中药雀麦为禾本科植物雀麦（Bromus japonicus Thunb.）的全草，具有止汗、催产两大核心功效。
止汗作用：雀麦可用于治疗汗出不止的症状。常用方为取雀麦全草30克水煎服，或加米糠15克同煎，以增强止汗效果。
催产作用：雀麦具有催产下胎的功效，适用于难产或胎死腹中、胞衣不下的情况。《唐本草》记载其"主女人产不出，煮汁饮之"。《子母秘录》中记载：雀麦一把，水五升煮至二升，服用汤汁，可用于妊娠胎死腹中。
其他用途：雀麦在江南地区被称作"浆麦草"，是制作青团的传统原料。将雀麦草捣烂取汁，与糯米粉混合制成青团，色泽碧玉、清香爽口，这一做法已有上千年历史。
用法与注意：内服煎汤，常用剂量为15-30克。孕妇应慎用，因其具有催产作用。
雀麦是一年生草本植物，属于禾本科雀麦属，在外形上与小麦有几分相似，但有多处明显区别。
整体形态：秆直立生长，高度通常在40至90厘米之间，植株相对纤弱。
叶片特征：叶片狭长，长12-30厘米，宽4-8毫米，正反两面均生有柔毛——这是区分雀麦与小麦最直观的特征之一。叶鞘闭合，同样被柔毛；叶舌较短，先端近圆形。
花序特征：圆锥花序疏展，长20-30厘米，宽5-10厘米，具2-8个分枝，整体向下弯垂。分枝纤细，上部着生1-4枚小穗。小穗呈黄绿色，扁平，密生7-11朵小花，长12-20毫米。
果实特征：颖果长7-8毫米，花果期为5-7月。
分布范围：雀麦广泛分布于我国华东、华中、陕西、青海、新疆、四川等地，生于山坡林缘、荒野路旁、河漫滩湿地，海拔50-2500米。