这是最经典的搭配。取藜麦米30克、干黄豆50克。藜麦米放入细网筛中，用流水冲洗1-2分钟去除皂苷（否则豆浆会有苦味），黄豆洗净后与藜麦一同用清水浸泡4-6小时（或冷藏浸泡过夜）。将泡好的材料沥干水分，放入豆浆机或破壁机中，加入800-1000毫升清水。选择“豆浆”或“五谷浆”程序启动。机器工作约25-30分钟后，豆浆打好。用细网筛或纱布过滤掉豆渣（破壁机打的可以不过滤），根据口味加入适量冰糖或蜂蜜即可。这款豆浆有黄豆的醇香和藜麦的淡淡坚果味，比纯豆浆更浓稠顺滑。
白、黑、红三种藜麦混合使用，营养更全面且颜色更好看。取三色藜麦40克、黄豆50克，分别洗净后浸泡4小时以上。将泡好的材料放入豆浆机，加入1000毫升清水。启动“豆浆”程序。打好后过滤（可选），加少许糖调味。黑藜麦和红藜麦比白藜麦更有嚼劲，打出来的豆浆颗粒感稍强，如果不喜欢粗糙口感，可以延长浸泡时间或使用破壁机打得更细腻。
加入小米后豆浆更加顺滑粘稠，适合肠胃不好的人。取藜麦米30克、黄豆40克、小米20克。所有材料分别洗净，黄豆和藜麦需要浸泡4小时，小米不需要浸泡（否则容易打不碎）。将泡好的黄豆、藜麦和小米一同放入豆浆机，加入1000毫升清水。启动“五谷豆浆”程序。打好后无需过滤（小米会让豆渣变细），直接饮用。小米的加入让豆浆多了一层米香，口感更柔和。
红枣的天然甜味可以完全替代糖，更健康。取藜麦米30克、黄豆50克、去核红枣6-8颗。藜麦和黄豆提前浸泡4小时，红枣洗净去核。将所有材料放入豆浆机，加入1000毫升清水。选择“豆浆”程序。打好后过滤（红枣皮可能会有残渣，不过破壁机可以打得很碎）。红枣的甜香和藜麦的谷物香非常搭配，不需要额外加糖就很好喝，适合控糖人群。
如果忘记提前浸泡，可以用这个方法应急。藜麦米30克、黄豆50克，洗净后直接放入豆浆机。但需要选择带有“干豆”功能的豆浆机，否则干豆打出来口感粗糙且出浆率低。加入1000毫升清水，启动“干豆/快速豆浆”程序。由于没有浸泡，打出来的豆浆豆渣较多，建议用细纱布用力过滤。如果豆浆机没有干豆功能，可以将干豆和藜麦加少量水先用破壁机打碎，再倒入锅中加水煮沸10分钟，但比较麻烦，还是建议提前浸泡。
藜麦表面有皂苷，如果不洗净直接打豆浆，成品会有明显的苦味和肥皂泡，所以冲洗这一步不能省略。黄豆和藜麦的浸泡时间至少要4小时，充分吸水后打出来的豆浆更细腻、出浆率更高。如果使用破壁机，可以不用过滤，连渣一起喝，膳食纤维更完整。喜欢浓稠口感的可以增加藜麦的比例（藜麦:黄豆=1:1），喜欢稀薄的就多加水量。打好的豆浆最好在2小时内喝完，喝不完的冷藏保存不超过24小时，再次饮用前要煮沸。