麦冬和莲心泡水喝，最显著的功效是清心除烦。莲心味苦性寒，入心经，能清泻心火；麦冬甘寒质润，养阴生津、清心安神。两者搭配，针对的是心火旺盛兼有心阴不足导致的心烦失眠、多梦易醒、急躁不安。广东省中医院副院长杨志敏教授曾推荐“清心饮”，正是莲心2克配麦冬15克，适用于心火上炎、心阴不足引起的烦躁失眠。日常饮用可取莲心1-2克、麦冬5-10克，开水冲泡焖10分钟，睡前饮用效果更佳。
麦冬擅长养肺胃之阴、生津润燥，莲心清热降火。二者同用，对阴虚火旺引起的口干舌燥、咽喉干痛、干咳少痰有很好的缓解作用。特别是长期熬夜、用嗓过度或身处干燥环境的人群，喝麦冬莲心水能快速补充津液、滋润咽喉。可取麦冬10克、莲心2克，用沸水冲泡代茶饮，每日一剂。如果咽喉干痛明显，可加玄参5克增强润喉效果。
麦冬和莲心的搭配还能交通心肾，适合心肾不交引起的虚烦心悸、潮热盗汗、腰膝酸软，尤其适用于更年期女性。心火亢于上不能下交于肾，肾水亏于下不能上济于心，就会形成心肾不交。莲心清心火而交通心肾，麦冬滋肾阴而润肺清心，两者相合，使水火既济。临床曾有更年期综合征患者，心烦失眠伴口舌生疮，用麦冬10克、莲心2克、生甘草3克泡水，约一周后症状明显改善。
莲心中所含的生物碱有明确的降压作用，麦冬对心血管系统也有一定保护效应，两者搭配适合高血压伴有心火旺盛、急躁易怒的人群。此外，莲心能利尿清心，引导心火从小便排出。如果小便黄赤、灼热涩痛，可在麦冬莲心基础上加入淡竹叶5克，清热利尿效果更强。需要提醒的是，这个搭配降压作用温和，不能替代降压药物，仅作为辅助调理手段。
麦冬和莲心泡水的常规用量为：莲心1-3克、麦冬5-15克。用刚刚烧开的沸水冲泡，加盖焖10分钟后饮用，可反复续水2-3次。此搭配药性偏寒凉，脾胃虚寒、大便稀溏者禁忌饮用。不宜长期连续服用，症状缓解后即应停止，日常保健每周2-3次即可。孕妇、低血压患者慎用，建议在医师指导下使用。