豆衣为扁豆的种皮，性味功用与扁豆类似，唯效力逊于扁豆，但毫无壅滞之弊，用于脾虚泄泻、浮肿、清热除湿等。土对应脾，暴食伤脾，如有腹胀、腹泻、倦怠、气短、韧带和肌肉松弛、身体水肿等症状时，就需要养脾了。下面介绍扁豆6道健脾祛湿食谱。食疗之一：扁豆瘦肉汤食材：扁豆100克，陈皮14个、猪瘦肉400克，食盐、生姜适量。做法：1.把猪肉切块洗净，陈皮去瓢，生姜切片;2.把1中的食材一同放进煲内，加入清水，
biǎn dòu kě yǐ zhì liáo něi xiē jí bìng biǎn dòu zhì bìng piān fāng
扁豆可以治疗哪些疾病扁豆治病偏方
2026-06-05 10:36
白扁豆不仅仅可以食用而且还是一种非常好的药材，可以很好的治病，那么下面就给大家说说看看白扁豆的药方吧：1、治疗水肿：把适量的扁豆炒黄，磨成粉，装瓶留着备用。成年人每回9g，幼儿每回3g。在每天早中晚饭前，用灯心草煎汤送服。2、治疗腹泻：扁豆30g，绿豆50g，把两者共煮成粥，空肚子随量食用。扁豆30g，加适量的水放进锅里，煎煮成扁豆汤，当茶饮用。3、治疗毒蛇咬伤：适量的扁豆根，白酒清水。在粗瓷盆或者乳钵内加入白酒清水，用扁豆根磨汁，磨至酒色转为棕褐色。每回服用一酒杯量，每天3回。4、治疗
biǎn dòu mèn miàn zhì zuò bù zhòu
扁豆焖面制作步骤
2026-06-05 10:36
扁豆焖面的确好吃，但是也有一定的注意事项，今天就给大家说说扁豆焖面的做法和注意事项：扁豆焖面食材准备1、面: 提前和好面饧1小时最好,比煮面条的而稍硬即可.或买机器, 要细的那种.各种饭店做出的简单焖面20张2、豆角: 洗好,掰成约1寸的小段.三口之家, 2斤左右即可3、猪肉: 切小薄片多少、肥瘦根据个人喜好.如果偏瘦, 炒制时要稍多放油4、葱丝、姜片、大料。5、半小碗开水或凉开水、纯净水均可醋1小勺根据个人喜好可多可少香油少许蒜泥可根据喜好可放可不放
biǎn dòu yóu miàn yú de zuò fǎ jiào chéng
扁豆莜面鱼的做法教程
2026-06-05 10:36
美味养生汤扁豆莜面鱼大家应该都有吃过吧，不过经常是在酒店里面常见的吧，那么今天就给大家介绍介绍美味养生汤扁豆莜面鱼的做法汤的烹制最常用的是加水煮。水应一次加足，中途不得已要加水的话，一定要添加沸水。火候上，宜先用旺火煮沸，再用中小火烧至菜熟汤成。汤也可用隔水蒸或炖，将原料放盛器内，加入足量水和调味品，盖好，再放入蒸具蒸制，或放锅内隔水炖，至原料熟烂为止。扁豆莜面鱼主料：莜面400克、羊肉40克、土豆80克扁豆莜面鱼辅料：小扁豆100克、西红柿1个扁豆莜面鱼调料：色拉油适量、食盐6克、醋适量、葱5
biǎn dòu jiǎo de jiā cháng zuò fǎ dà quán
扁豆角的家常做法大全
2026-06-05 10:36
扁豆角做法其实很简单的，那么今天就给大家介绍介绍常见的扁豆角的做法：扁豆炖排骨原料:排骨，扁豆，姜，蒜，大料，花椒，盐，酱油，鸡精少许做法:1.排骨用清水洗净沥去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗净控水。2.炒锅倒油，油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味。3.倒入排骨，中火翻炒。4.炒出排骨中的水分，至排骨表面带有焦黄为止。5.倒入扁豆继续煸炒至扁豆表面变色。6.加入清水、酱油，水要没过扁豆和排骨。7.大火烧开，放入适量的盐、少许鸡精。8.转小火慢炖约3040分钟，这样就可以出锅了。干煸扁
háo yóu xiāng gū mèn biǎn dòu cái liào hé zuò fǎ bù zhòu
蚝油香菇焖扁豆材料和做法步骤
2026-06-05 10:36
