虾酱功效与作用原料介绍营养分析适宜人群食疗作用

原料分类：鱼虾蟹贝类

食用提示：每次约10克

禁忌人群：宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾，虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

适用人群：一般人都可食用

虾酱原料介绍

虾酱是我国及东南亚沿海的传统虾类食品之一，其丰富的营养和独特的风味深受海内外食客青睐。

虾酱营养分析

虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食用对身体颇为有益。

虾酱适宜人群

1. 适宜外感风寒、内伤湿滞、头痛昏重、呕吐腹泻者、胃肠型感冒患者、中暑、晕车、船、消化不良致腹胀、腹泻、腹痛者、宿醉未醒者。 2. 阴虚火旺、邪实便秘者禁服。

虾酱食疗作用

《纲目》云：“豆叶曰藿，其叶似之，而草味芳香，故曰藿香。”