今天就给大家说说蚝油香菇焖扁豆的具体做法吧，其实很简单的，而且非常的好吃哦蚝油香菇焖扁豆食材水发香菇 100克四季豆 500克水淀粉适量蚝油 20克酱油 5克黄酒 10克鸡粉 2克胡椒粉少许烹调油 20克蚝油香菇焖扁豆方法步骤水发香菇、四季豆、蚝油、酱油、黄酒、鸡粉、胡椒粉、水淀粉、烹调油。炒勺上火烧热，注入适量烹调油下入扁豆煸炒，扁豆煸炒变色后下入香菇煸炒。然后烹入少许黄酒炒匀。中再烹入酱油炒匀，最后倒入适量蚝油。倒入蚝油后稍事翻炒，然后注入适量清水盖好锅盖，把扁豆焖制5分钟。扁豆软烂后
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白扁豆营养价值和药用价值
2026-06-05 10:36
白扁豆不仅仅食用有一定的价值，而且白扁豆还具有一定的药理作用，那么今天就给大家说说白扁豆的价值：白扁豆营养价值：白扁豆，营养价值较高，矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高，味亦鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的食物成分表：每百克白扁豆含蛋白质2.8克，脂肪O.2克，糖5.4克，热量35千卡，粗纤维1.4克，钙116毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素O.32毫克，硫胺酸O.05毫克，核黄酸O.07毫克，尼克酸O.7毫克，抗坏血酸13毫克。白扁豆既是滋补佳品，夏暑作清凉饮料，又是一味良药。关
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干扁豆蒸肉方法步骤教程
2026-06-05 10:36
最近有点馋了想吃肉了，于是就让老妈给我做干扁豆蒸肉，我非常喜欢吃的哦，其实我也会做的，下面就给大家说说具体做法：干扁豆蒸肉食材三层肉、干扁豆、姜蒜、郫县豆瓣、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、糖。干扁豆蒸肉方法步骤三层肉切成片，加入适量姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、糖抓捏腌制30分钟以上;干扁豆洗净，稍稍净泡变软沥干水份，切成适当长短的段;锅里加入适量油，入郫县豆瓣、姜蒜末小火炒香，放入干扁豆翻炒片刻;取一深碗，将炒好的干扁豆均匀的铺在碗底;将腌制好的三层肉依次排列在干扁豆之
biǎn dòu zāi zhòng jì qiǎo chūn biǎn dòu wèi hé kāi huā shǎo
扁豆栽种技巧春扁豆为何开花少
2026-06-05 10:36
春季在种植扁豆的时候，会出现扁豆不开花，那么肯定也不结果了，这个是怎么回事呢1.整地施肥该品种适应各种土壤，但以肥沃的壤土为最佳。要求尽早深耕，重施底肥，一般667m2施土杂肥30005000kg。播种前，可再条施或穴施硫酸钾复合肥5075kg667m2。2.适时播种小神农春扁豆既可保护地栽培，也可露地种植。露地种植的在5cm深处地温达14时即可播种同棉花播期。前期利用小拱棚覆盖的，可比露地种植的早播1015天。育苗移栽的，可提前2530天播种，2叶1心时移栽。行距90cm
biǎn dòu cháng jiàn bìng hài yǒu něi xiē rú hé fáng zhì biǎn dòu bìng hài
扁豆常见病害有哪些如何防治扁豆病害？
2026-06-05 10:36
我们在栽培扁豆的时候肯定会遇到各种的病害，那么这个时候如何更好的进行防治呢，下面给大家说说一些方法：锈病。主要危害叶片，叶片受害后初生黄白色小斑，稍突起，后逐渐扩大呈现锈褐色突起病斑。诱病因素是高温、高湿。一般78月为发病盛期。防治方法为清除田间病残体集中烧毁。可用65代森锌可湿性粉剂500倍液、70甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或50多菌灵可湿性粉剂8001000倍液防治。叶斑病。最初在叶的两面生紫褐色斑点，以后扩大呈圆形，病斑表面上生暗绿色或暗褐色霉状物。在高温高湿条件下
biǎn dòu de zhòng zhí jì qiǎo hé tián jiān guǎn lǐ
扁豆的种植技巧和田间管理
2026-06-05 10:36
我们在种植好扁豆之后，并不是没有任何事情了，那么接下来如何更好的进行管理呢1.适时定植。为争取扁豆早上市，要适时定植，定植密度按行距1.6m，株距0.50.8m配置。在2月中旬定植的扁豆，采用10m宽的双层大棚，加小拱棚三层覆盖保温，若温度较低时，夜间在小拱棚上覆盖草帘保温在3月中旬移栽定植的扁豆，采用4m宽的中棚加小拱棚覆盖保温。扁豆定植后，小拱棚内温度保持在2030，但不能超过35。2.整枝摘心。移栽定植后的扁豆子蔓长至4050cm时，要及时搭人字架引蔓上架，其架高控制
bái biǎn dòu huā yǒu shén me yòng
白扁豆花有什么用
2026-06-05 10:36
今天给大家介绍介绍白扁豆花的一些常规知识，大家也对它了解了解：扁豆花用法与用量内服：煎汤，1.53钱;或研末。外用：捣敷。临床应用治疗细菌性痢疾干白扁豆花100克，制成100煎液。口服剂量按每次每公斤体重0.51毫升计算，每6小时1次，7天为一疗程。观察13例，经治37天后，痊愈临床症状消失.大便培养连续二次阴性7例，进步临床症状部分消失或减轻3例，无效3例。治程中未见副作用。据实验证明，每毫升台生药62.5毫克的扁豆花煎液在试管内可抑制宋内氏型、弗氏型痢疾杆菌生长。功能与主治1
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扁豆的简介扁豆烹煮知识
2026-06-05 10:35
扁豆可是一种有毒的蔬菜，所以是一定要煮熟后再吃，否则容易中毒辣哦。扁豆又名x豆唐本草、茶豆江苏植药志、南豆陆川本草、小刀豆四川中药志等，为豆科、扁豆属的一个栽培种，多年生或一年生缠绕藤本植物，食用嫩荚或成熟豆粒。扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外，扁豆还有药用功效。本草纲目中记载：扁豆，止泄泻，
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扁豆的功效,作用与营养成分
2026-06-05 10:35
扁豆其实不只是好吃，而且具有很多的作用与功效，那么大家知道扁豆的功效与作用是什么呢？关于扁豆一年生缠绕草质藤本，长达6米。3出复叶；小叶片阔卵形，长59厘米，宽610厘米，先端尖，基部广楔形或截形，全缘，两面被疏毛，侧生小叶较大，斜卵形；叶柄长412厘米；托叶细小，披针形。总状花序腋生，通常24朵聚生于花序轴的节上；小苞片2，早落；花萼钟状，萼齿5，边缘密被白色柔毛；花冠蝶形，白色或淡紫色，旗瓣卵状椭圆形，基部两侧有2附属体，并下延为2耳，翼瓣斜椭圆形，龙骨瓣舟状；雄蕊10，2束；子房

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CC果蔬百科

1
甜瓜^{tián guā}
2
橙子^{chéng zi}
3
柚子^{yòu zi}
4
豆芽^{dòu yá}
5
胡瓜^{hú guā}
6
桃子^{táo zi}
7
杏鲍菇^{xìng bào gū}
8
哈密瓜^{hā mì guā}
9
刀豆^{dāo dòu}
10
花椰菜^{huā yē cài}

热门标签

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合欢花^{hé huān huā}
2
合欢^{hé huān}
3
合欢皮^{hé huān pí}
4
鳄梨^{è lí}
5
蔬菜汤^{shū cài tāng}
6
腰果^{yāo guǒ}
7
桂花酱^{guì huā jiàng}
8
瓦楞子^{wǎ léng zǐ}
9
奶昔^{nǎi xī}
10
吃猕猴桃^{chī mí hóu táo}